茶文化，在中國已綿延幾千年。自朱元璋罷團茶以來，更在民間廣泛品賞而非文人墨客獨有。酒文化，同樣也是穿越數千年，一股濃郁的醇香，從杜康釀造的丹青長卷中撲面而來。
茶與酒皆為中國獨創的飲品，卻又各異。茶清淡素雅而酒濃厚甘洌，茶太出塵而酒易醉人。中國人的骨子裡、血液中天生就同時並存流淌著茶心與酒意，只有在茶心與酒意之間尋求平衡，才不會因茶痴而誤了世事，也不會因酒醉而麻痺了神經。二者濃淡相宜，取捨適中。
茶，淡中含濃，是飄逸絕塵、驅遣永珍的化身。“可與知者道，難同俗人言”的茶心，讓人幽情雅趣。在浮躁如夏的社會中，人們借茶的清淡而濯心、洗耳，便多了幾分出塵與飄逸，似乎可隨時乘雲而去、羽化登仙。但茶雖如禪淨吾心，古來幾人能謫仙？歷史上有名的隱逸之人最後不也出山入仕？所以空諸一切，心無掛礙，人們在擁有和世務暫絕緣的茶心外，還需要一點酒意來調和。
酒，濃而有酣，是直抒胸臆、不拘一格的代表。“對酒當歌，人生幾何”的酒意，讓人半醉半醒。在世事浮塵中，交織著生命的碰撞、人性的掙扎，有的人酌酒推硯、再寫人生輝煌；有的人一醉而過、借酒消愁，驅散心中不快；更有甚者“三百六十日，日日如醉泥”，逃世態度太過消沉。此外的某些場合，酒似乎被賦予了另一層深義：觥籌交錯之際、談天說地之間、稱兄道弟之時、臉紅心亂之後，桌面上不能說的話、明面上不能辦的事、政策上不允許的人，卻順理成章被“開闢了綠色通道”。這看似醉意裡的一言一顰中，隱藏著萬千奧妙玄機……讓人不禁與“流氓”、“晦暗”等浮想聯翩。這樣複雜難懂的酒意中，需要茶心平復與沖淡。
謫仙更復酒仙。茶似靜而酒似動，茶似儒而酒似武。茶心與酒意於一身，並不矛盾、也不衝突，平衡不易、卻也不難，關鍵在當茶時則茶，當酒時則酒，酒過則茶衝，茶重則酒補。茶心不是不問世事的歸隱，酒意非日日醉泥的逃避。生命是一個外向膨脹的個體，人生是一次激盪矛盾的旅程，以茶心擁廣闊的胸懷和悠遠的境界，以酒意得至高的視點和空前的張力，從貌似靜止的世界中看出悟透無窮的變化，用審美的眼光、豁達的態度認識世事浮沉，進而達到順乎自然、寵辱不驚的境界，這才是茶心與酒意的核心。
人生不朽是文章，茶心酒意灑雋影。
◎本文原載於《月讀》，原文有修改，圖源網路，圖文版權歸原作者所有。
微訊號搜尋：中華詩文學習，或shiwen_xuexi