賣梨的鄆哥是《水滸傳》裡很不起眼的小人物。可以肯定的是，鄆哥不是一個好人，但也不是大奸大惡之人。
在《水滸傳》第24回“王婆貪賄說風情 鄆哥不忿鬧茶肆”中有很多關於鄆哥的描寫，其中不乏對他品性的一些細節刻畫。
我們簡要回顧下。
鄆哥本姓喬，十五六歲的樣子，因為做軍在鄆州生養的，所以就取名鄆州。這是古人取名的一貫方式。鄆哥家裡只有一個老爹，具體書中未作交代。
接下來便是重點了。書中有寫：
自來只靠縣前這許多酒店裡賣些時新果品，時常得西門慶齎發他些盤纏。
鄆哥做水果生意，西門慶時不時給他些盤纏。可見，西門慶是鄆哥的大客戶。
有一天，鄆哥得到一籃雪梨，準備推銷給西門慶，卻找他不得。眾人說，知道去處。鄆哥說：
聒噪阿叔，叫我去尋得他見，賺得三五十錢養活老爹也好。
鄆哥明知西門慶在做什麼事，還要大聲嚷嚷著去找他。這難免有趁機敲詐的嫌疑。
後來，被王婆攔下。鄆哥說：
只要我說出來，只怕賣炊餅的哥哥發作！
這隱隱透露出威脅的成分。
當時，眾人已經知道西門慶的去處，想必對他與潘金蓮之事一清二楚。武大郎不可能沒有耳聞。
武大懦弱，這件事或許裝作沒看見、沒聽到就過去了。自己安安靜靜的做個烏龜，但也不至於喪命。這鄆哥或許是年幼，但事後看來，並不是年幼。他還是去找武大了。
他在武大面前，直接將這事引了出來，並說武大是“鴨”。武大不解，鄆哥則拿捏起來：
炊餅不濟事；你只做個小主人，請我吃三杯，我便說與你。
武大請他吃酒，鄆哥便添油加醋的說了一番。武大很生氣，這才有了“王婆計啜西門慶淫婦藥鴆武大郎”的情節。
武大也就無可避免地悲劇了。
關於鄆哥的描寫並沒有結束。
武松回來後，找到仵作何九叔，得知武大中毒身亡的事實。接下來，武大很自然地問，jf是誰，何九叔推說不知，又追問武大一同zj的鄆哥。
出於人情，鄆哥也應該說出真相；但他沒有說，是畏懼西門慶的勢力嗎？鄆哥並沒有直接說，而是給武松提出了條件：
我的老爹六十歲沒人養贍，我卻難相伴你們吃官司耍。
武松只好拿出了五兩銀子。鄆哥贍養喬老爹也好，不贍養也罷。這樣做多少有點不地道。
供人頭設祭後，武松被刺配千里，武松又給鄆哥十二三兩銀子。武松好人做盡，鄆哥卻來者不拒。如果鄆哥有所愧悔，他也應該將這些錢打點給押送的衙役。
鄆哥常年奔跑街頭巷尾，市井氣息侵染於心，事事唯利是圖。但好在他在道德、道義以及大是大非面前，並沒有完全淪喪。
從這個角度上講，鄆哥何嘗不是市井眾生相的一個典型。鄆哥不是一個好人，但也不是大奸大惡之人。事實上，這也是市井之人的一貫作風。
這種人如螻蟻一樣卑微地活著，在武大殺人被刺配後，也完成了他的使命，施耐庵也就很自然地讓其消失了。
水滸雖然沒有交代鄆哥的結局，但由於這一形象塑造得太過成功，在《水滸後傳》中還是有所交代。
鄆哥後來在李家道口開酒館，作為探子救下了宋清，最後跟隨呼延鈺出海暹羅國，並且娶了呼延鈺將共濤之女。這個結局還是比較圓滿的。