農家樂篇
四清湖山水農莊
歡迎大家關注2019郴州美食評選活動第二季農家樂美食篇
空氣清新，風光旖旎，美景如畫的四清湖，相信很多郴州人都不陌生，但你知道，水庫旁藏著一個不簡單的農莊嗎？這裡可以滿足你所有的遊玩需求，它就是四清湖山水農莊。
四清湖山水農莊坐落於風光秀麗的“四清湖國家水利風景區”，屬“國家五星級農莊”，“國家AAA級景區”，是湘南地區首家集青少年校外活動基地，是集科技體育、戶外拓展、營地式教育、食宿、水上樂園於一體的休閒農莊。
這裡擁有山水面積4200餘畝，其中：山林面積1800餘畝，水域面積2400餘畝。這裡山清水秀，園區綠化覆蓋率達95%以上，空氣質量、地表水質量、聲環境質量經郴州市環保局北湖分局環境監測站測定分別達到國家二級標準以上，結論為“區域大氣、地表水質環境質量良好”。
到這裡，你可以來一場酣暢淋漓，酷炫難擋的真人CS大戰。
到這裡，你可以和孩子進行趣味遊戲，獨輪車趣味競技，親子棒棒球等一系列親子活動，讓你與孩子之間的距離拉得越來越近！
到這裡，你可以與孩子一起參與沙畫課程，一起體驗傳統的手工藝。
到這裡，可以進行戶外射箭、戶外野炊、燒烤。晚上還可以親子露營，與孩子一起仰望星空，小手牽大手，感受大自然的美好。
這裡還是郴州市規模最大的拓展訓練基地，有著“拓展之王”的稱號，有CS粉彈、攀巖、射箭、羽毛球、水上樂園等各項遊樂專案，而且還擁有校外活動中心、親子營地、標準足球場等。所有休閒專案只有你想不到的，沒有它做不到的。
除了這些遊樂專案，你還可以到四清湖山水農莊吃農家菜，體驗最愜意的鄉村生活。
據四清湖山水農莊大廚李石權師傅介紹，四清湖山水農莊的菜都是本地最土的農家菜，土雞、土鴨等家禽都是自養的，還有無汙染，肉質鮮嫩的四清湖水庫養殖的魚，特別推薦的特色菜是桂陽粉蒸肉。
李石權師傅說，在桂陽都是過年過節宰豬，才能吃到粉蒸肉，這道菜得選上好的五花肉、排骨，還有大腸、土豆，再用他們家秘製的米粉按摩抓勻，上鍋蒸25分鐘就可以出鍋了。開啟蓋子，粉蒸肉的香氣瀰漫整個屋子，讓人食慾大開！
整道菜有肥有瘦，鮮香軟糯，連吃五塊都不會膩！
怎麼樣，有沒有感覺這裡爽爆了！吃喝玩樂全都有，全方位滿足您的遊玩需求，趕緊約起來吧！
聯絡人：鄺麗芬 180 7354 2763
地址：郴州市北湖區保和瑤族鄉花園村四清水庫
本次評選活動由郴州市商務局主辦，郴州市文化旅遊廣電體育局、郴州市農業農村局、郴州市廣播電視臺協辦，郴州廣電融媒體中心承辦，更多美食推薦請關注“南國郴州網”微信公眾號、“廣電郴州”APP，國慶期間將持續推出更新，敬請期待！
郴州廣電融媒體中心報道
記者：湯小平 梁耀元
實習記者：何琪敏
南國郴州網
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