綠維文旅:休閒商街的打造要點

綠維導語:

綠維文旅認為對於休閒商街,如何實現文化活化、休閒業態市場化、商業地產盈利化是打造的重點。文化活化是靈魂、休閒業態是關鍵、盈利模式是核心。

綠維文旅:休閒商街的打造要點

商街的二次升級

商街的二次升級:從“泛休閒化”到“景區化”

泛化休閒化:

商業街的泛化休閒化是指將商業街由簡單的購物功能打造為融觀光、消費、娛樂等多功能於一體的綜合體,休閒化豐富了商業街的娛樂功能,有利於增強吸引力,帶來更廣泛的經濟效益。

景區化:

指將整個商業街看成是一個景區,按照專業旅遊景區的管理模式,對街區進行景區化經營管理、實施營銷,內建各種休閒節點、標識系統、交通系統、遊線安排等,透過旅遊六大要素的安排,符合旅遊規律、服務規律,實現商業街的升級管理,這是商業街規範市場化行之有效的管理模式,更符合現階段消費者的需求理念。

從泛化休閒化到景區化的升級:

我國城市商業街發展到今天,經歷了兩次升級。第一次是從普通經營性商業街到泛化休閒化商業街的轉變,這是在自然發展過程中形成的休閒化升級;第二次則是從休閒化商業街向景區化管理商業街的轉變。

透過對商業街發展歷史和現狀的分析,綠維文旅認為,景區化發展模式正是在商業街運作過程中經過不斷嘗試、探索而形成的一種全新提升發展模式,景區化商業街既具有休閒商業街的基本功能,能滿足消費者購物、休閒、娛樂等需求,同時又帶有景區的部分功能,如對商業街進行景區化管理,將旅遊六要素融入街區經營、營銷的全過程等,有利於提高商業街的開發水平和經營檔次,從而提高名氣,吸引人氣,進而增加財氣。我國部分著名商業街已經被國家旅遊局評為4A甚至5A景區。

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綠維文旅吉安武功山臻福裡

主題和核心吸引力的策劃

這是商業街景區化最為重要的部分,它們是這條商業街的靈魂。商業街的主題定位所要表現出的文化風貌,是這條商業街所給人的總體印象。它的核心吸引力,則是依託自身條件打造遊樂、文化、標誌性景觀、獨特建築景觀等,並且透過引入一些新的旅遊專案,將觀光與休閒結合,構成遊客到訪決心最為重要的因素。

綠維文旅根據多年的規劃設計經驗,認為具體的設計手法如下:

(1)透過商業載體的主題化、趣味化等手法,可以創造新的旅遊吸引物;

(2)透過商業街區的建築處理、業態重組等手法,可以將分散的商業積聚成吸引物,也可將分散的吸引物集合成核心吸引物;

(3)透過街區建築設計、街區景觀處理、街區文化具象、街區景觀微縮、街區夜景打造等手法,可以將城市規劃和旅遊規劃中景觀文化等元素“借用”進休閒商街;

(4)透過節慶、演出等活動的組織與梳理,並組織原住民參與,可以形成動態的、永不落幕的旅遊休閒吸引物系統;

(5)遊憩方式的設計主要體現在:商業形態的趣味化、主題化、體驗性與參與性設計,商業配置的全程遊憩化設計,以及商業行為的遊樂化設計等方面。

業態市場化的佈局

商街的主力消費者轉移至80、90後,由於消費習慣大不同,他們對體驗業態開啟了更為極致的追求,比如參與感較強的運動館、採用高科技的主題樂園與體驗館等。創新業態的出現也對商街業態市場化提出了必須與時俱進,又要可持續發展的新要。

綠維文旅對商街主要的業態概括為以下幾類:

(1)文創商品、工藝品、農特產品等銷售為核心的傳統購物業態

(2)加工工坊、創意書店、創意生活館等為主的體驗型購物業態

(3)餐廳飯館為主體的餐飲業態

(4)康體、健身、洗浴、按摩、醫美、茶館為主的康養業態

(5)酒吧、演藝、劇院、6D電影、歌廳KTV等為主的傳統娛樂業態

(6)劇本殺、VR體驗館、電競體驗館、運動館、密室逃脫等新興娛樂業態

(7)電競酒店、親子酒店、精品民宿等主題型住宿業態

(8)萌寵樂園、親子樂園等遊樂專案

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旅遊綜合服務系統的完善

這是在景區自身的經營、管理、營銷等綜合系統下所形成的一項子系統,

概括來講大致包含四方面內容:道路與旅遊設施標識系統,電子資訊系統,電子、電話及現場諮詢與監督系統,遊客中心及集散節點遊客服務中心繫統。

即透過合理的內部外部遊線安排、清晰明朗的資訊展示導覽標識、優質周到的諮詢指導安全保障服務、豐富合理表現出食、宿、行、遊、購、娛旅遊六要素的遊憩節點配置等。不同型別的商街有各自的管理體系,但是都應該有景區化的服務系統,提供景區化的周到服務。

商街景區化的規劃

商街的景區化升級,必須要經過系統的規劃工作,但此項規劃並不等同於一般的城市商業規劃,它是在具備可行性、操作性、合理性、融合性的基礎上同時滿足城市、商業、旅遊三方面的規劃要求與規範的一項全新、複雜的工作。

首先,應充分了解商業街發展的歷史以及現實狀況,確立此條商街所要展現的主題風貌;其次,依照商業街現實情況確定商業街景區化景區級別的建立目標;再次,依照景區評級目標及城市、商業、旅遊三方面的規劃要求,進行商業街總體規劃及總體策劃工作,深度挖掘、打造核心吸引力。

具體實施工作應運用專家智慧經驗與專業技術,使得商業街的景區化提升定位清晰、市場目標明確、旅遊專案新穎獨特、遊覽線路聯動互通、投資分期合理、收入模式具體、營銷渠道與戰略清楚,同時具備商業街景區提升的可操作性。

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