中國十大名花分別蘊含著我國不同層面的精神文化底蘊，有著深厚而濃重的歷史內涵，各自在花卉界中獨樹一幟，標誌著我國傳統文化的非凡意義。
花中之魁——梅花
幽谷那堪更北枝，
年年自分著花遲。
高標逸韻君知否，
正是層冰積雪時。
梅花是中華民族之魂，中華民國時期被譽為國花，在“四君子”，“歲寒三友”中梅花都佔據一席之地，在悠久的中華文化中有“春蘭、夏荷、秋菊、冬梅”之說，梅花以其凌寒怒放的特性，深深打動我們。
梅花冰清玉潔，純貞高雅，是冬春之季觀賞的重要花卉。
賞梅史
“漢初修上林苑，遠方各獻名果異樹，有朱梅、胭脂梅”，這便是賞梅的興起，大致始於漢初。那時作為觀賞及結實的兼用品種。
“梅於是時始以花聞天下”，南北朝時期，藝梅、賞梅、詠梅之風更盛。
“疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏”，隋唐宋元明清，是藝梅的漸盛時期。
形態特徵
1）落葉小喬木，約5~10米。
2）樹幹：呈褐紫色，多縱斑駁。
3）小枝：細長呈綠色或以綠為底色，無毛。
4）葉片：廣卵形至卵形，邊緣具細鋸齒。
5）花：花芽著生在長枝的葉腋間，每節1～2朵，無梗或具短梗，原種呈淡粉紅或白色，栽培品種則有紫、紅、彩斑至淡黃等花色，
於早春先葉而開
，芳香
，花瓣5枚。
6）果實：核果近球形，有溝，密被短絨毛，綠色，4~6月果熟時多變為黃色或黃綠色。味酸，可食用，可製成話梅、酸梅湯等，也可入藥。
品種分類
按照觀賞性分類：
三大系：真梅系、杏梅系、櫻李梅系
五大類：
1）直枝梅系：枝直上或斜生。
這是梅家族中歷史最悠久，成員最繁茂的一類
，下分品字梅型、小細梅型、江梅型、宮粉型、綠萼型、玉蝶型、硃砂型、黃香型、灑金型9種。
2）垂枝梅類：枝自然下垂或斜垂，有粉花垂枝型、五寶垂直型、殘雪垂枝型、白碧垂枝型和骨紅垂枝型。
3）龍游梅類：枝天然扭曲如龍游，僅1型玉蝶龍游型。
4）杏梅類：乃梅與杏（山杏）之種間雜交，花、葉、枝居於梅杏之間，不香或微香（非梅香），花托腫大。分單瓣杏梅和春後型。
5）櫻李梅類：乃紫葉李與宮粉梅之人工雜交種，紫葉紅花，重瓣大朵，抗寒。分美人梅型。
主要特點
1、文化底蘊
我們古代就有詩人詠詩歌頌梅花“凌寒獨自開”，梅花被認為是最有氣節的花種。雖然生長環境惡劣，但是依然快樂的綻放，表達了一種迎接希望的樂觀的性格。與中華民族不屈不饒、頑強奮鬥、不畏艱難的可貴品質相得益彰。
2、花期在寒冬
每到梅花繽紛怒放的時候，它的花瓣嬌小玲瓏，紅色花如烈焰般豔麗、白色花如潔白的雪毛、綠色花如碧綠的玉石，一片梅花林宛若一個人間仙境。
3、用途廣泛
1）觀賞價值
在園林、綠地、庭院、風景區中孤植、叢植、群植等廣泛運用。在房前屋後、坡上、石際、路邊等也可自然配植。
若用綠色喬木或深色建築作背景，更可襯托出梅花玉潔冰清之美。如與松、竹、梅相搭配，蒼松是背景，修竹是客景，梅花是主景。
梅花可佈置成梅嶺、梅園、梅溪、梅徑等。它可成片叢植也可作盆景和切花，以美化庭院等環境。
2）食用價值
梅子生食，可生津止渴，也可製成話梅、梅乾等各式蜜餞和梅醬、梅膏等物。
3）藥用價值
梅子入藥，具有解熱鎮咳、驅蟲止痢的功效；花、根人藥，能活血解毒，利肺化痰。
4）其他價值
果及樹皮還可製作染料；樹幹材質優良，紋理細膩，是用於手工藝雕刻的重要材料。
栽培技術
1）在南方可地栽，北方寒冷地區應盆栽室內越冬。在
落葉後至春季萌芽前均可栽植
。
2）為提高成活率，避免損傷根系，應
帶土球移栽
。
3）
地栽應選在背風向陽地
，盆栽選用腐葉土3份、園土3份、河沙2份、腐熟的廄肥2份均勻混合後的培養土。
栽種後澆1次透水
，放蔭處養護，待恢復生長後移至陽光下正常管理。
4）對溫度非常敏感，
早春平均溫度-5~7℃時開花
。生長期應放在陽光充足、通風良好的地方，冬季不要入室過早，以11月下旬為宜。
5）生長期注意澆水，經常保持盆土溼潤偏於幹狀態，
澆水掌握見幹見溼的原則
。一般天陰、溫度低時少澆水，夏季每天澆水2次，春秋每天1次，冬季則乾透澆透。
6）
栽種前施好基肥
，同時摻入少量磷酸二氫鉀，花前再施一次此肥料。6月施1次複合肥，促進花芽分化。秋季落葉後，施1次有機肥。
7）
地栽整形修剪時間可在花後20天內進行
，
以自然樹形為主
，剪去交叉枝、直立枝、乾枯枝、過密枝，對側枝進行短截，促進花繁葉茂。
盆栽梅花上盆後要進行重簡
，為製作盆景做準備。通常以梅樁作景，嫁接各種姿態的梅花。
8）盆栽梅花一般為家庭觀賞，冬季落葉後置於室內，溫度保持在0~5℃，元旦後逐漸加溫到5~10℃，並且充分接收光照，經常向枝條噴水，水溫和室溫接近。
花中之王——牡丹
庭前芍藥妖無格，
池上芙蕖淨少情。
唯有牡丹真國色，
花開時節動京城。
明末清初，牡丹曾被作為中國的國花，作為中國特有的木本名貴花卉，有著數千年的自然生長和兩千多年的人工栽培歷史。
牡丹文化相容多門科學，涉及哲學、宗教、文學、藝術等所有文化領域，它是精神文明和物質文明的結合，在中國被稱之為花之富貴者也。
牡丹史
上古原來沒有牡丹之稱，統稱芍藥。
牡丹文化的起源，若從牡丹進入《詩經》中開始，算起距今有3000年曆史。
秦漢時代以藥用植物將牡丹記入《神農本草經》，牡丹進入藥物學。
“北齊揚子華有畫牡丹”，帝國牡丹作為觀賞植物，始於南北朝時期，其進入藝術領域。
隋煬帝在洛陽建西苑，易州進貢牡丹二十箱，自此牡丹進入皇家園林。
唐代牡丹栽
培開始繁盛
，牡丹盛行長安。“雲想衣裳花想容”就是歌詠多種不同顏色牡丹。
宋代開始，除了牡丹詩詞大量出現，又出現牡丹專著，《洛陽牡丹記》、《陳州牡丹記》等，總結出一整套較為完整的栽培管理經驗。
元代為帝國牡丹發展的低潮時期
，好品種屈指可數，品種退化，重瓣品種難得一見。
“金殿內外盡植牡丹”，
明代牡丹栽培極盛
，中心移至安徽亳州，此時開始出現中國插花技術。
清代曹州牡丹栽培更盛，各村栽培牡丹已為普遍，有以養花為業者，成園成圃很多。此時，蘭州、臨夏、臨洮一帶為栽培中心地。
牡丹發展在盛世，太平盛世喜歡牡丹，真是“
國運昌時花運昌
”，歷史一次一次見證了這一深刻的哲學。
形態特徵
1）株高：多年生落葉小灌木，1~3米。
2）莖、枝：老莖灰褐色，當年生枝黃褐色。
2）葉子：二回三出羽狀複葉，互生，頂生小葉常為2~3裂，葉上面深綠色或黃綠色，下為灰綠色。
3）花：單生莖頂，花大美豔，花徑10~30釐米，花色有白、黃、粉、紫、紅及複色，有單瓣、復瓣、重瓣和臺閣型花。
品種分類
按照株型分類：直立型、疏散型、開張型、矮生型、獨幹型。
按照花型分類：單瓣型、荷花型、皇冠型、樓子型、繡球型等。
主要特點
1、寓意深遠
牡丹雍容華貴、富麗堂皇，素有“國色天香”、“花中之王”的美譽，在人民群眾心中，牡丹是美的化身。國尊繁榮昌盛，家重富貴平安，人喜幸福吉祥，這些特點及寓意，牡丹兼而有之。
2、應用價值
1）觀賞價值
牡丹色、姿、香、韻俱佳，花大色豔，花姿綽約，韻壓群芳，適合於園林花境、庭院美化、盆栽等，其品種豐富可以達到不同的景觀效果。其形象被廣泛運用在傳統藝術，如刺繡、繪畫、印花、雕刻中。
2）食用價值
牡丹花可供食用，中國不少地方用牡丹鮮花瓣做牡丹羹，或配菜添色製作名菜。牡丹花瓣可蒸酒，製作的牡丹露酒口味香醇。
3）藥用價值
藥用牡丹品種多為白色，以根皮入藥，稱牡丹皮，是名貴中草藥，用於涼血祛瘀。
栽培技術
1）以朝陽坡向，土質肥沃、排水好的砂質壤土為佳。
2）栽植前深翻土地，栽植坑要適當大，
根部放入穴內要垂直舒展
，不能蜷根。
栽植不可過深，以剛剛埋過根為好
。
3）充足的光照對其生長較為有利，開花溫度為17~20℃，但
花前必須經過1~10℃的低溫處理2~3個月
。
4）北方寒冷地帶冬季需要適當的防寒措施，避免受到凍害。
南方高溫高溼天氣對其生長極為不利
，因此，需在特定的環境下才可欣賞到美豔的牡丹。
5）
“牡丹宜幹不宜溼”
，作為深根性肉質根，怕長期積水，平時澆水不宜多。栽植前澆2次透水。入冬前灌1次水，保證安全越冬。開春後視土壤乾溼程度給水，但不要澆水過多。
6）
全年施肥3次
，第一次為花前肥，以速效肥，促進其開花大而好。第二次為有機液肥，第三次為秋冬肥，以基肥為主，促進第二年春季生長。但是，要注意中耕除草，無雜草可淺耕鬆土。
7）
花謝後及時摘花、剪枝
，根據自然長勢及自己希望的樹形修剪，但需要
在修剪口塗抹愈傷防腐膜保護傷口
。若想植株低矮、花叢密集，則短截重剪，一般植株以保持5~6個分枝為宜。
8）
盆栽牡丹可通過冬季催化處理春季開花
，方法是春節前兩個月選健壯磷枝飽滿的牡丹品種，帶土起出，儘量少傷根，在陰涼處晾12~30天后上盆，並進行整形修剪，每株留10個枝芽飽滿的枝條，留頂芽，其餘芽都抹去。
凌霜綻妍——菊花
秋叢繞舍似陶家，
遍繞籬邊日漸斜。
不是花中偏愛菊，
此花開盡更無花。
在中國古典文學及文化中，梅蘭竹菊合稱四君子，菊花在中國已有三千多年的栽培歷史，明末清初傳入歐洲。
中國人極愛菊花，從宋朝起民間就有一年一度的菊花盛會。中國詩人畫家中，以菊花為題材數不勝數。
菊花史
3000多年曆史的菊花，最早文字記載於《爾雅》。《禮記·月令篇》中有“季秋子月，菊有黃花”。《山海經》中亦有記載“女兒之山，在今河南宜陽，其草多菊”。
漢代，已有家中栽種菊花之習俗。
晉代把菊花廣泛置於庭院中
，南北朝則開始將其入藥。
唐代菊花已經培養出黃、紫、白三色，並傳入國外。
宋代養菊從地栽發展到盆栽
，出現了《菊譜》等記載菊花的專著。
元代擴充套件了養菊的面積，明代已有相當高的培養技術，清代菊花品種發展至233種之多。
形態特徵
1）株型：多年生草本植物，株高20~200釐米。
2）莖：莖直立，有柔毛，莖為嫩綠或褐色。
3）枝：除了懸崖菊之外多為直立分枝，有柔毛，基部半木質化。
3）葉子：單葉互生，
邊緣有缺刻或鋸齒
。
4）花：頭狀花序頂生或腋生，一朵或數朵簇生。
舌狀花為雌花，筒狀花為兩性花
。
品種分類
1）按顏色分類
單色：是
一花一色
，有黃、白、紫、紅、粉、綠、墨、泥金、雪青等。除基本色系外，每個色系又可分成多個色調。這就比較難以描述和準確把握。
複色：即一花有兩種以上的顏色，色彩變化也較豐富。
2）按花期分類
春菊、夏菊、秋菊、冬菊等，秋菊按照花期又分為早、中、晚3類。
3）按花瓣分類
平瓣類、匙瓣類、桂瓣類、管瓣類和畸瓣類。
主要特點
1、文化底蘊
當百花紛紛落盡的秋冬季節，菊花
傲雪怒放，不畏寒霜凜冽
，正是中華民族不屈不撓的民族精神的體現。
菊花文化包括物質文化，如豐富的菊花品種資源，菊花圖案裝飾工藝；也包括精神文化，如以菊花為題材的詩詞、繪畫、文學小說等，表達的社會審美觀念、哲學思想等。
2、應用價值
1）實用菊
主要品種有蠟黃、細黃、廣州紅等，廣東為主要產地。主要作為酒宴湯類、火鍋的名貴配料。
2）茶用菊
主要有浙江抗菊、河南懷菊、安徽滁菊和亳菊。茶用菊經窨制後，可與茶葉混用，亦可單獨飲用。飲用茶用菊泡出的茶水，不僅具有菊花特有的清香，且可去火、養肝明目。
3）藥用菊
主要有黃菊和白菊，還有安徽貢菊、河北瀘菊、四川川菊等。茶菊也可以列入藥用之中，具有抗菌、消炎、降壓等作用。
4）觀賞菊
廣泛運用於花壇、地被、盆花和切花中，也是山西省太原市的市花。
栽培技術
1、菊花對於土壤要求不嚴格，但是以
地勢高爽、排水通暢、土壤有機質含量較高的壤土、沙壤土為佳
。
2、盆栽菊花需要注意
1）
適期控肥
：菊花喜肥，若施肥不當易引起徒長，施肥過多，則株高葉稀，因此
基肥應以磷、鉀肥為主，施追肥不可過早
。
2）
適當控水
：
要讓菊花長得矮壯、節密、葉肥、不赤腳，控水是唯一的有效措施
。盆菊澆水要適時適量，即使是生長旺盛期，每天的澆水量也只需保持到白天中午蒸發所需的水量，即每天早、晚給葉片噴一次葉面水。
3）
適盆換土
：菊花的整個生長過程中，
一般需要換盆2~3次
。幼苗期移栽在直徑約12釐米的小盆養護，壯苗期換入直徑約15釐米的盆內培養，花蕾分化前再換入直徑約20釐米左右的盆中培養，這時應適時加施肥料。
花盆逐漸增大，盆土逐漸增多
，才有利於供給各個生長髮育階段所需的適量水肥。
切忌大盆養小苗或小盆養大苗
。
4）
及時摘心：
可
促發側枝，有效地壓低株高
。盆栽的摘心時間和次數，因不同選形藝術而異，一般留4~7朵，菊苗定植後留4~5片葉摘心，等其側枝長出4~5片葉時，每個側枝再留2~3片葉進行第二次摘心。
5）
抹芽疏蕾
：菊花壯苗期，萌發出許多腋芽，需及時用手指捏掉，否則消耗大量養分，且能發出許多小側枝，使植株顯得雜亂無章。孕蕾期，在頂蕾下的小枝上有時出現旁蕾，除因需要保留的以外，也應及早去掉旁蕾，促進頂蕾肥大。
6）
養好腳葉
：俗話說“鮮花還需綠葉配”。做到適期扦插，在盆菊生長期間，合理施肥、澆水、預防病蟲害，即可防止腳葉枯黃脫落，又可確保葉片青秀，提高觀賞效果。
王者之香——蘭花
芷蘭生於深林，
不以無人不芳。
君子修道立德，
不為窮困而改節。
中國人歷來將蘭花作為高潔典雅的象徵，與“梅、竹、菊”並列，通常以“蘭章”比喻詩文之美，以“蘭交”比喻友誼之真切。
根植中國的蘭花，文化源遠流長，具有深厚的文化積澱，歷代仁人志士以蘭喻志、以蘭抒情、以蘭賦墨。
蘭藝史
最早賦予蘭花人文精神的是孔子
，孔子自衛反魯，隱居山谷，見幽蘭獨茂，嘆曰：“蘭當為王者香”。
真正的蘭花文化起源於戰國的愛國詩人屈原
，其愛蘭、種蘭、詠蘭，以蘭花為寄託。
“蘭之葉如莎，首春則發。花甚芳香，大抵生於森林之中，微風過之，其香藹然達於外，故曰芷蘭”。
宋代是中國蘭藝史的鼎盛時期
，有關蘭藝的書籍及描述眾多。
南宋趙時庚《金漳蘭譜》可以說是我國保留至今最早一部研究蘭花的著作，也是世界上第一部蘭花專著。
宋代，以蘭花為題材進入國花的有如趙孟堅所繪製《春蘭圖》，已被認為現存最早的蘭花名花，現藏於北京故宮博物館。
明清兩代，蘭藝進入昌盛時期
。品種不斷增加，栽培經驗日益豐富，蘭花栽培已成為大眾觀賞之物。此時有關描寫蘭花的書籍、畫冊、詩句等數不勝數。
形態特徵
1）莖：直立、懸掛或攀援。
2）葉子：葉線形或劍形，革質，直立或下垂，有葉鞘。
3）花單生或成總狀花序，花梗上著生多數苞片。花兩性，有芳香。
4）
左右對稱、唇瓣、花粉塊和合蕊柱是蘭科植物的基本特徵
。
品種分類
蘭科植物為多年生植物，
生活方式有地生、附生和腐生
，也有少數為攀援藤本（香草蘭），有根鬚，附生的氣生根。
由於地生蘭大多數品種原產於中國，所以又稱為“中國蘭”，
中國蘭主要有春蘭、蕙蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭、春劍和蓮瓣蘭七大類
。
主要特點
1、文化底蘊
中國蘭的根是白芷，白芷象徵人民百姓，
惠芷是自古以來仁愛與民政的傳統美德
，李白曾寫道“幽蘭香風遠，蕙草流芳根”。
蘭花花語為：
淡泊、高雅
。以其質樸純真的品質，健美俊秀、千差萬別的風姿，素雅內斂、含蓄不露的品格，不懼狂風暴雨、殘雪酷霜的鬥爭精神，深得人民喜愛，被譽為“花中君子”。
2、應用價值
1）觀賞價值：淡雅高潔的氣質，與東方人的審美標準相符合。一般用於室內花卉觀賞。
2）藥用價值：蘭花的根、葉、花、果、種子等均有一定的藥用價值。
3）食用價值：蘭花香氣醇正、清冽，用來燻茶，品質最高。蘭花也可以作為菜餚，作為著名的川菜，如蘭花肚絲。
栽培技術
1）場所：
蘭
花放置場所直接影響其生長髮育
。一般在春夏秋三季放在露地，冬季放在室內。室外最好要四周空曠，空氣溼潤，室內要有充足光線，以朝南為佳。
2）蔽蔭：蘭花多屬於半陰性植物，
怕陽光直曬，需要適當遮蔭
。在4月上、中旬，可多照陽光促進生長；4月下旬以後要適當遮蔭；從6月到9月，每天要提早蔽蔭；10月之後天氣轉涼，陽光較弱，可適當推遲蔽蔭時間，但是中午前後仍需遮蔭。
3）防雨：梅雨季節，做好防雨工作，自6月下旬到9月中旬，常有陣雨。若下雨時間短，而雨量小，在傍晚多澆水，使盆內熱氣排出，防止蘭花損傷，甚至爛根。如果陣雨後出太陽，需及時遮蔭。雨水多的季節，正值蘭花抽生葉芽時期，如果盆土過溼會引起葉芽生長不好，可撒少數草木灰。
4）澆水：以
八分幹、兩分溼為最好
。生長期（5~6月底）適當多澆水，抽生葉芽期（約3~4月）和開花期（約3~4月）適當少澆水，休眠期（冬季）應少澆水或不澆水。夏秋兩季以日落後澆水，讓蘭花葉面在入夜前乾燥為宜，也可在清晨澆水；冬春兩季以在日出前後澆水為宜。
5）施肥：
要看蘭花生長情況決定是否施肥
。生長茂盛而無病害的可以施肥，生長差的，則不可施肥或少量。如何判斷是否需要施肥，最簡單的方法看葉片的深淺，
葉黃而薄是缺肥表現，應追加肥
；
葉呈現黑而尖端發焦是施肥過多，應停止施肥
。
6）修剪摘芽：培養過程中要經常剪去枯黃斷葉和病葉，以便通風。如果花芽過多，只留下壯芽，每盆1~2朵花芽即可。
7）防蟲害：
盆土一般要進行殺菌處理，以防止病害發生
。蘭花在多雨高溫季節最易發生白絹病，多使用500~800倍波爾多液或託布津，每隔7~10天噴灑一次。
花中皇后——月季
牡丹殊絕委春風，
露菊蕭疏怨晚叢。
何以此花容豔足，
四時長放淺深紅。
詩句中形容的正是花中皇后，有“月月紅”之稱的月季。原產於中國，有兩千多年栽培歷史，作為幸福、美好、和平、友誼的象徵，深受喜愛，也被美國、義大利、伊拉克等國作為國花。
月季品種繁多，世界上已有近萬種，中國也有千種以上，自然花期8月到次年4月，被廣泛運用於園藝栽培和切花藝術中。
栽培傳承
相傳神農時期就有人將野生月季挖回家栽植。
漢代宮廷花園中大量栽培月季，唐代時更為普遍。
中國古代月季栽培大部分集中在長江流域一帶
。
“此花即東方所謂四季花者，翠蔓紅花，屬少霜雪，此花得終歲，十二月輒一開。”據記載，宋代成都已有栽培月季。
明代，北京豐臺草橋一帶月季種植，供宮廷擺設使用。
明末清初，月季栽培品種大大增加
，清代《月季花譜》收集了64個品種之多，《月季花譜》記載品種月季有109種。
據《花卉鑑賞辭典》記載，於1789年，中國的硃紅、中國粉、香水月季、中國黃色月季等四個品種，經印度傳入歐洲。月季被歐洲人與當地的品種進行雜交，培育出現代月季達到一萬多個品種，栽培水平遠超中國，但是
歐洲薔薇都是與中國月季長期雜交選育而成
，因此中國月季被稱為世界月季之母。
形態特徵
1）常綠或半常綠低矮灌木，高1~2米。
2）莖：初生莖為紫紅色，老莖灰褐色。具有鉤刺，但也有幾乎沒有刺的月季。
3）葉子：墨綠色，互生，奇數羽狀複葉，小葉一般3~5片，寬卵形或卵狀長圓形，先端漸尖，葉緣有鋸齒，上面暗綠色，下面顏色較淺。
4）花：生於枝頂，多朵簇生，稀單生，花色豐富，花形多樣，多為重瓣。有微香，
花期4~10月（北方），3~11月（南方）
。
品種分類
按照觀賞性主要分為：藤本月季、大花香水月季（切花月季主要以此為材料）、地被月季、豐花月季、微型月季、樹狀月季等。
下圖為大花香水月季不同花色的經典品種：
下圖為藤本月季不同花色的經典品種：
主要特點
1、文化底蘊
月季被譽為“花中皇后”，有一種堅韌不屈的精神品質，香氣悠遠。新的考古發現，月季是華夏先民北方系——相當於黃帝部落的圖騰植物。十八世紀，傳入歐洲後，很快風靡世界，成為幸福、美好、和平、友誼的象徵。
2、應用價值
1）觀賞價值
月季適應性強，不論地栽、盆栽均可，適用於美化庭院、裝點園林、佈置花壇、花架等。栽培容易，可以作為切花，用於花束和各種花籃的主要材料。
2）環保作用
作為花籬、花牆等，在居住小區、城市廣場、學校等地方運用，不僅淨化空氣，美化環境，還能降低周圍噪音汙染，緩解夏季城市溫室現象。
3）藥用價值
根、花、葉均可入藥，具有活血消腫、消炎解毒的功效。
栽培技術
1）
行距
：露天地栽月季，栽培密度直立品種行距為75釐米*75釐米，擴張性品種為100釐米*100釐米，縱生性品種為40釐米*50釐米，藤木品種為200釐米*200釐米。株距為50~100釐米，根據苗的大小及需求而定。
2）
土壤
：露地栽培地選擇
地勢較高，陽光充足，空氣流通，土壤微酸
性
。栽培時深翻土地，並施入有機肥料做基肥。盆栽月季花宜用腐殖質豐富而呈微酸性肥沃的砂質土壤，不宜用鹼性土。在
每年的春天新芽萌動前要更換一次盆土
，以利其旺盛生長，換土有助季當年開花。月季花可以用各種材質的花盆栽種，瓦盆自然也是可以的。
3）
光照
：月季在生長季節需要充足陽光，
每天至少6小時以上光照
。
4）
澆水
：做到
見幹見溼，不幹不澆，澆則澆透
。
盛夏季節要每天澆一次水
，見盆土表面發白時即可澆水。冬季休眠期保持土壤半溼潤，不幹透就行。開春枝條前發，枝葉生長，適當增加水量，每天早晚澆1次水。
在生長旺季及花期需增加澆水量
，夏季高溫，水的蒸發量加大，植物處於虛弱半休眠狀態，最忌乾燥脫水，每天早晚各澆一次水，避免陽光暴曬。
高溫時澆水，每次澆水應有少量水從盆底滲出，說明已澆透
，澆水時不要將水濺在葉上，防止病害。
5）
越冬：
冬天室溫保持在18℃以上，且每天有6小時以上光照
。立秋待葉片脫落後，每個枝條保留5釐米枝條，5釐米以上的枝條全部剪去，然後將花盆放在0℃左右陰涼處儲存，盆土要偏幹一些。
6）
施肥
：
盆栽月季花要勤施肥
，在生長季節，要十天澆一次淡肥水。不論使用哪一種肥料，切記不要過量，防止出現肥害，傷害花苗。
冬天休眠期不可施肥
。月季喜肥，
基肥以遲效性的有機肥為主
。每半月加液肥水一次，能常保葉片肥厚，深綠有光澤。早春發芽前，可施一次較濃的液肥，在
花期注意不施肥
，6月花謝後可再施一次液肥，9月間第四次或第五次腋芽將發時再施一次中等液肥，12月休眠期施腐熟的有機肥越冬。
生長期要勤施肥
，花謝後施追肥1-2次速效肥。高溫乾旱應施薄肥，入冬前施最後一次肥，
在施肥前還應注意及時清除雜草
。
7）
修剪
：月季初現花蕾時，每枝挑選一個形狀好的花蕾留下，其餘剪去，目的是讓將來開花飽滿豔麗。
每季開完一次花後需要全面修剪
，一般輕度修剪，留下粗壯、年輕枝條從基部起只留下3~6釐米，留外側芽，修剪成自然形，延長花期。
夏季修剪主要是剪除嫁接砧木的萌薜枝花
，花後帶葉剪除殘花和疏去多餘的花蕾，減少養料消耗為下期開花創造好的條件。為使株型美觀，對長枝可剪去1/3或一半，中枝剪去1/3，在葉片上方1釐米處斜剪，若
修剪過輕，植株會越長越高，枝條越長越細，花也越開越小
。
冬季修剪隨品種和栽培目的而定
，修時要留枝條，並要注意植株整體形態，大花品種宜留4-6枝，長30-45釐米選一側生壯芽，剪去其上部枝條，蔓生或藤本品種則以疏去老技，剪除弱枝、病枝和培育主幹為主。
8）
溫度
：
月季喜歡涼爽溫暖的氣候，怕高溫，最適合溫度18~28℃
，在氣溫較高的盛夏，月季通常不開花，即使有也比常溫下遜色很多。
繁花似錦——杜鵑
忠州洲裡今日花，
廬山山頭去年樹。
已憐根損斬新栽，
還喜開花依舊數。
杜鵑花，又名映山紅，相傳古代有杜鵑鳥，日夜哀鳴而咯血，染紅遍地的花朵，因而得名。
杜鵑花已有一千多年的栽培歷史，因此花色豐富，形狀多樣，有極強的觀賞價值。
栽培史
漢代《神農本草經》中最早有關於杜鵑花的記載，將其列為有毒植物。
唐代出現觀賞的杜鵑花
，已移栽入庭園栽培。唐代詩人白居易對其情有獨鍾，不僅寫下無數讚美詩句，且親自移植栽培。
宋代對杜鵑花的栽培有新發展，詩人王十朋曾移栽杜鵑到庭園。
明代，對杜鵑花又有進一步深入瞭解，《徐霞客遊記》、《本草綱目》等書籍中都有不同程度關於杜鵑花品種、習性、應用等記載。
清代出現了杜鵑花盆景造型
，對其栽培已有一整套經驗，嘉慶年間將杜鵑花盆栽列為“十八學士”第六位。而道光年間提及“洋茶、山茶、洋鵑、山鵑”的記載，說明此時國內已引入國外杜鵑栽培。
形態特徵
1）落葉灌木，高2~5米。
2）葉子：革質，常集生枝端，卵形、橢圓狀卵形或倒卵形，邊緣微反捲，具細齒，上面深綠色，下面淡白色。
3）花：
2~3（6）朵簇生枝頂
；花梗密被亮棕褐色糙伏毛；花萼5深裂，裂片三角狀長卵形；花冠闊漏斗形，玫瑰紅、鮮紅色或暗紅色，裂片5，上班裂片具有深紅色斑點。
花期4~5月
。
品種分類
杜鵑的園藝品種都是由杜鵑原種透過雜交或芽變不斷選育出來的。近一個多世紀以來，世界上已有園藝品種近萬個，
杜鵑花分為“五大”品系：春鵑、夏鵑、西洋鵑、東鵑、高山杜鵑
。
主要特點
1、文化底蘊
自古以來，詩人、詞人多以杜鵑為題材，美麗的杜鵑花閃爍在山野間，裝點於園林中，深得人們歡心。
關於杜鵑的典故也是唯美壯烈，漫山遍野的杜鵑，是千千萬萬烈士的鮮血染成，它已經融入中國悠久的歷史文化中。
2、應用價值
1）觀賞價值
枝繁葉茂，綺麗多姿，耐修剪，是良好的盆景材料。園林中最適合在林緣、溪邊、池畔等成片栽植，也可在疏林下散植。同時它也是花籬的良好材料，可以修剪成各種形態。
2）經濟價值
有些品種的花葉可以入藥或提取芳香油，有的花可食用，樹皮和葉子可提取栲膠，木材可做工藝品等。高山杜鵑根系發達，是很好的水土保持植物。
栽培技術
1）
土壤
：
杜鵑是喜蔭植物
，所以杜鵑專園最佳選址是樹影遮蔭的地方。
長江以北以盆栽觀賞
，用腐葉土、沙土、同土（7：2：1），摻入餅肥、廄肥等，拌勻後進行栽植。一般春季3月上盆或換土。
長江以南地區以地栽為主
，春季萌芽前栽植，地點宜選在通風、半陰的地方，土壤要求疏鬆、肥沃，含豐富的腐殖質，以
排水良好酸性沙質壤土為宜
，並且不宜積水，否則不利於杜鵑正常生長。栽後踏實，澆水。
2）
栽種
：最適合栽植時節是
初春或深秋
，如在其他季節栽植，必須搭設蔭棚，定植時必須使根系和泥土勻實，這樣才能保護淺表性的根系不受嚴寒凍害，又利於排水。
3）
溫度
：4月中、下旬搬出溫室，先置於背風向陽處，夏季進行遮蔭，或放在樹下疏蔭處，避免強陽光直射。
生長適宜溫度15-25℃
，最高溫度32℃。秋未10月中旬開始搬入室內，冬季置於陽光充足處，
室溫保持5-10℃
，最低溫度不能低於5℃，否則停止生長。
4）
澆水
：杜鵑對土壤乾溼度要求是
潤而不溼
。
春秋季節，對露地栽種的杜鵑可以隔2-3天澆一次透水；炎熱夏季，每天至少澆一次水。日常澆水，切忌用鹼性水，澆水時還應注意水溫不宜過冷，尤其在炎熱夏天。
栽植和換土後澆1次透水
，使根系與土壤充分接觸，以利根部成活生長。生長期注意澆水，從3月開始，逐漸加大澆水量，特別是
夏季不能缺水，經常保持盆土溼潤
，但勿積水，9月以後減少澆水，冬季入室後則應盆土乾透再澆。
5）
施肥
：在每年的冬末春初，最好能對杜鵑園施一些
有機肥料做基肥
。4~5月份杜鵑開花後，由於植株在花期中消耗掉大量養分，隨著葉芽萌發，新梢抽長，可每隔15天左右追一次肥。入伏後，枝梢大多已停止生長，此時正值高溫季節，生理活動減弱，可以不再追肥。秋後，氣候漸趨涼爽，且時有秋雨綿綿，溫溼度宜於杜鵑生長，此時可做最後一次追肥，
入冬後一般不宜施肥
。
6）
修剪
：日常修剪剪掉少數病枝、纖弱老枝，結合樹冠形態清除一些過密枝條，
增加通風透光，有利於植株生長
。蕾期及時摘蕾，使養分集中，促進花大色豔。
修剪枝條一般在春、秋季進行
，剪去交叉枝、過密枝、重疊枝、病弱枝。
7）
控制花期
：
溫度可控制花期
，若想春季見花，則1月或春季前20天將盆花移至20℃室內向陽處，其它管理正常進行；若想五一見花，早春萌動時將盆移至5℃以下室內冷藏，4月10日移至20℃溫室向陽處，4月20日移出室外。
不同時期修剪可影響花期
，花後即剪10月下旬可開花；若生長旺季修剪，花期可延遲40天左右；若結合扦插時修剪，花期可延遲到翌年2月。
花中嬌客——茶花
東園三月雨兼風，
桃李飄零掃地空。
唯有山茶偏耐久，
綠叢又放數枝紅。
盛開在冬春之際，花姿豐盈，端莊高雅，當它盛開時正值百花凋謝，且其花期長達半年，為11月至翌年5月。
據說茶花總在晚秋時節靜靜開放，當其凋零時，花瓣片片飄落，直到最後一片。在幾乎所有花朵都枯萎的冬季，紅色的茶花讓人感受到溫暖和生機盎然。
栽培史
茶花在中國栽培歷史可以追溯到蜀漢時期，當時就已經受到人們重視，被列為“
七品三命
”。
三國時期，已有人工栽培茶花。但是直到南北朝及隋代，王室宮廷、貴族庭院中仍舊種植的是野生原始品種，單瓣紅色。
中國第一個記載茶花品種是在唐代丞相李德裕《
平泉山居草木記
》中。宋代記載的茶花品種有15個。明代記載的山茶新品種有27個，清代記載的新品種達到87個。
形態特徵
1）灌木或小喬木，高9米。
2）葉子：革質，橢圓形，上面深綠色，幹後發亮，下面淺綠色。側脈7~8對，在上面葉面均可見，
葉緣有細鋸齒
。
3）花：頂生，
花期1~4月
，花色豔麗多彩，花型秀美多樣，花姿優雅多型，氣味芬芳誘人。品種繁多，
大多為紅色或粉紅色
，也有白色，
多為重瓣
。
品種分類
茶花品種大約有2000種，可分為
3大類，12個花型
。
1）單瓣類：主要品種有大花金心、美人茶等。
2）復瓣類：主要品種有紅牡丹、松子、東方亮等。
3）重瓣類：主要品種有白寶珠、花牡丹、白芙蓉等。
主要特點
1、文化底蘊
既有“唯有山茶殊耐久，獨能深月佔春風”的傲梅風骨，又有“花繁豔紅，深奪曉霜”的豔麗，因此自古以來是極富盛名的木本花卉，在唐宋時期達到登峰造極，十七世紀引入歐洲後也引起轟動。
現作為雲南省省花，昆明市、重慶市、寧波市市花。在寧波其花卉種植面積5萬畝，年銷售額達億元以上。
2、應用價值
1）觀賞價值
山茶
四季常綠，分佈廣泛，樹姿優美
，是南方重要的植物造景材料之一。可運用於
孤植、群植、人工修剪、盆景造型、插花切花
等。在城市花壇、綠帶中，均可以將其組合在其他植物中應用。在庭院中，其作為一種吉祥的樹種，樹形適中，盆栽、地栽、花壇種植均適合。
以山茶為主題的春季花展，也十分受歡迎，杭州、昆明、成都等城市，山茶年年成為花展的主題。風景園林區，根據條件，開闢茶花專類元，提供園藝學、生態學等研究之用，兼顧展覽功能。
2）藥用價值
早在清代李時珍《本草綱目》中就有關於山茶花葯用價值的記載，在西南地區，民間取用其花蕾藥用，對涼血止血、消淤腫、燙傷等有功效。
栽培技術
1）光照溫度：
長江以北春植為佳，長江以南秋植為佳
，地栽選擇排水良好、保水效能好，富含腐殖質的沙壤土。
山茶為半陰性花卉
，夏季需要搭棚遮陰；立秋後山茶進入花芽分化期，應逐漸使全株受到充足的光照；冬季在室內陽光充足處養護。
最適合溫度18~25℃，最適合開花溫度10~20℃。
2）澆水：
以保持盆土和周圍環境溼潤為宜
。一般冬季室內乾燥，應經常在葉面噴水，但
陰雨天和花期忌噴水
。澆水時注意不要把水噴到花朵上。
3）施肥：
茶花喜肥
，對肥水要求較高，
一般在土盆或換盆時應在盆底施足基肥
，秋冬季花芽發育快，應每週一次腐熟的淡液肥，並追施1次至2次磷鉀肥，氮肥過多易使花蕾焦枯，
開花後可少施或不施肥
。一般春季萌芽後，每17天施1次薄肥水，夏季施磷、鉀肥，初秋可停肥1個月左右，花前再施礬肥水，開花時再施速效磷、鉀肥，使花大色豔，花期長。
4）整形修剪：地栽山茶主要
剪去
乾枯枝、病弱枝、交叉枝、過密枝
，明顯影響樹形的枝條，以及疏去多餘的花蕾。盆栽山茶除以上工作外，還應根據個人喜好進行整形修剪，但
不宜重剪，因其生長勢不強
。
5）花期控制：因山茶不耐寒，延緩花期不太常用。一般用
選擇品種、溫度控制、激素處理等辦法來控制花期
。欲使山茶“十一”開花，可在7月中旬或8月初用毛筆蘸0。1%的赤黴索，點塗於花蕾上，每3天塗1次，肥水正常管理。9月看花蕾生長情況決定是否塗花蕾，若估計“十一”開花不保險，可增加塗蕾次數，增加肥水量，促花蕾迅速生長。
6）盆栽養護須知：
土壤是盆栽山茶花的生長基礎
，因為茶花根系依賴土壤生長、發育，茶花生命活動所需要的水分和養分主要從土壤中吸取。土壤配製：山泥土（種作物的熟化紅壤土）50%，木屑或食用菌渣40%，餅肥粉或牲畜糞和磷肥粉10%，三者拌勻，澆水適量裝袋熟化，夏秋20天以上，春冬30天以上，這種土壤不僅疏鬆通氣，還能保肥保水，適合茶花生長髮育。
君子之花——荷花
畢竟西湖六月中，
風光不與四時同。
接天蓮葉無窮碧，
映日荷花別樣紅。
在中國花文化中，荷花是最有情趣的詠花詩詞物件和花鳥畫題材，也是建築裝飾、雕塑工藝及生活器皿上最常用優美的圖案紋飾和造型。
1985年，荷花被評為中國十大名花之一。同時荷花也是印度、泰國和越南的國花。
荷花淵源
“荷”被稱為“
活化石
”，是被子植物中起源最早的植物之一。在人類出現以前，大約十萬年前，只有少數生命力極強的種子植物生長，其中有一種被今天稱為“荷花”的水生植物，經受大自然考驗生存下來。
大約過了一億年，原始人類出現，人類為了生存，採集野果，不久就發現了“荷花”的野果和根節（即蓮子和藕）可以食用，漸漸地，荷花深深印刻在人類的心中。
到公元前五六千年的新時期時代，農耕文明出現，人類對荷花有了進一步認識，由於生活中對水的需求，人類定居在河岸湖畔或者沼澤地帶，而這些恰好是野生荷花主要分佈地。透過朝夕相處，人類對荷花的生長習性等積累了豐富感性認識。
《周書》中記載“藪澤已竭，既蓮掘藕”。
西周時期，荷花從湖畔沼澤的野生狀態進入人們的田間池塘
，開始作為食用蔬菜。春秋時期，人們將荷花各部分器官分別定了專名。
漢代以前，中國荷花品種均為單瓣型的紅蓮，
到了魏晉，出現了重瓣荷花
。《神農本草經》中有記載蓮藕藥用保健功能，荷花成為中國醫學寶庫中不可多得的一朵奇葩。
西漢時期，樂府歌詞逐漸盛行，由此產生了許多優美的採蓮曲謠，其中《採蓮曲》，洋溢著濃烈的生活氣息，成為民間最受喜愛的歌舞之一。
隋唐以後，荷花進入了私家園林
，如南宋都城臨安的麴院風荷。而經過貞觀之治後，荷花的應用越來越廣泛，在瓷器、銅鏡等裝飾多采用荷花花紋。經過長期的發展，荷花漸漸成為中國傳統名花。
形態特徵
1）多年生水生草本。
2）莖：根狀莖橫生，肥厚，節間膨大，內有多數縱行通氣孔道。
3）葉子：圓形，盾狀，直徑25~90釐米，表面深綠色，被蠟質白粉覆蓋，背面灰綠色，全緣稍微呈波狀。
4）花：
單生於花梗頂端
，高出水面之上，花直徑10~20釐米，美麗芬芳，花型有單瓣、重瓣、復瓣及重臺，花色有白、粉、深紅、深紫色、黃色或間色等變化。
品種分類
中國荷花傳統品種達200個以上，荷花品種分類以荷花人工栽培歷史演進為依據，結合栽培應用實際，將株型大小為一級分類標準，花的重瓣性為二級分類標準，花色為三級分類標準。
根據《中國荷花品種》圖志標準分為
3系、5群、23類及28組
。
1、中國蓮系
1）大中花群：單瓣類（3組），復瓣類（1組）、重瓣類（4組）、重臺類（1組1種即“紅臺蓮”）、千瓣類（1組1種即“千瓣蓮”）。
2）小花群：單瓣類（3組）、復瓣類（3組）、重瓣類（3組）。
2、美國蓮系
大中花群：單瓣類（1組）
3、中美雜種蓮系
1）大中花群：單瓣類（4組）、復瓣類（2組）
2）小花群：單瓣類（1組）、復瓣類（1組）
下圖為荷花主要型別：
主要特點
1、文化底蘊
由於“荷”與“合”諧音，因此經常以荷花作為
和平、和諧、團結、聯合等的象徵
，以荷花的高潔象徵和平事業、和諧世界的高潔。荷花在弘揚中華“和”文化，對於促進祖國統一、維護世界和平、構建和諧社會發展有著重要的意義。
荷花與宗教也有千絲萬縷的聯絡，荷花是中華本土宗教道教的象徵之一。荷花在佛教和印度教中，象徵神聖和不滅，以其出淤泥而不染，潔身自處，與佛教主張的處世人格相吻合。
2、主要價值
1）觀賞價值
荷花的綠葉觀賞期長達8個月，群體花期又2~3個月左右，夏秋時節，格外惹人喜愛。江南私家園林中，多設有賞荷臨水建築，如揚州瘦西湖上的“荷花橋”，與湖中荷花相映成趣。
荷花對於生長環境有極強的適應力，因此
盆栽荷花
這種形式也隨即出現，在園林水景和園林小品中時常出現，荷花水石盆景就是杭州出現的一種新的盆景，實現了荷花盆栽和水石盆景的結合。
除此之外，還有
荷花插花
，一般選用中小型品種為宜，同時搭配上其它植物的根、枝、果等，達到色彩清麗、構圖明快。
2）食用價值
中國古代民間就有采蓮懷人的傳統，人們將蓮子視為珍貴食品，時至今日，依舊是高階滋補營養品。蓮藕、蓮葉、蓮花、蓮蕊等都是藥膳食品。如蓮子粥、蓮子粉、蓮葉蒸肉等，葉子還能作為茶的代用品。
3）藥用價值
《本草綱目》就早有記載，荷花、蓮子、蓮房、荷葉、藕節等均可藥用，起到活血止血、去溼消風、清熱解毒等功效。
栽培技術
1）栽培環境
蓮花宜靜水栽植，要求湖塘的土層深厚，水流緩慢，水位穩定，水質無嚴重汙染，
水深在150釐米以內
。荷花是強陽性花卉，所以栽植地必須
保持每天有10小時以上的光照
。此外，荷花易被草類等魚類吞食，因此在種植前，應先清除湖塘中的有害魚類，並用圍欄加以圍護，以免魚類侵入。
2）水肥管理
作為水生植物，生長期內時刻都離不開水。生長前期，水層要控制在三釐米左右，水太深不利於提高土溫。如用自來水，最好另缸盛放，曬一二天再用。
夏天是荷花的生長高峰期，盆內切不可缺水
。入冬以後，盆土也要保持溼潤以防種藕缺水乾枯。
養荷以磷鉀肥為主，輔以氮肥
。如土壤肥沃，則全年可不必施肥。腐熟的餅肥、雞鴨鵝糞是最理想的肥料，小盆中施半兩即可，大盆中最多隻能施1-2兩，切不可多施，並要充分與泥土拌和。生長旺期，如發現葉片色黃、瘦弱，可用每盒0。5克尿素拌於泥中，搓成10克左右的小球，每盆施一粒，施在盆中央的泥土中，7天見效。
3）中耕除草：
雜草對荷花的生長不利，因此要及時清除
。在荷花栽培園地應每月噴施1次除草劑，以控制雜草生長。對於缸盆中的雜草、水苔、藻類應及時人工清除。田塘栽種的藕蓮和子蓮，在栽種後20天，即立葉生長至3-5片後，應開始耕耘，翻動土表拔除雜草，每隔半月進行1次，一般耕耘3次，待地下莖基本長滿田塘就可停止。
十里飄香——桂花
最憶是杭州，
山寺月中尋桂子。
郡亭枕上看潮頭，
何日更重遊。
清可絕塵、濃能遠溢，在仲秋時節，叢桂怒放，靜謐月圓之時，把酒賞桂，令人神清氣爽。
集綠化、美化、香化於一體的優良園林樹種，兼具觀賞性和實用性。最具代表性的有金桂、銀桂、丹桂、四季桂等。
桂花史
春秋戰國時期《山海經·南山經》中提及招搖之山多桂，《山海經·西山經》中提及皋塗之山多桂木。
自漢代至魏晉南北朝時期，桂花成為名貴的花卉和貢品
，也成為美好事物的象徵。漢武帝修上林苑時，群臣獻名果異樹兩千多餘種，其中有桂十株。司馬相如《上林賦》中寫道，桂花引種宮苑初獲成功，並形成一定規模。
唐代文人引種桂花十分普遍，吟桂蔚然成風
。而關於桂花的傳說絡繹不絕，其中以吳剛伐桂在民間廣為流傳。
唐宋之後，桂花已經廣泛運用於庭院中栽培觀賞。“桂子月中落，天香雲外飄”，後人因此稱之為“天香”。
桂花民間栽培始於宋代
，昌盛於明初。中國歷史上的五大桂花產地均在此時形成。
中國桂花於1771年傳入英國
，此後在英國迅速發展，現在在歐美及東南亞許多國家均有栽培，以地中海沿岸國家生長最好。
形態特徵
1）常綠喬木或灌木，高3~5米，最高可達18米。
2）葉子：革質，對生，長橢圓形先端漸尖，全緣或上半部有細鋸齒，腺點在兩面連成小水泡狀突起。
3）花：聚傘花序簇生於葉腋，每腋內有花多朵。花香極濃，花冠黃白色、淡黃色、黃色或桔紅色。花期9~10月上旬。
品種分類
以花色分類：金桂、銀桂、丹桂。
以葉型分類：柳葉桂、金扇桂、滴水黃、葵花葉、柴柄黃。
以花期分類：八月桂、四季桂、月月桂。
根據對不同型別桂花性狀分析、比較，選擇出較為穩定的遺傳特性，並與傳統分類方法和園林生產應用結合，整理出四個品種群，即
金桂、銀桂、丹桂和四季桂
。
下圖為栽培珍品：
主要特點
1、文化底蘊
中國人寓意桂花為“崇高”、“美好”、“吉祥”、“友好”、“忠貞之士”和“芳直不屈”、“仙友”、“仙客”；寓桂枝為“出類拔萃之人物”及“仕途”；歐美寓桂枝為“光榮”、“榮譽”。
傳統配置中自古就有“兩桂當庭”、“雙桂留芳”的稱謂，也常把玉蘭、海棠、牡丹、桂花四種傳統名花同植庭前，以取玉、堂、富、貴之諧音，喻吉祥之意。
2、應用價值
1）園林觀賞
終年常綠，枝繁葉茂，秋季開花，芳香四溢。在園林中廣泛運用，常作為園景樹，有孤植、對植、成叢成林栽種。在古典園林中，與建築物、山石搭配，或植於亭臺樓榭附近。
2）環保價值
桂花對二氧化硫、氟化氫有一定的抗性，不僅是校園綠化的優良品種，也是工礦區綠化常用樹種。
3）經濟價值
桂花樹的木材材質緻密，紋理美觀，不易炸裂，刨面光潔，是良好的雕刻用材。花芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用於食品、化妝品，可制糕點、糖果，並可釀酒。
4）藥用價值
其花、果實、根均可入藥，有散寒破結、化痰止咳等功效。
栽培技術
1）
春季或秋季栽植，尤以陰天或雨天栽植最好
。選擇通風、排水良好且溫暖的地方，光照充足或半陰環境均可。
2）光照溫度：
在黃河流域以南地區可露地栽培越冬
。盆栽應冬季搬入室內，置於陽光充足處，使其充分接受直射陽光，室溫保持5℃以上，但不可超過10℃。翌年4月萌芽後移至室外，先放在背風向陽處養護，待穩定生長後再逐漸移至通風向陽或半陰的環境，然後進行正常管理。
3）澆水施肥：新枝發出前保持土壤溼潤，但切忌澆肥水。一般春季施1次氮肥，夏季施1次磷、鉀肥，入冬前施1次越冬有機肥，以腐熟的餅肥、廄肥為主。
盆栽桂花在北方冬季應入低溫溫室，在室內養護應當少澆水，保持通風透光。4月出房後，可適當增加水量，生長忘記可澆適量淡肥水，花開季節肥水稍微重些。
4）整形修剪：因樹而定，根據樹姿將大框架定好，將其他
葫櫱條、過密枝、徒長枝、交叉枝、病弱枝去除
，使通風透光。對樹勢上強下弱者，可將上部枝條短截1/3，使整體樹勢強健，同時在修剪口塗抹愈傷防腐膜保護傷口。
凌波仙子——水仙
韻絕香仁絕，
花清月未清。
天仙不行地，
且借水之名。
中國水仙花獨具天然麗質、芳香清新、素潔優雅，因此自古以來將其與蘭花、菊花、菖蒲並列為花中“四雅”，又與梅花、茶花、迎春並列為雪中“四友”。
作為中國傳統名花，水仙已走遍大江南北，遠渡重洋，譽滿全球，它承載著我國人民的情誼和美好心願。
水仙史
中國水仙原種為唐代從義大利引進，是
法國多花水仙變種
。在中國已有
一千多年栽培歷史
。
六朝時稱之為“雅蒜”，宋代稱“天蔥”，因其鱗莖長得頗像洋蔥、大蒜。
《漳州府志》記載，明處鄭和下南洋時，漳州水仙花就已被作為名花遠運外洋。
2006年，中國江蘇培育出能開出紅、黃、藍、綠等不同顏色水仙，被稱為彩色水仙。
形態特徵
1）多年生草本植物
2）葉子：寬線形，扁平，長20~40釐米，鈍頭，全緣，粉綠色，葉脈平行，基部為乳白色的鞘狀鱗片，無葉柄，栽培的中國水仙，一般每株有葉5~9片，最多可達11片。
3）球莖：中國水仙的球莖為圓錐形或卵圓形，外被黃褐色紙質薄膜。
4）花：花序軸由葉叢抽出，綠色。
傘狀花序
，花瓣多為6片，花瓣末端呈鵝黃色，花蕊外部有一個如碗一般的保護罩。
花白色，芳香，花期1~2
月。
品種分類
水仙主要經典品種：
主要特點
1、文化底蘊
水仙是柬埔寨的國花，也是福建省省花、漳州市市花。以水仙為題材的詩畫寓意深遠，“清香自信高群品，故與江梅相併對”、“離思如雲賦洛神，花榮婀娜玉生春”中將其超塵脫俗，高雅清香表述無疑。
2、應用價值
1）觀賞價值
水仙放在家中，可吸收釋放的廢氣，釋放清新空氣，給大家帶來舒服的家居環境。在萬花凋零的寒冬臘月展翠吐芳，春意盎然，祥瑞溫馨，人們常用其作為慶賀新年的年花。
2）藥用價值
水仙以鱗莖入藥，具有清熱解毒，散結消腫等功效。但值得注意的是，它也是
有毒植物，全草有毒
，鱗莖的毒性較大，避免誤食。
3）經濟價值
花香清鬱，經提煉可調製香精、香料，可配製香水、香皂及高階化妝品。也可採用水仙鮮花窨茶，製成高檔水仙花茶，水仙烏龍茶等，茶氣雋香、味甘醇。
培養技術
1、水仙為秋植根類溫室花卉，喜陽光充足，生命力頑強，能耐半陰，不耐寒。
適合溫暖、溼潤的氣候條件，喜肥沃的砂質土壤
。
2、家庭水養關鍵
1）
挑選品種
水仙球的優劣決定著花開的多少和花香濃郁程度
，因此要養好一盆好的水仙，必須從選擇好水仙球莖開始。
2）
去皮
首先，將水仙花鱗莖去掉外表皮，主要去掉一些黑褐色的皮和一些乾死的根，然後洗淨。
3）
裝盆
將洗乾淨的鱗莖放置在事先準備好的盆裡，盆的選擇根據自己喜好，注意保持水仙花鱗莖的1/3露在空氣外面，或者可以先在盆子裡養一段時間，等根長好後再裝瓶。
4）
養殖時間
如果在秋季9月份左右，一般三天後水仙球底部就能長出白色根鬚，球頂也會漸漸長出葉片。
5）
澆水
栽植後前5天需要1天換一次水，後面我們根據水的清潔度來調節。
6）
施肥
一般在
栽培後5~7天
才能施肥，因為這是根才生長成熟，施肥不會傷到根部，注意
施肥後5~7天內不要換土
。
7）
開花時間
水養水仙最適合溫度時12~20℃，所以如果在秋季栽培水仙，經過40天左右就能看到水仙吐蕊開花。
注意一點，在剛剛裝盆的時候要放置在陰涼處，等鱗莖盤長出根後再可以放在陽光下養護。