老話說得好：自古糧油不賠錢，一干就是幾十年。糧油既是糧食和油，也是糧食做成油。我們生活中常吃的有大豆油，玉米油，花生油……田坤道經營各種糧油，有上百種產品。
但是和普通糧油的區別在於，田坤道是一家集現在現代養生產品，綠色食品的集合店，經營生態食品上百餘種，相比於普通糧油店來說，更具發展性，品類也更多樣。
店裡有一款油，是我們平時在市面上很少見的，是一款真正的糧食做的油，它就是稻米油。我第一次知道稻米油就是在田坤道。
稻米油（米糠油）又稱米胚油，日本以及東南亞國家和臺灣地區也叫玄米油。稻米油起源於日本。從米皮中萃取精華營養，提煉成稻米油。
作為烹飪用油，其中的營養成分遠遠高於普通食用油，在現今的日本，這種稻米油已經替代了傳統的食用油脂，被日本指定用於日本國內各中小學的營養午餐的專用烹呼叫油。
稻穀中大部分微量營養成分在大米精加工過程中隨著米糠的脫落而白白流失。而稻米油以新鮮米糠為原料， 經過科學工藝提煉、加工而成。稻米油保留了稻穀中的多種營養元素。
稻米重量的20%是稻殼，8%是米糠。米糠儲存超過24小時易酸敗，一般都用作飼料餵豬。過去稻殼一般都會被農民廢棄，其在自然環境裡的降解時間大概需要5年，汙染了自然環境。
稻米油外表看起來金燦燦的，就已經很誘人了，只是許多人還不知道這種油有什麼好處。稻米油取自優良稻穀品種，還原稻米精華，富含多種營養成份。
1。被譽為“心臟油”、“青春油”。
2。煙點高，油質穩定，油煙比其他食用油大幅度減少。
3。口味清淡、色澤清亮，可保持菜餚的原汁原味、色澤更加鮮亮誘人。
4。黏性低，食品保鮮度和保鮮時間大幅度提高；另外清洗廚房更方便。
5。煎，炸，炒，蒸，煮，涼拌皆可。
稻米油，帶給你健康的生活。