去過面板科室的人或多或少聽過馬拉色菌的名號，馬拉色菌是一種人體面板表面正常寄居的真菌，通常並不引起明顯面板疾病，但它的特性是親脂，當面板表面出油、出汗較多，馬拉色菌在這種環境中就容易滋生並進行繁殖，同時透過脂肪酶、磷脂酶等分解出一些遊離脂肪酸導致皮膚髮炎，從而引起面板上相應的病變，包括馬拉色菌毛囊炎、花斑糠疹等，影響面板淺表角質層和毛囊，偶可見引起系統性感染，馬拉色菌也與脫髮話題中的脂溢性皮炎發病存在一定關係。
如若中招不幸感染馬拉色菌，就醫後嚴遵醫囑，保證自身面板清潔衛生，減少油脂分泌旺盛等都會症狀減輕，得到相應的控制。目前的一些抗真菌藥物副作用較大，安全有效且質量可控的抗馬拉色菌研究學者們還在繼續深入研究。查閱文獻資料同時微源檢測實驗室瞭解到肉桂醛抗馬拉色菌效果較為出眾，但該物質易氧化失活，我們以肉桂醛亞硫酸鈉樣品為例，利用LC、MS、核磁共振等儀器測試方法試驗了肉桂醛衍生物結構確認。
稱取適量樣品用甲醇配製成0。1mg/mL的溶液作為供試品溶液，待液相色譜儀進樣分析，得到實驗圖譜1；稱取適量樣品甲醇溶解，透過質譜儀檢測，測試條件為ESI電離，主要響應為正離子模式得到實驗質譜圖2；稱取適量樣品用溶劑D₂O溶解，進行1H-NMR、13C-NMR測定，得到樣品的1H-NMR、13C-NMR氫譜圖和碳譜圖圖3。
利用LC、1H-NMR、13C-NMR等儀器對化合物進行結構確證，得到該肉桂醛衍生物結構為：（E）-1-羥基-3-苯基丙基-2-烯-1-磺酸鈉，分子式為C9H9NaO4S，分子量為236。結構確認方法不盡相同，但可以對結構的研究過程需要嚴謹科學，對化合物有一個整體的認知，文章僅對一個衍生物的結構進行確認，如果進行藥物研發相應的工作還有很多。
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