她11歲便作為童星演員進入大眾視野，娛樂巨頭公司SM把她寵成小公主，15歲就作為當時最火女團f（x）成員出道，卻在生前遭受流言蜚語選擇結束自己的生命，永遠定格在25歲，她就是人間水蜜桃崔雪莉。時間來到2005年，小雪莉參加了SM韓國少年選拔大賽，奪得青少年組冠軍。
按照規定，小雪莉是有進入SM當練習生的資格，可是公司在之前已經招了太多練習生了，已經不打算再繼續招人。但小雪莉憑清純的樣貌與不俗的演技，公司還是為了她把此特招進來，並打算把她培養成公司的王牌。
那一年也剛好是SM公司成立的第十週年，年僅11歲的雪莉卻被邀請作為練習生代表出席。當時和她站在一起的有SM公司創始人李秀滿，韓流鼻祖安七炫，以及已經火遍亞洲的男團東方神起，而小小一隻的雪莉卻站在眾人中的c位，可見當時SM家族對小雪莉有多麼喜愛，是名副其實的SM小公主。
經歷了四年的練習生生涯後，她作為組合f（x）成員出道，並擔任隊內的門面擔當，沒人不喜歡舞臺上的雪莉，她好像生來就是吃這碗飯的孩子，很快 f（x）成為了當時最火的女團，就算她站在角落裡也無比耀眼，而且作為演員出身的她更是一邊在女團活動，一邊在接戲拍，甚至憑精湛的演技獲得了新人獎。
她還是各大品牌的寵兒，施華洛世奇、雅詩蘭黛，統統來找她代言，可以說在這個年紀已經有如此資源的，在韓國十個手指都能數得出來。但在2015年f（x）還在大勢期間，雪莉卻宣佈退團，這個舉動震驚了整個韓網，隨之而來的是各種謾罵。
為了談戀愛而退團，是低情商還是真性情？其實在雪莉退團的前一年，就已經暫停了相關的演藝活動，在14年還被媒體拍到與大她14歲的男星崔子秘密約會，或許是這個原因，公司選擇把她給雪藏，在正式退出f（x）雪莉，更是直接放飛自我，在ins上多次秀出沒穿bra的照片，更為秀恩愛曬出與崔子的床照，尺度之大令一眾網友群起而攻之。
加上當時的雪莉似乎正在經歷遲來的叛逆期，人們越是反對她就越要張揚，放出的圖片尺度就越大。還有一次雪梨因為腹痛，凌晨被送往重症室卻被無聊媒體們編造成是因為宮外孕而去墮胎，雪莉默默忍受的各種惡評，但還是被這些陌生人的惡意給擊敗了，她最終選擇退隱三年，在這三年時間裡她克服了自己的恐水症，考到了潛水證，她跑去學畫畫把自己內心的想法透過畫畫展現出來，慢慢去治癒自己。
2018年崔雪莉帶著真人秀節目《真理商店》復出，首次談起自己當初退團的原因。隨後隊長宋茜發表微博，表示也支援雪莉走自己的路。在這檔節目裡，雪莉把所得的收益全部捐獻出去，為女性謀求應得的權利，奉行“No bra”主義，傳播穿衣自由的觀念，還專門為低收入水平的女性群體捐獻衛生巾等生理用品。但這些換來的卻是無邊的惡語相向，絕望的她做出一個決定。
“記者大人，請多多疼愛我吧！觀眾朋友們也多多疼愛我吧！”這是崔雪莉在個人秀中最後一期的開頭，可以看出那時候的她眼裡沒有光了。她祈求得到迴應，但這一切好像都是徒勞，她絕望了，終於在2019年10月14日，她永遠地停在了25歲。空蕩蕩的別墅裡，昨日還是歡聲笑語，今天卻變成了她的魂歸之地，大家才深感心疼，猜測她一直以來發一些引人爭議的東西，是不是一種求救的訊號？
但她不在時，所有人都開始理解這個人人心疼的崔真理。或許是怕雪莉在那邊獨自寂寞，就在第二個月，雪莉的好友具荷拉也因為網路暴力而結束了自己的生命，人間三重奏最後一個只剩下IU了。當初IU給雪莉寫了一首歌《桃子》來紀念這個深厚的友誼，如今人間再無水蜜桃，無論是IU還是粉絲，雪莉都是她們心中永遠無法忘懷的女孩。