如今，不少家庭在外就餐，或者改善一下伙食時，總是會選擇一家自認為價效比不錯的自助餐！因為，自助餐的菜品可以多達上百種，無論是海鮮，還是各種肉類，總之，平時不能敞開吃的美食，到了自助餐廳，能吃多少全憑你自己的意願！
正因為自助餐廳的這個特性，讓很多朋友在去就餐時，總是想著如何才能把“本”給吃回來！但是，大家仔細想一想，自助餐廳開了這麼些年了，有幾家是被吃虧吃倒閉的？不僅如此，各地的自助餐廳，真的是越來越多！
可以說，關門大吉的自助餐廳，要麼是飯菜的口味極差，要麼就是衛生極差，或者是開在一個鳥無人煙的地方，除了這三種情況，基本上就沒有會倒閉的自助餐廳，哪怕是服務態度惡劣，只要食材新鮮，味道不錯，就餐的顧客一樣滿當當的！
所以，問題來了，幾乎大部分的朋友去自助餐廳就餐時，都會不知不覺地比平日的用餐量大很多，更別提有些朋友就是專門給自助餐廳老闆“上課”去的！為什麼，自助餐廳的老闆就不怕咱們吃回本去？其實，從你進門的那一刻起，就已經中了老闆的“算計”，才會讓你一吃就飽！都說買的沒有賣的精！下面就給大家詳細地說一說！
一、進門先暗示
去自助餐廳就餐的朋友都知道，一進門，先繳費，並且還要收取20元或者幾十元不等的押金！美名其曰：就餐結束後，如果沒有浪費，便會退還押金；如果有浪費的現象，不僅不退還押金，對於情況嚴重的，還要額外收取一定的費用！
看似一切正常，其實，這樣做的目的就是讓顧客在拿每一樣食物前，都會閃過一個念頭，就是先少拿一些，萬一拿多了吃不完，押金可就沒了，而且後面的好多食物還沒吃呢！結果就是，顧客的潛意識為了押金，會先把所有的食物嘗一圈，而這個時候，就算你再想吃貴的，也吃不下多少食物了！很少有朋友去吃自助餐，逮住一樣往飽裡吃的！所以，這樣你吃得再飽再撐，老闆也不怕！
二、山路十八彎，餐廳像迷宮
大多數的自助餐廳規模都是比較大的，可以同時融化幾百人同時進餐，面積比較大！所以，很多老闆在餐廳的設計上真的是絞盡了腦汁！一般來說，取菜的區域，距離大多數的餐桌都很遠，而且取菜的盤子大多都不是很大，就算你一次盛得很滿，實際上量也是不多的！這樣無形中就會形成勤拿少拿！
很多朋友會想，這不正好嗎？走走路消消食，還能多吃點！其實，我們就餐時，大腦的反應比我們進食的速度要慢一拍。在自助餐廳，來回走幾趟，恰好給大腦的反應時間。所以，很多朋友發現走兩趟後，反而更加的飽了！
三、真正貴的都限量
都說自助餐可以敞開吃，其實，大家仔細想想，貴的食物永遠都是排隊，甚至還會給你一個正在製作中。所以，很多顧客在餓得等不及的時候，便會先去吃一些其它的食物充飢。但是，等你不餓的時候卻發現，貴的食物再讓你吃，也吃不了多少了！
實話實說，自助餐的這個做法就是要拖延最貴食材的消耗，讓大家都去吃那些便宜的食材，這樣才能利益最大化！其次，大家去吃自助餐，肯定都是衝著這些貴的食材去的。排一次兩次的隊，或許有朋友能做到。但是，反覆不停地去排隊，少之又少，因為吃自助餐還有時間的限制！所以，老闆就是透過這種方式，來達到貴的食材和便宜的食材同時消耗，這樣，不就賺錢了！
自助餐怎樣吃，才能回本最大化？
老於說得“回本”，不是讓大家猛吃，把自己吃撐，而是在健康的食量中，食物的價值最貴！所以，去吃自助餐，不要一個人，最好結伴去，對於那些貴的食材，大家輪流排隊去取，這樣便可以迴圈起來，每個人都能吃到嗨！
其次，吃自助餐正確的流程是：水果、海鮮、肉類、涼熱菜、甜品、水果，喜歡喝茶的朋友，不妨泡上一杯茶，不要喝碳酸飲料，也不要喝“果汁”！因為自助餐裡的果汁都是勾兌的，裡面加入了大量的糖分，別看那些果汁很濃稠，甚至還有果肉，一樣是勾兌的。至於碳酸飲料，一杯下肚就飽了！而喝茶有助於消化，也不撐肚子！
小貼士：每個自助餐廳在熱水機旁邊都會備有茶葉，而且各種茶葉都有，且品質也不錯，很多朋友都忽略了！
以上就是今天和大家分享的內容，去吃自助餐，可以重複地排隊吃那些貴的食物，但不要把自己吃撐！身體是自己的，撐壞了可就不划算了！日常去吃自助餐，你都會挑選哪些食材吃呢？歡迎在評論區留言分享。最後，感謝你的觀看，謝謝！