最近這幾天，大家可能感覺到氣溫明顯的升高了，面板過敏的人也多了許多，為什麼會這樣呢？因為二十四節氣中的第三個節氣，“驚蟄”要到來了。
驚蟄的意思是說春雷始鳴，驚醒了蟄伏於地下冬眠的昆蟲。按照一般氣候規律，驚蟄前後各地天氣已開始轉暖，與其他節氣相比，驚蟄時的氣溫回升是全年最快的。驚蟄節氣的特點：氣溫回升，氣溫變化較大，空氣變得相對乾燥起來。
為什麼驚蟄期間面板過敏的人開始增多呢？
肺主皮毛，所以我們面板的好壞和肺臟的關係是最大的。
空氣乾燥，肺臟容易產生肺陰不足的情況，就像乾燥的土壤容易塵土飛揚一樣，面板毛髮潤澤的情況不足，就容易出現面板瘙癢，脫皮脫屑等各種面板疾患。另一方面，驚蟄期間，蟎塵、花粉等自然界的過敏原也增多了，這是一種重要的外部因素。
王峰副主任醫師
“春夏養陽，秋冬養陰”，驚蟄節氣的養生原則應是“
溫潤肺臟
”，因此，廣州醫科大學附屬第一醫院中醫科王峰副主任醫師特別設計了這款“溫潤養肺飲”，希望為大家帶來一點幫助。
驚蟄溫潤養肺飲
雪梨1個（皮洗乾淨後切片），百合15g，紅棗3個，加適量水，加熱半個小時後即可服用，也可調入適量冰糖。
雪梨
，味甘，微酸，性涼，具有清熱生津、潤肺化痰的作用。俗話說：“驚蟄吃了梨，一年都精神”。
百合
，味甘，性微寒，養肺潤燥，清心安神，協助雪梨加強潤肺的功效。
紅棗
，味甘，性溫，具有潤燥養血，溫陽健脾的功效。
透過三種食材的組合，達到驚蟄養生“溫潤肺臟”的目的。
餐桌小貼士
驚蟄時，天氣雖然轉暖，但餘寒未清，
在飲食上宜食用性溫的食物，以溫陽防寒，如：韭菜、香菜、魔芋、洋蔥、南瓜、板栗，還有姜、蔥、蒜都是很好的選擇，
這些食物不僅能溫補脾肺，還能有利於抵制春季病菌的侵害。
食以養人，科學藥膳，祝大家健康平安！
（*食療不能代替藥物，請謹遵醫囑）
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