當靠近一個小姐姐或者小哥哥時，除了眼睛會嘗試捕捉對方的容顏身材氣質形象，鼻子也會自動尋覓到對方的味道，此時，合適的香水味道會開啟人的神經，無疑是個加分項。初識、熱戀、穩定、婚姻……不同的愛情時刻什麼樣的味道更能增添魅力？約會、通勤、聚餐、面試、炸街……不同的場合如何搭配不同的香水？男士香水該怎樣選擇？香水裡的百科全書、香水裡的歷史檔案、香水裡的萬能寶典的《香水聖經》可以帶你充分了解香水的前世今生和品種分類，沒有人不會愛上那多變迷人的氣味。
從某種意義上來講，歐洲和西方現代香水文化真正始於1370年為匈牙利伊麗莎白女王創造的傳說中的“匈牙利水”，即使調香師不是最古老的職業，但也源遠流長到與一切熟知的魔法武術有關。本書的作者，被稱為香水教父、香水文壇“諾獎”得主的尼爾·查普曼則是熱衷於在全球各地搜尋最古老的味道，透過對幾百年香水歷史的研究，透過自身三十多年的香水搭配經驗，透過自己對氣味獨有的敏感和熱愛，充分發揮了嗅覺扮演的角色，將這種感官的愉悅放大到極致。精美的包裝配上奢華的成分，那一小瓶液體可以化作世間任何最美好的事物，烙印在你的回憶裡，綻放在你的生命力，就像法國電影《香水》的展現的極端、瘋狂的氣味一樣。
電影《香水》
書中介紹瞭如何使用香水，涵蓋了11大香：調綠調、柑橘調、 花香調、 經典香調、辛香調、美食調、愛慾之調、 木質調、冥想香調、海洋調、反香水和未來主義，每個大調都由多種複雜的原料、經過多重複雜的工序、透過多年研製的調整完善展現在消費者面前，290多個品牌，大牌、小牌、冷門寶藏品牌一應俱全， 700多款香水，每一個小小的瓶子裡，都裝載著獨一無二的味道，香水的世界格局一直在變，現在的香水數量不計其數層出不窮，對感官世界的探索從未停息。
一個調香師既是藝術家也是科學家，需要主觀的感性和客觀的科學進行完美融合。每種氣味的爆發性和持續性都是不同的，所以每款香水的編排都是頗有講究的，透過大量的測試、試驗，才得以讓前中後調和諧相處，才能使每款香水獨具個性，這些也需要非凡的技巧、耐心和創造力。文字是有限的，他沒法讓每個讀者去體會到最真實的氣味，文字也是無窮的，作者用自己的記憶和天馬行空的聯想傳遞著他對香水的愛，用迷人的修辭和生動活潑的比喻釋放著氣味的魅力。香水是一個經受住時間考驗的藝術，它轉瞬即逝卻在歷史上留下的永恆。
“所聞即所感”，香水可以喚醒身體的每個細胞，點燃最深層的內心世界，看了這本《香水聖經》，除了知識的科普增加，更多的也能燃起對香水的熱愛，對氣味的痴迷，對這種藝術的原始的迷戀。