八水峽谷屬於大羅山山脈，在瑞安塘下方向，有2種玩法。
第一種休閒之旅：
從溫州市區開車的話，導航瑞安塘下八水游泳館到達停車。沿著山路向前步行，一邊水聲潺潺，放眼望去樹木鬱鬱蔥蔥，偶有映山紅竄出，相映成趣，美不勝收。
飲用水源保護區
經過這個飲用水源保護區，再向前步行100米左右看見臺階下去就進入峽谷，開始今天爬石頭溯溪之旅。
圖後中間臺階下來進入峽谷
沿著峽谷石頭一直向上緩慢前行，路上如此種清潭怪石瀑布奇石極多，可以隨時坐下欣賞玩耍，曬著在春日陽光，在大自然中進行光合作用，心情愉悅，強身健體。
怪石
清潭
瀑布
奇石
回頭望望曾經上來之路，成就感油然而生。
今天爬過的峽谷全景
健身步道
八水峽谷的爬行盡頭就是修建好的大羅山健身步道，沿著這條欄杆臺階下山就是此趟回程之路。
向上爬行時間累計約2小時，下山約30分鐘，加上吃喝玩耍曬太陽2小時。整趟下來輕鬆休閒，整體難度小，帶上略大的小孩和老人也可以，中間碰到難度較大的坡段，可以原路返還走健身步道上山。
爬峽谷注意事項：穿寬鬆的長褲，吸附力強的運動鞋，背雙肩包，東西儘量少帶，飲料少帶，一路上都是可以喝的飲用水。
第二種穿越之旅：坐溫州公交47路車到穗新街公交站下走3。2公里（幾年前有那種電動小三輪可以坐到八水村山腳下的，現在不知道還有沒？）到達塘下八水游泳館開始步行上山；或者可以嘗試坐塘下206公交到芩頭工業區公交站走944米到達塘下八水游泳館開始步行上山，但塘下公交線路繞路而且班次少，路上花的時間多，不建議。
穿越路線一：八水游泳館-八水峽谷爬石頭溯溪到頂部山路-沿著山路上行到達天河水庫-百家尖-盤垟村。如果要坐車到高教園區首末站換車的話，有盤垟旅遊專線，盤垟最後車次13：20點，還有大羅山專線，始發站為光岙村，最後車次為16點，需先從盤垟步行30分鐘到光岙村。以上公交可以透過掌上公交查哦。步行下山的從盤垟村後直接有山路到達茶山五美景園那兒下山，到達茶山換車回市區。
穿越路線二：八水游泳館-八水峽谷爬石頭溯溪到頂部山路-沿著山路上行到達天河水庫-百家尖-銀河水庫-天柱寺景區換車回市區。這條線幾年前我走過，一路美景讓你覺得超值，累並快樂著。
水庫邊的棧道
天河水庫
銀河水庫
銀河水庫
天柱寺景區
穿越之旅在大羅山步行整體時間累計至少6小時左右，需要較好的體力，整體難度大。
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