日前，福鼎首家檳榔芋文化館在貫嶺鎮何坑村正式落成開放，該場館的建設為本地市民和外地遊客深入瞭解福鼎檳榔芋文化打造了一個新的視窗。
在位於何坑村村委樓三樓的福鼎檳榔芋文化館，整個場館佈局科學，內容豐富，共分為福鼎檳榔芋的歷史淵源、品質特色、營養價值、種植技術、烹食方式、社會影響等六大板塊內容。圖片、實物、模型、多媒體等不同表現形式被充分融合運用，全面展現了福鼎檳榔芋獨有的特色文化。
據瞭解，福鼎檳榔芋文化館系福鼎市農業農村局投入48萬元建設，展示廳面積120平方米，專案自2021年8月動工，目前已竣工投用並對外開放。
福鼎市農業農村局副局長丁世光
我們希望透過建設福鼎檳榔芋文化展示館，讓國人遊客充分認識我們福鼎檳榔芋的歷史淵源、品質特色、美食文化，使遊客走進何坑、透埕一帶的福鼎檳榔芋的核心區，從而帶動檳榔芋產業更高更快的發展。
近年來，福鼎市按照“科教興芋，以芋富農”的發展戰略，積極扶持透埕、何坑等村高優檳榔芋核心區建設。透過打造觀景臺、田間漫道，舉辦芋王賽等特色活動，以環境創設、文化賦能等方式進一步提振福鼎檳榔芋品牌形象，激發產業發展新活力。
據統計，2021年，福鼎市檳榔芋種植面積2萬畝，年產量達30000多噸，全產業鏈產值達3。5億元，檳榔芋已成為帶動當地農業發展、農民增收的主要引擎。
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“幸福福鼎”編輯部
文圖：夏巖緣
