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去成都哪能沒有吃這件事,小馨今天廢話不多說,先跟大家安利一下住宿和出行,接下來就直奔主題去胡吃海喝去咯!
住在成都
住宿小馨選擇了2。5環的民宿,市中心的房子大多數都是老房子翻新的民宿,沒有商品房住的舒服。小馨訂的民宿在地鐵7號線迎暉路站附近,步行5分鐘即可搭乘地鐵,半個小時不到就可到達市中心。
民宿公共區域
不過需要和房東小姐姐一起住哦,所以不歡迎獨行男士入住,小情侶、小姐妹都是可以入住的,而且房東小姐姐特別nice。住宅共三個房間,一個是房東的主臥,另外兩個是客房,旺季可能需要和另一個客房的住戶公用衛生間哦,如果介意勿訂。
民宿房間
地址:成都成華區五桂路6號陽光100米婭中心一期4-2307
價格:85。5元/天
網址:
https://www。airbnb。cn/reservation-center/RESERVATION2_CHECKOUT/HMADFQDAAY?source=3
行在成都
成都的交通網路可以說是很發達了,大部分公交、地鐵都可以用微信、支付寶,也可以下載“天府通”app,保證所有交通工具都可以無現金乘坐。打車的話起步價7元。
天府通app
原歸正傳我們來講吃的,在小馨看來成都真的是一個適合饕餮盛宴的地方,單單火鍋就有好多分類,串串更是名字不同吃法不一樣,比如棒棒雞、缽缽雞、冷鍋串串、火鍋串串、炸串串,麵食甜點更不容錯過,像糖油果子、紅糖餈粑、蛋烘糕、甜水麵、葉兒粑、涼粉、三大炮、肥腸粉、宜賓燃面、擔擔麵、豆花、鍋盔、鍾水餃、龍抄手,還有一碗碗盤菜如:毛血旺、蹄花、冒菜、兔肉、夫妻肺片、口水雞等等。
建設路小吃街
最近比較紅又比較便宜的就是建設路的小吃了,別再去錦裡和寬窄巷子了。
甘食記成都肥腸粉
這是一家連鎖店,小馨去的是SM廣場負一樓的那家。老店從1990年開業至今,曾參與過《十二道鋒味》節目錄制,肥腸粉、仔肺粉、牛肉粉是店內的招牌。它家粉條均每日現做,十分新鮮,碗中的肥腸分量較少,不妨加點一份冒節子。所謂冒節子就是豬小腸,吃起來會有爆汁的感覺,細嫩的節子也毫無腥味。吃肥腸粉的時候,最好再加一個牛肉鍋盔,堪稱絕配!
肥腸粉
地址:建設南路SM廣場負一樓
營業時間:10:00-21:30
人均:21元
重慶特色老麻抄手
首先抄手、雲吞、扁食、餛飩不是一個東西,其次如果吃不了麻椒建議吃微麻或者中麻,不然可能就麻的合不攏嘴了,小馨自然選擇的是老麻了。抄手皮薄入味,肉量很大,剛開始吃時覺得不會很麻,待你吃完一股麻勁才從喉嚨深處迴流。
老麻抄手
地址:建設巷第五大道北沙河電影院旁
營業時間:8:00-22:00
人均:13元
老可愛的豆花店
成都的豆花也是很驚豔,居然有麻辣撒子豆花,把辣和甜甜的豆花結合,在撒上脆脆的撒子,味道毫無違和感。小店ins風,特別適合妹子自拍,寒冷的冬日來一杯熱豆花真爽。
麻辣撒子豆花
地址:建設中路26號
營業時間:11:30-22:30
人均:17元
李記玫瑰餈粑冰粉
成都真是一個冰火兩重天的地方,吃完熱辣辣的火鍋來一碗冰鎮醪糟冰粉或者紅糖湯圓正好。小馨比較喜歡紅糖湯圓,紅糖甜而不膩,糯糯的湯圓和脆脆的冰渣一起入口,口感很棒。醪糟冰粉放了點蜂蜜,小馨是真的不愛吃甜的,一點點蜂蜜就感到齁了。
醪糟冰粉、紅糖湯圓
地址:建設中路15號附2號
營業時間:13:30-22:00
人均:9元
王記手撕烤兔
來吃烤兔要早點來,不然手撕兔就賣完了,小馨只買到了冷兔丁和兔頭,這家店有很多連鎖店,可以找可堂食的店面哦!兔丁就是兔子骨頭旁邊的肉,嘬著吃很香;兔頭要從它的天靈蓋掰開,吃裡面的肉肉和兔腦,無法接受的人勿吃哦!兔頭是這幾天唯一辣的小馨流鼻涕的東西,強烈建議配酒吃,和嘬花生米一個道理,嘻嘻。
冷兔丁、兔頭
地址:建設中路11號附11-12號
營業時間:9:00-22:00
人均:50元
賀氏蛋烘糕
對於蛋烘糕的執著來至於一直刷到的抖音網紅蛋烘糕爺爺,雖然不是爺爺的店,但蛋烘糕還是要吃的。連鎖店感覺和普通甜點也沒啥區別,但既然是特色小吃肯定要來吃咯!
芒果榴蓮蛋烘糕
地址:建設巷羅莎蛋糕門口
營業時間:11:00-20:30
人均:5元
樂山老地方油炸串串
串串種類比較豐富,炸的偏幹不鹹不淡,直接吃或者蘸幹碟都可以。他家的冰湯圓是秦嬢的,超級推薦。貢菜很好吃,脆脆的很帶勁。
地址:建設巷14號附4號
營業時間:12:00-02:00
人均:44元
馬路邊邊麻辣燙
成都的一家網紅麻辣燙,也是連鎖店,沒啥好吃不好吃一說,吃辣都看個人喜好。
麻辣燙
地址:建設支巷1號附17-19號
營業時間:11:00-01:30
人均:74元
蠔英雄·自助燒烤
這家店是小馨朋友推薦的連鎖店,別以為內陸沒有生蠔,成都人愛吃,成都人會吃,想吃的東西一定能弄來。這家店海鮮、肉類又新鮮又大,一口下去滿是滋味。
烤生蠔
地址:建設路26號第五大道美食廣場A棟3樓
營業時間:11:00-01:30
人均:93元
圓真真
路上吃渴了偶遇的一家店,看店鋪裝修就覺得不錯,結果還真的很好喝,強烈推薦啥子都有奶茶,滿滿的芋子、椰奶、芝麻三色珍珠芋圓,口感很有嚼勁,大大的一杯很頂飽。
啥子都有奶茶
地址:建設支巷1號附36號
營業時間:10:30-23:00
人均:14元
茶百道
茶百道也是連鎖店,用可愛的熊貓做LOGO,超級推薦楊枝甘露,其他不推薦。
楊枝甘露
地址:建設中路建設巷1號附34
營業時間:10:00-23:00
人均:16元
既然去錦裡逛逛了,那還是吃一點吧
錦裡這個地方淺嘗輒止就好,不僅貴還不一定正宗,小馨就吃了幾樣小吃。
廖記棒棒雞
之前在推薦中有看到這家店感覺是連鎖店還可以,結果吃了發現還不如我學校門口的缽缽雞好吃。種類挺多的,可能買的人太多,銷量太大沒有很入味,而且很貴。
棒棒雞
小馨買了這麼一點點就快40元了。
棒棒雞
地址:武侯祠大街231號錦裡二期烏衣巷3號
營業時間:8:30-22:30
人均:35元
老成都的味道糖油果子
想把小吃都吃一遍就來這家店,這家店的小吃都是小份便宜的。三大炮和糖油果子的味道有點像餈粑,喜歡甜食的小夥伴可以來吃吃,小馨對甜無感。
老成都的味道糖油果子
比較好吃的還是小土豆,蒸的粉嫩的小土豆,經過鐵板輕輕一煎,撒上孜然椒鹽,特別香。鍋盔也是真的香,酥酥的餅皮配上香香的肉碎,一口下去滿是油水。據說他家的菠蘿飯特別好吃,可是小馨吃不下了,各位親有肚子的話幫我品嚐一下哈!
三大炮、糖油果子、小土豆、鍋盔
地址:延熙大道與九品街交叉口旁
營業時間:11:30-21:00
人均:10元
忘了名字的店
小馨還吃了涼粉、涼糕和醪糟,錦裡的店太多,實在是記不住了。
涼粉、涼糕
醪糟
川味火鍋初體驗
終於,我們的重頭戲來了,火鍋才是來成都的終極目標,起初小馨覺得四川火鍋會不會很辣,就弱弱的點了微辣了,後來慢慢發現小馨的吃辣水平是在超辣段位的,並且強調一下,四川火鍋吃了真不長痘不上火。
馬路邊邊串串
串串
這家店是小馨住的地方的盜版“馬路邊邊”,不過房東說很好吃,於是剛下飛機飢腸轆轆的小馨就馬上去大快朵頤了。由於害怕太辣就點了微辣,結果到結束小馨都沒有感受到一絲辣意。吃串串小馨喜歡蘸幹碟,就是孜然、辣椒粉、花生碎的混合體,配上成都人都喝的唯怡,吃的爽爽的。
地址:迎暉路地鐵站附近
營業時間:未知
人均:52元
大龍火鍋
火鍋
大龍火鍋是我覺得最好吃的火鍋了,連鎖店,這次辣度從微辣調到了中辣。四川火鍋用的是牛油底,配上麻椒、花椒,是一種香辣的口感。牛油火鍋不適合燙菜葉,因為菜葉容易把油脂吸收走,使得湯底平談無奇。特別推薦鮮紅的鴨血,新鮮的黃喉、牛百葉、耗兒魚、黃辣丁和菌類、萵筍。火鍋小馨喜歡吃油碟,每一家火鍋店都會在桌上放一罐香油,一罐倒下去,讓火鍋料沾上滿滿的油。
地址:漿洗街1號
營業時間:10:00-22:00
人均:83元
金麒麟兔火鍋
兔火鍋
發現成都人酷愛吃兔子,這家連鎖兔火鍋只有一個辣度,點一個58元的鍋底就有滿滿的一盆兔肉了,小馨又加了一盤兔腰和兔肝,腰還是有點腥味的,總體就是大口吃肉的感覺真好。兔火鍋的蘸料和其他火鍋不一樣,主要就是為了去腥。
地址:猛追灣東路5號
營業時間:10:30-24:00
人均:60元
耙土豆火鍋
耙土豆火鍋
耙土豆就是把大塊大塊的土豆煮到軟爛,特別推薦他家的幹貢菜,其他沒有什麼差別,但是土豆可是小馨的愛,於是成都的最後一餐,還是選擇了火鍋,並且吃了超辣。本來想去電臺巷火鍋的,結果沒開門,就去這家的,不過現在廈門SM開電臺巷火鍋了,有空去吃吃看。
蘸料
地址:科華北路14號附1號
營業時間:11:00-14:00、17:00-22:00
人均:72元
火鍋料
其他美食
陳麻婆豆腐
夫妻肺片
這家也是連鎖店,小馨吃的是金沙遺址旁邊的這家,強烈推薦來這家店吃大菜,不貴大碗好吃。夫妻肺片其實是有牛肉、牛筋、牛肚組成的冷盤,蘸著醬汁清涼爽口。成都的兔子太好吃的,於是又點了一盤水煮兔丁,上來的肉簡直是一鍋,甜辣味的。鍾水餃肉多皮薄,醬汁麻辣。
水煮兔丁
地址:同盛路3號
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00
人均:71元
鍾水餃
宜家餐廳
小馨是到一個有宜家的城市就會去薅羊毛的地方,誰叫廈門沒有宜家呢。在宜家吃東西的感覺就是,大魚大肉都是進口的,人均50就夠,又好吃比國內價格還便宜。成都的宜家很有特色的加入了缽缽雞這玩意,小馨還點了烤豬排、三文魚、雞翅。
缽缽雞、烤豬排、三文魚、雞翅、咖啡、汽水
地址:都會路與南三環路四段交口宜家家居內
營業時間:9:00-21:30
人均:41元
tips:用微信可註冊會員卡,全球通用(沒有微信的國外可能要實體卡)
雙流機場
機場的美食小馨當然不能放過,在雙流機場吃了豌豆麵和烤兔腿,嗯,不怎麼好吃又貴。
豌豆麵
地址:雙流機場
營業時間:只要有飛機在飛就不會關
人均:50元
烤兔腿
怎麼把吃和玩安排在一起呢?
小馨這5天吃的美食只是四川美食的翎毛一角,四川不只有辣和甜品、麵食,還有很多家常小炒和少數民族美食還沒吃呢,就只能等待下一次的出行咯!成都真的很難見太陽,所以出門一定要帶傘,碰到下大雨的時候不建議出門,所有美食皆可——外賣,嘻嘻。下面講講小馨的行程安排,有的沒有去或者沒有吃完全是因為下雨。
還想了解更多四川美食可以看央視紀錄片《川味》和愛奇藝《路見不平來碗fun》2018-01-06到2018-01-20期。對串串感興趣的還可以看B站的《人生一串》,看美食節目切記請勿深夜觀看,看時請準備好乾糧,小馨可是做了功課才去浪的哦!
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