羊城晚報全媒體記者 陳卓棟 彭紀寧 馬勇 通訊員 江宣 李淵深 譚耀廣
億萬年前的地質運動，造就了獨特的凝灰質板岩，在江門恩平形成茶坑石。清朝中期開始，茶坑石被當地能工巧匠雕刻成墨硯等物，因色澤瑰麗被稱為“恩州奇石”。
昔日雕刻茶坑石的技藝，如今成為恩平著名的省級非物質文化遺產，繼續創造出一件件精緻巧妙的工藝品。
地殼運動造就奇石
距離恩平城區大約二十公里，有一處名為“墨硯坑”的山溝，溝內亂石密佈，崎嶇難行，平日裡少有遊人蹤跡。但茶坑石雕刻技藝第四代傳承人林志明每個月都要來這裡“尋寶”。因為溝內石頭便是茶坑石原石。
據清代文獻《端硯記》記載：“恩平坑，石出恩平，色類龍尾坑，又名茶坑，茶山所產也。”
經過現代地質考察與研究，科研人員判斷，在5億年前的一次地殼運動中，地球發生了火山爆發，演變出橫貫恩平的火山岩斷裂帶，從而形成極其豐富的岩石資源。其中，藏於當地寒武系地層的凝灰質板岩，經過歲月洗禮，部分裸露於地表。古籍有云：“嶺南縣南二十餘里，溪盡處，入山又二十餘里，有巖曰茶坑，產石。”
古代恩平先民發現，這種岩石質地柔韌、縝密，溫潤、細膩，紋理清晰豐富、色澤多姿多彩，或黃如霜葉，或紅如榴皮，或綠如蕉葉；有的岩石藏有生動的天然圖案，有的則通透耀目，是雕刻工藝品的絕佳材料，於是把這種岩石稱為“茶坑石”。
茶坑石雕刻的墨硯 通訊員供圖
茶坑綠石堪比端硯
從清朝嘉慶年間起，恩平當地就有采集、雕刻茶坑石的記載。根據《恩平茶坑硯石記》等文獻記錄：“嘉慶初，山民始掘之。”自此，茶坑石嶄露頭角。由於茶坑石產自恩平，恩平古稱“恩州”，因而又被譽為“恩州奇石”。
據悉，當時用茶坑石製作的墨硯，得到文人墨客的青睞。清代文獻《履園叢話》記載：“近日阮雲臺宮保在粵東，又得恩平茶坑石，甚發墨，五色俱有，較端州新坑為優，此前人之所未見。”其中記載的“阮雲臺”，是清朝乾、嘉、道三朝著名的學問大家阮元。
阮元，字伯元，史載其治學涉獵甚廣，在金石方面造詣極高。他曾收藏由茶坑石製作的墨硯，並極為珍愛。據《端硯記》記錄：“（茶坑石）石璞外層五色斕斑，阮伯元制命工刻為硯山，有霜林一幅，丹黃相間，極為工緻。”阮元所寫的其中一首硯銘描述：“此恩平茶坑綠石，質潤而堅，有黃龍氣，與端溪北石之綠端，枯而無氣不同”。得到學問大家如此禮讚，茶坑石“身價百倍”，據傳此後還被定為貢品。
精雕細琢流程繁複
而從製作墨硯開始，恩平能工巧匠根據茶坑石的紋理特點，逐漸摸索出一套獨特的雕刻技藝。而且茶坑石可用於製作硯雕、印章雕刻和擺件等多種工藝作品，因此技藝與作品相得益彰，成就了恩平獨特的傳統文化表現形式。
記者瞭解到，茶坑石雕刻主要有片雕、鏤雕、浮雕、磨刻等。其中片雕是半圓雕或立體雕，是恩平茶坑石雕刻技藝中的基本；浮雕又分為淺浮雕、高深雕；磨刻是從浮雕中結合恩平茶坑石獨特的材體逐漸衍變形成的。
據介紹，茶坑石雕刻技藝的工藝流程有采礦、養料、選材、設計、勾圖、除浮、大雕、精修、拋光、捺蠟等，每個流程各有要求和特點。
其中，在設計環節有“敲、觀、描、定、修”5個步驟，即“敲擊聞聲防裂變、觀顏察紋量身裁、描龍繪鳳腹中空、氣定神閒見山水、修身養性顯真章”。
到了大雕環節，需要用到茶坑石雕刻技藝的獨特工具“肩鏟”，其使用的鏟法主要包括推（波）、刨（平）、犁（深）、轉（角）等。
而精修環節，則是用手工刻刀將細節精雕細琢，加強觀感和美感。據悉，茶坑石雕刻的刀法融匯了南北石雕、玉雕的刀法，主要技法有鏤、戳、角、刺、挑、磨等。
不少雕刻專家表示，茶坑石的設計、雕刻重視石材的皮層。因茶坑石皮層有多重黃色，並隨著雕刻的深度不同而層次分明，雕刻藝人們善於用其表現古幣的鏽跡、霜染的樹林、遠山秋色、大漠風沙、穀穗的金黃、衣襟的黃緞、黃土的暗紅、宮廷的華麗、動物的毛色等。
用茶坑石雕刻而成的工藝品 通訊員供圖
精湛技藝頑強傳承
茶坑石雕刻技藝以工藝美術表現豐富、工具獨特、重皮順紋俏色、因皮因紋因色施藝等特點而為業界所讚譽，2013年被列入廣東省非物質文化遺產名錄。但這種獨特的技藝在上世紀曾經歷一段幾乎失傳的蒙塵歲月。
據介紹，經歷清中期的輝煌後，當時仍以墨硯為主要產品的茶坑石雕刻，因各種原因退出珍品行列。在清末和民國期間，茶坑石雕刻技藝雖然一直在民間流傳，但不斷式微。到了上世紀七十年代初，恩平舊的石硯廠因經營不善而停產，其中師傅等相關人員被遣散。在市場上，因現代化工藝品對傳統工藝品形成衝擊，茶坑石雕刻工藝品生存空間不斷萎縮；加上茶坑石雕刻技藝學藝週期較長，對從業者的文化修養要求較高，年輕人不願學藝，人才呈現斷檔的趨勢，種種因素讓茶坑石雕刻技藝一度被埋沒。
所幸在改革開放後，時任廣東省地質局704隊地質工程師的鄭纘濃被調回恩平。鄭纘濃作為茶坑石雕刻技藝的第三代傳承人，師承姑父梁文。為保護茶坑石雕刻技藝不被失傳，鄭纘濃成立恩州公司經營茶坑石雕刻工藝品，並動員鼓勵親屬學習茶坑石雕刻技藝。跟隨學藝者中，就有其外甥林志明。
而在鄭纘濃去世後，林志明將這門手藝發揚光大。目前，林志明已成長為茶坑石雕刻技藝中流砥柱式的人物。他創作的《君子》和《文明再現》等作品更被中國工藝美術館永久收藏。
工匠對茶坑石原石進行設計 通訊員供圖
【對話“傳承人”】
林志明：“傳承一門手藝必須緊跟時代”
記者：很多同行都稱您為“一鏟明”，這其中有什麼緣故？
林志明：學習茶坑石雕刻，要學會用肩鏟，這是我們獨有的雕刻工具。它依靠肩膀，發動全身的力量對茶坑石進行打磨和剷平，同時還要在石頭上進行圖案雕刻。而發力的力度多少和雕刻的深淺掌控，不是一下子就可以嫻熟掌握的，需要不斷地重複練習，所以我覺得使用肩鏟雕刻特別不容易。有些人練習幾個小時後，回家連抓筷子的力氣都沒有。雖然我每次用肩鏟都大汗淋漓、肩膀痠痛，但用得多、練得多，就比較熟練，能夠用同一把肩鏟雕琢整件作品，所以同行便叫我“一鏟明”。
記者：跟茶坑石打了這麼久的交道，您覺得茶坑石最大的特點是什麼？
林志明：茶坑石最難得的就是豐富的石品，能夠給我們創作者無限的空間，無限的想象力，例如田園風光，飛禽走獸等主題，可以令整個主題作品表現得非常豐富、非常完美。另外，茶坑石既可以作為文房硯、印之石料，又可以成為擺件、首飾、把玩件的原材，還可以成為製作茶壺、茶杯、茶臺等茶具。這是很多珍貴石材都沒有的特點。
記者：正因為這些特點，所以您近年來創作、開發了很多不同的作品和產品。
林志明：我認為雕刻技藝作為一門手藝，除了傳承好技能外，還需要適應時代，不能總侷限在以往的創作題材內打轉，也要不斷探索創新。最重要的是要緊跟時代，緊貼市場，這樣除了產生經濟效益外，也可以讓茶坑石雕刻藝術走向更廣闊的未來。