在現代社會,花卉不僅是供觀賞的,
它的文化價值越來越來重要。
這裡對花卉在節日、社交、
禮儀和在各國習俗中的意義和寓意。
元旦
每一年的一月一日,是大多數國家的重要節日。
中國的元旦用花並無特定的習俗,
表示喜慶的花卉都可以在元旦節饋贈親朋好友。
一般可送花可送
百合、唐菖蒲
等,
意味“百事合意”、“一年更比一年好”。
春節
農曆每年的正月初一,
是我國及東亞和東南亞各國人民最為重視的節日。
常見的春節送禮之花卉:
盆花類分為
木本、觀葉、草本
三類。
木本類:
山茶、臘梅、桃花、月季、金桔、四季桔、佛手、牡丹、杜鵑等
。
觀葉類:
散尾葵、棕竹、龍血樹、富貴竹等
。
草本類:
水仙、蟹爪蘭、仙客來、爪葉菊、熱帶蘭、非洲紫羅蘭、
報春花、報歲蘭、花毛茛、鬱金香、風信子、百合、萬壽菊等
。
情人節
陽曆每年的2月14日。
通常以贈送一枝紅玫瑰來表達情人之間的愛意。
初戀時
講究送含苞欲放的
粉紅色玫瑰花
;
熱戀情深和愛情成熟時
要送盛開的
嬌紅或紫紅玫瑰花。
由於近年來名花輩出,
也有向情人
兼送鬱金香、非洲菊
等其它鮮花的做法。
“三八”婦女節
陽曆每年的三月八日。
如果是集體慶祝活動一般不需要送花,
但如果向自己的妻子、女友贈送鮮花表示祝賀,
一定會令對方高興和感動。
一般可送的花有
玫瑰
、百合、萱草、康乃馨、
山茶、小蒼蘭、海棠、鳶尾等組成的花束
。
母親節
1914年美國定陽曆五月的第二個星期日為母親節,現已被世界許多國家所採用。
在這一天,不少人胸前佩戴
粉色康乃馨
以示慶賀。
子女送母親通常也送康乃馨或百合花。
一般以大朵粉色的康乃馨作為母親節的用花,
因為粉色是女性的顏色,
而康乃馨的層層花瓣則代表著母親對子女綿綿不斷的慈愛之情。
“ 六一”國際兒童節
陽曆每年的六月一日。
常挑選淺粉色或淡黃色的花朵,
以充分體現兒童稚雅和天真爛漫的特點。
特別是像這樣製成各種有童趣的插花作品,
是兒童節的最佳禮品。
父親節
陽曆每年六月的第三個星期日是父親節。
父親節通常以送
黃色的向日葵、月季花
為主,
因為有的國家把黃色視為男性的顏色。
但在日本,父親節必須送
白色的月季花
,枝數和造型不限。
教師節
在我國定於陽曆每年的九月十日為教師節。
沒有特定含義和用花。
常用花主要有
唐菖蒲、牡丹、月季
等。
迎賓
花材一般沒有特別的限制,
多時應用大眾花卉,
同時還可加上一定的配花組成花束。
探望長輩
我國民間喜愛以盆栽
一品紅
贈送老人,
以示“老當益壯,返老還童”,
也含有“熱誠不滅”的意思,
贈一品紅花枝還有“紅得耐久”之意。
也可送上一盆四季碧綠寓意平安的
萬年青
;
或姿態婆娑象徵生命永存的
羅漢松
;
或寓意長壽的
龜背竹
;
寓意長壽、家庭快樂的
長壽花
。
對愛好情趣高雅的老人,
送一盆
松柏、銀杏、古榕等名貴樁景
,表達對長者崇敬之情。
探視病人
探病送花時要注意防止產生歧義,
因此要儘可能送病人平常喜歡或較為嬌豔的花草。
不可送白色的、藍色的或其它顏色太深的花卉
。
如果病人喜歡聞香味,
則可送
中國蘭花、米蘭
等具有清幽香氣的花卉。
生日祝賀
可送
萬年青、君子蘭、長壽花
等,
凡是屬於
喜慶的花
都可相贈。
祝賀成功
通常送以下花材:一是
紅色金魚草
,
代表“鴻運當頭”;
二是
紅色大麗花
,表示熱誠而有能力;
三是
金黃色大麗花
,表示有福;
四是
馬蹄蓮,唐菖蒲,白月季
等,表示高興祝賀之意。
道歉
向對方表示歉意時可送
幾支月季
,
花色最好選
鮮豔
一些的,
不宜送黑色、白色的花卉
。
喬遷
祝賀喬遷之喜可送室內植物為新居增添生氣,
也可送裝飾性的花卉,
如
巴西鐵、鵝掌葉、等觀葉植物或盆景
;
還可送喬遷者
蘭花、小蒼蘭、山茶花等
。
此外還可送一些應時盆花,
如
大麗花、菊花、月季、唐菖蒲、君子蘭、四季桔等,
象徵事業飛黃騰達,生活萬事如意
。
祭奠、哀悼
選用的
花材一般以花朵素雅的白色,
黃色,藍色比較適合,如菊花、月季、香石竹以及龍柏、松枝等
。
掃墓
,則應以
白色為主搭配其它時令花卉以示悼念。
白色的花表示哀悼,
一般可選白菊花、百合花、馬蹄蓮等用於掃墓
。
在我國清明節常採折嬌柔的柳枝和明媚的桃花用於掃墓。