高血脂，顧名思義，就是人體內血脂含量超標，而導致的一系列病變。高血脂症會導致體內代謝紊亂，血脂水平增高，這種病症可引起動脈粥樣硬化、冠心病、腦梗、心梗等不良後果。而想要預防高血脂症，在飲食方面是有很多禁忌的，除此之外也離不開藥物治療，因此對於中老年人來說，更要在日常生活中加強鍛鍊，以提高自身的免疫力及抵抗力，以此來預防疾病的發生。
天然的“降脂藥”出現了，堅持每天吃一點，血脂乖乖降下去！
姬松茸
姬松茸是一種天然野生食用菌，能提高機體免疫力，抗癌。核酸、亞油酸和其他物質的含量可以抑制脂質物質的產生，防止膽固醇沉積在血管壁上，清除血液廢物，降低血液濃度，預防腦部疾病、動脈硬化和其他疾病。
海產品
海帶、紫菜等海產品中，不飽和脂肪酸含量極高，可減少人體腸胃對膽固醇的吸收，從而有效降低血脂，還能幫助軟化血管。
綠茶。
綠茶中含有的天然茶多酚，能有效抑制動脈粥樣硬化，緩解高血脂的形成。每天喝兩到三杯綠茶，勝過吃藥治療，希望大家能相互轉告，早日擺脫病痛折磨。
番茄
番茄，俗稱就是西紅柿，品種有很多，具有抗衰老、防輻射的作用，非常適合一些女性朋友食用。番茄中含有大量的維生素、蛋白質以及多種微量元素，對於防止血脂的升高有明顯的保護作用。
桑葉
高血脂其實一點都不可怕，只要你能夠有效進行控制，就能夠和它說再見。平時的時候多去食用一些桑葉，因為桑葉之中富含很多的植物多糖。這些植物多糖都能夠抑制住血脂的升高，從而讓你的血管得到一定的改善，讓它能夠正確進行流通。
薺菜算是餐桌上比較常見的野菜了，吃這個不僅能很好的降低膽固醇，甘油三酯含量，清除血管上的一些脂肪沉澱物，能很好的疏通血管，保護血管，這種野菜中所含的胡蘿蔔素也是能降低患心腦血管疾病風險的。
大蒜我們常常用來作為配料，具有殺菌、預防感冒的作用，其實它所含的大蒜精油還能夠清理血液中的膽固醇含量，從而稀釋血液、降低血脂。