茶在中國有幾千多年的歷史，中國茶文化由一代又一代的後輩傳承下來併發揚光大。
一．飲茶習慣的普及
兩晉時期
，從高官到尋常百姓人家，喝茶是一項重要的社交方式。
大小宴會上，除了酒肉水果，都會備有茶水。
普通人以茶待客，讓客人倍感尊貴。
權臣以茶示廉，在各大場合用茶代替酒，用來展示自己生活樸素，淡薄名利，為官清廉。
南北朝時期
，用茶來祭祀祖先，供奉神明，還被當做禮物。
宮廷將茶賞賜給官員，文人飲用，以示恩典或獎勵，受到賞賜者倍感榮幸。
尋常百姓也贈茶給親友，以示關懷或是思念，雙方關係變得更加緊密。
二．文人與茶
唐朝時期
，隨著佛教的盛行，許多人加入到喝茶打坐，參禪悟道的行列中來。
文人透過喝茶來悟道，修身，開悟。
詩僧皎然的詩《飲茶 歌誚崔石使君》中這樣說道：一飲滌昏寐，情來爽朗滿天地。再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道，何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。
喝茶提神，使人神清氣爽，思路清晰，頓悟出世間的道理，從而洗滌心靈達到無我的境界。
文人不僅嗜飲茶，也懂煮茶技藝。
白居易常用紅爐碳煮茶，李約和皎然喜歡用文火慢慢煎茶。
宋朝時期
，關於茶的詩詞大量湧現。
許多詩人居高處，身在遍地名利與人情的廟堂，心卻嚮往山間田園，用茶詩抒發對自由生活的渴望。
也有詩人用茶來比喻自己的品格和處世原則。
蘇軾的《山茶》這樣寫道：遊蜂掠盡粉絲黃，落蕊猶收蜜露香。待得春風幾枝在，年來殺菽有飛霜。
當時不少文人遊歷四方，踏遍山川，品茶物件多為寺中僧侶，山中道士。
與他們一同品茗，讀書，談心，敞開心懷，遠離外界的紛紛擾擾。
到了
明朝
，出現了不同形式茶會組織。
茶會以品茶之名，聚積許多文人才子，在自家林園內共同吟詩作畫。有點類似於現代的高峰論壇，但氣氛要輕鬆很多。
裡面有江南四大才子之一的舉人祝允明，有不願意走仕途之路的布衣才子朱存理，也有中途辭官的楊循吉，還有長年鄉試受挫的文徵明和蔡羽。
文人們各有各的煩惱，或有得意也有數不盡的失意。
在茶會時，不看中出身和前途，只有志趣相投的一群人共同盡興。
清末時期
，老北京上王公大臣下至三教九流，都喜歡到茶館裡喝喝茶，聽書看戲，下棋嘮嗑。
民國時期
，文人們喜歡鬥茶，茶賽裡分為鬥茶品，鬥茶令，鬥茶戲。親朋好友可以聚在一起，一斗決高下。
三．茶文化傳播
先前是透過絲綢之路將茶銷往周圍國家。
現在透過一帶一路，結合網際網路，將我國茶文化推向世界。藉助國內各項國際大賽和交流會，宣傳我國的茶文化，讓中國茶在世界茶中佔有特色的一席。
參考文獻：
1。姚麗珊 張巧珍，《“一帶一路”建設對中國茶文化傳播的影響研究 ———
以安溪鐵觀音為例》
2。翟星宇，《以老舍（茶館）為例探析清末北京茶文化》
3。金傑，《從茶詩看晚宋文人的隱逸情懷》
4。王金水，陶德臣，《從茶詩看晚宋文人的隱逸情懷》
5。趙克堯，《論唐代的茶文化》
6。張文霞，《略談“禪茶”一味》
7。吳智和，《明代茶人集團的社會組織——以茶會型別為例》
8。李元，溫昕，《中國古詩詞中的茶文化》