瓷器與詩意棲居,在景德鎮開間民宿該如何維生?

瓷器與詩意棲居,在景德鎮開間民宿該如何維生?

謀生事記檔案026

你有多久沒看到夕陽了?

記得前幾天颱風利奇馬席捲中國東部沿海,颱風來前的天氣瑰麗異常,天空總是呈現一種令人窒息的壯美。每到傍晚,煙霞染遍,風光旖旎。然而,這些場景,你是否只在朋友圈看到?

瓷器與詩意棲居,在景德鎮開間民宿該如何維生?

從早上一頭扎進水泥叢林,到夜幕低垂,耗盡渾身力氣從這裡逃離。你是否只是在工作間隙,翻看朋友圈時;或者抬起頭時,才看到窗外美麗的夕陽。

這夕陽的美並不少有,只是你的時間很少有。

這樣的日子,你過了多久?這樣的生活,你是否厭倦?

今天的主人公芷安,因為太久沒看到夕陽,於是開始了另一種生活。而今,路在腳下,一切正在進行中。我們沒辦法去判斷她的選擇是否正確,只是從她的選擇裡我們是否能看到一些,自己的影子呢?

瓷器與詩意棲居,在景德鎮開間民宿該如何維生?

芷安與她的芷庵

芷安的民宿芷庵,在景德鎮。這裡是中國瓷器的心臟。瓷器,英語中被稱為china,曾經幾乎與國家一樣響噹噹的存在。芷安與瓷器的緣分,從她出生就可以說起。

景德鎮的老一輩,大多從事和瓷器相關的工作,芷安的家人也不例外。她的母親一族,大多數人都在從事瓷器相關。外婆和外公,都是老一輩瓷廠的老藝人。不同於如今的高溫火爐,當年燒瓷,都是用柴火燒的。景德鎮的這一把窯火,也燃燒了近千年。

小時候的芷安,有機會去窯廠看著老藝人們作畫。她自小對繪畫感興趣。五六歲時,小姑娘的個子還沒有一個大瓷瓶高,她就喜歡看老師傅在瓷器上畫畫,一看就是一個下午。這些東西,在小小的芷安心裡,買下了一顆種子。

芷安只是喜歡畫畫。她沒有接受過什麼正統的美術培訓。只是父母從小讓她寫書法,自學的那種,每天都必須要寫。要說起第一次真正與繪畫結緣,大概是在她十來歲時,第一批國內外的名家來到景德鎮,在瓷器上畫畫。這在當時,也算是轟動一時的佳話。因為家庭緣故,芷安的母親作為接待這批名家的負責人之一,讓小小的芷安有機會和這些名家們朝夕相處,說起來,這大概是她在美術上的第一次開蒙。小時候的那顆種子,此時,該是發芽了吧。

而讓這顆種子真正破土而出的,應當是芷安在上海的那一年。

由於很傳統也很“中國家庭”的觀念,雖然小時候芷安的美術天分已經展露,但家人總是希望她能和普通女孩子一樣,讀大學,然後找一份安穩的工作。芷安的文化課成績不錯,大學時期還作為交換生在美國交流學習。大學畢業後,她如大家所希望的那樣,在上海新浪工作。

那是2013年,上海新浪的待遇不算低。芷安做的是編輯工作,每個月到手的工資,都有6000多。這對於一個新聞專業的應屆畢業生來說,是個很不錯的起點了。但是網站的工作特別忙,沒有時間固定性。往往早上還看到太陽,走進了辦公室,晚上出辦公室的時候,就已經是夜幕低垂了。

有好幾次,天氣那麼好,天空那麼晴朗,芷安只能看著窗外默默豔羨。網際網路工作的高強度很快讓她從剛開始的興奮期走入了疲倦期。有這麼突然的一天,芷安突然意識到:她是有多久沒看過外面的夕陽了?這種生活真的是她想要過的嗎?

答案當然是否定的。那份對美術的喜愛仍舊深深埋在心底。一個人在他鄉加班的時候,這種渴望似乎隨時要破土而出:想要回到那個熟悉的家鄉,拿起畫筆。做真正想做的事。

芷安裸辭了。

辭職後,她開始準備考景德鎮陶瓷大學的研究生。考研究生,有一門素描課是必須的。這對於很多美術生來說可以說是最基本的功夫,對於當時的芷安來說,確實完全陌生的。上文提過,她一直沒有受過正統的培訓。

芷安只有三個月時間備考,那些日子,幾乎每個下午她都埋進素描室。數不清畫了多少素描本。等到最後大考的時候,芷安以第一名的成績,成為了景德鎮陶瓷大學的一名研究生。

一個月賺2萬的研究生時代

筆者在這裡也要表達一下自己成為一顆檸檬精的憤憤不平。畢竟在和芷安交流的時候,只覺得筆者這些本事真是百無一用是書生。只有專業知識,才是能換來真金白銀的呀。

芷安的第一桶金,在研一。當時的芷安還沒想過要靠畫畫賺錢,畢竟父母的工作體面,她從小吃喝不愁,供她讀幾年書是完全沒問題的。研一的時候課業緊,芷安有一次在朋友的工作室畫畫,留下了自己的作品。

機緣巧合下,當時景德鎮一位陶瓷店的老闆看上了芷安的畫作,就聯絡了這個小姑娘,希望她能幫忙設計自家產品。芷安就這樣,接了第一單。

前文提到,芷安喜歡畫畫。但從小喜歡畫畫,在紙上作畫,和在陶瓷上作畫,是完全兩個概念。紙上作畫,用的是水粉;而陶瓷上畫畫,用的卻是油。如何能讓這一筆下去能著色,光是線條,芷安就練習了四個多月辰光。用專業術語,就是去適應這些料性。

這位老闆拋來橄欖枝,不僅給芷安一些生活上的收入,一個月大概幾千元,更讓芷安的基礎功夫有了很大提升。因為這家店鋪要求的是一些比較重複的工作,芷安就這麼一邊畫畫賺錢,一邊練習。

瓷器與詩意棲居,在景德鎮開間民宿該如何維生?

等到研二時,一位專門做柴燒器皿的老闆,聯絡了芷安。柴燒是一種古老工藝,在中國幾千的製作陶瓷歷史上,舉足輕重。只是如今,機器的發展很大程度上替代了柴燒,只有少數產量。這種傳統的工藝有一定的機動性,燒出來的器皿紋路往往不盡相同。芷安需要根據每一件陶瓷的特性去做設計。這一年,她在柴燒器皿上做釉上彩,設計功底有了很大提升。

也是在研二,她靠畫畫,一個月能賺到2萬左右。這一筆錢,饒是放在如今,也少有白領能夠做到。

學藝術的人,大多有自己的工作室。芷安也不例外。她的第一個工作室是在學校後面的小吃街裡。大學時期的小吃街兩旁,房租便宜,但也閉塞,環境並不好。芷安和朋友一同租了一間屋子,她擁有了第一個工作室,才不過十幾個平方。後來靠畫畫賺了些錢,芷安換過幾次工作室。在畢業後,她物色了一間工作室,300多平方。

芷安的家裡,頗有些家學淵源。儘管外公外婆早已退休,但是也有不少親戚還在從事陶瓷相關的工作。在臨近畢業的時候,一個問題困擾著她:今後做什麼樣的陶瓷?

是專門做陶瓷的大器具,專心走“大作品”的道路嗎?這條路看上去光明一片,靠著家學淵源和自身資質,不出幾年,芷安或許會在這條路上走得很順。

但芷安更希望做有生活氣息的陶瓷。她說:想讓自己的作品,能夠影響到人們的生活品質。

於是,她選了另一條路,去做一些生活化的陶瓷器具。

文歸正題,芷安找到了300多平方米的工作室。她希望在這裡做一些生活化的陶瓷器具,自然而然想到,何不把這裡變成一間民宿呢?

芷庵,是她的第二家民宿

剛畢業的小姑娘,手裡有些存款,身後有家人的支援。芷安想要開一家民宿,既是她的工作室,也能把自己的作品變成客人們生活的一部分。然而,她的第一家民宿因為種種原因,“離開”了她。

芷安的民宿是和家中親戚合辦的。合作做生意總有齟齬,芷安不願爭執,一年自己退出了。第一次做民宿,前後也花了不少錢和心力,退出後,芷安每每路過那家民宿,總會有種“自家孩子被搶”的酸味。她下定決心,再找一間工作室,但不開民宿了。

然而,有些緣分妙不可言。芷安在景德鎮有名的三寶國際陶藝村物色自家工作室時,卻遇到了一個更讓她心動的房子。這間兩層樓的老房子,足足有400平方,背山面水,風光一片。更難得的是,這個院子,有足足200多平方米的院子。

還記得芷安離開上海的原因嗎?那個為了能呼吸一口自由空氣,能看一眼夕陽的勇敢的姑娘,一眼就相中了這間房子。她再一次動心,把這裡變成一間民宿吧,一邊做陶瓷,一邊招呼來自五湖四海的朋友,多妙啊。

芷安這次吸取了教訓,再也沒有找人合作。足足四個月的裝修,從設計到施工,她幾乎親力親為。芷安偏愛中式傢俱,更喜歡老物件。為了收下一塊心儀的門板,甚至會撒嬌求著老闆:行行好吧,把這塊門板給我吧~更不用說跑遍安徽、江蘇等地,去收集這些東西。

老物件都是手工的,有著某種溫度,似乎和芷安喜歡的繪畫和陶瓷有相通之處。芷安把民宿命名為“芷庵”。這個以灰色做底的民宿,只有4間客房。一樓是她的工作室,隨處可見陶瓷製品。二樓有個大露臺,四間客房無不敞亮。

瓷器與詩意棲居,在景德鎮開間民宿該如何維生?

在各大訂房網站上,不難找到這家民宿。幾乎清一色的好評,難能可貴的,都是5分。

老房子的租價是一年6萬,芷安裝修花了60多萬。在2019年正月初二,芷庵開門迎客了。

和第一次創業失敗不同,這次的芷庵生意出奇的好。這似乎和芷安對民宿的定價有關,她把每間房間的定價都控制在300多元。要知道,這在民宿屆,算是非常良心的價格了。生意不錯,芷安的客房在週末基本滿房,即使是週一到週五的工作日,也能保證百分之五十左右的入住率。一個月的流水,在4-5萬元。

在芷安看來,這足夠維持民宿的日常開銷,已經非常心滿意足。

真正的花開,在牆外

如今做民宿,已經不是什麼新鮮事。在景德鎮的三寶陶瓷村,民宿隨處可見。芷安的民宿,雖然火爆,但定價不高,要算起回本來,卻也有點困難。

正如“生活在別處”這句話一樣,芷安真正盈利的地方,不只是民宿。她把工作室和民宿相結合。因為來景德鎮的大多是同行或者是茶葉商人,每接待一位客戶,就有可能是潛在的陶瓷客戶。

例如民宿淡季的工作日,來這裡住的大多是茶葉商人。他們來景德鎮就是為了尋找配套的茶器。入住了芷安的民宿後,或許會對她的陶瓷作品有興趣,下個單,那就絕不是民宿的盈利可以比擬的。

瓷器與詩意棲居,在景德鎮開間民宿該如何維生?

又或者,不是茶葉商人,是一些懂得陶瓷的文人墨客,他們來到芷安的民宿,大多能住上半個月之多。和芷安互相交流切磋,一來二去就成為朋友,合作的空間未來可期。

正如阿里巴巴提供了一個購買貨物的平臺一樣,芷安的民宿,更像是她認識朋友,拓展生意的視窗。從這家民宿出發,芷安能認識到專業人士,結交到新朋友,也能做到新的生意。

芷安在研究生階段,每個月定期會前往位於杭州的中國美院學習。畢業後,她不僅經營著民宿,也在杭州合夥開了一家文化創意公司,做些美術培訓方面的工作。她本身也是個畫家和策展人,這些身份的拓展,都離不開人脈。

瓷器與詩意棲居,在景德鎮開間民宿該如何維生?

小小的一間芷庵民宿,只有4間客房,但對芷安來說,天地卻大有可為。

【記者手記】

認識芷安,是一位朋友介紹,說這位姑娘非常厲害。這份厲害,在採訪之後,筆者有了更深的瞭解:不僅是專業知識的厲害,更是對未來發展的路徑看的清晰。

當初芷安離開上海新浪,除了內心蠢蠢欲動的火苗之外,她還看到了另一層原因:寫文字,並非她的長處,如果一直在這條路上走下去,她能夠走向巔峰的機會不多。正是這種清醒的認識,讓芷安快速止損,馬上轉變觀念,重啟人生。

而在開了民宿之後,芷安也走出了一條不同的道路,她並不期待透過民宿能賺得盆滿缽滿,更多的是希望這個“視窗”能帶她認識更廣闊的世界。

如果創業是摸著石頭過河的話,那麼創業者對自己的能力邊界的清醒認知,可能會成為這一路上的燈塔吧。

徵集線索

這是關於小人物如何在大時代裡謀生的故事,如果你認為你身邊正好有這樣一個人,他/她的生存手段讓你佩服,故事讓你感動。無論成功還是失敗,他/她都努力嘗試過。那麼,把她/他的故事交給我們吧。

TAG: 芷安民宿陶瓷工作室畫畫