你覺得多少錢價位的茶可以喝,算好茶?

我是喝茶愛好者。平生只有抽菸、喝茶兩大愛好。隨著年齡增長,身體的不許,我知道,以後也許只能保持一種愛好。煙不能再抽,唯有喝茶。

每年清明前後,新茶上市,我會去光顧了十幾年的茶葉店買。一買,好幾種,好幾千塊的。

我只喝紫陽茶。紫陽的銀針,最貴;便宜的,也得八九百元。我買,不是自己喝。這是送人的。說實話,別看價格高,我還不愛喝呢。一是貴,喝它不起。二是淡,要喝,沏一杯得抓幾把。四袋一斤。二兩五一袋的,要我放開喝,頂多支撐一個星期。

檔次比銀針低一點的,叫翠峰。因為採摘時間靠前,製作講究,價格也不便宜,四五百,七八百的,都有。這個一般我只嚐個鮮,買半斤得了。不喜歡的最大原因,也是喝著淡,喝得人著急。

毛尖能好一些,既有新茶的香,又因為炮製得有老有嫩,口勁比較大。這是我的最愛。一咬牙,於最鐘意的一種,必須買上一斤。

我在紫陽待過十幾年,所以愛喝紫陽茶。其實,我常去的那家,新茶裡面,紫陽茶最少,都是四川過來的茶,湖北過來的茶,陝西平利過來的茶也多。

我能理解。紫陽就那麼大個地方,哪有那麼多產量。紫陽茶名氣越來越大,去買茶的人越來越多,把外地茶拉到紫陽,冒充本地的更多。好在,我認識紫陽茶,抓一把放手上聞聞,就好像能嗅到親人的氣息。

最早在那家買,店主雖然知道我在紫陽待得久,還是忍不住拿外地茶,騙我說是紫陽茶。開什麼玩笑!知道不,在紫陽待的時候,到了四五月間,辦公室電話成天響,我最大的一個工作任務,就是去街上買茶。遇見背書包,提糧袋的農民,三斤也要,五斤也要。買回來的茶,集起來,會議室能放好幾麻袋。我也不客氣,拿幾個舊茶葉盒,每袋抓幾把,這一年,我喝的就夠了,一分錢不花。

買茶葉,對斤兩最是鬆散的,沒人拿到手以後,還用秤稱。買一斤,讓店家只裝八兩。多下來的,又就成了自己的口糧。嘿嘿,過去確實這麼幹過。

其實,我心目中,覺得最好喝的,是單位夏天發的勞保茶,袋子上印著“西鄉炒青”。烏黑的顏色,味濃,口勁大,喝著過癮,抓再多,也不心疼。可惜,每年就發兩袋,還有一袋茉莉花茶。我一般用茉莉茶和女同事換一袋炒青。曾問過管勞保茶的人,這樣好喝的茶,進一袋多錢。他告訴我:“不超過五十塊錢。”不過,他又強調,這可是靠大批次進貨,價格才壓下來的。零買,肯定不止這個價。

我的茶葉專買店,也有炒青。我再去買時,已到了五六月間,價格下來了,70塊錢一斤。那個時節,不但炒青價格不高,就是翠峰、毛尖的價格,也全都下來了,二三百塊一斤,能買到很不錯的呢。把一年要喝的茶,該出手就出手,全買了,放在冰箱冷凍層,心裡就一下踏實了。

你覺得多少錢價位的茶可以喝,算好茶?

TAG: 紫陽炒青一斤一袋新茶