“家裡的自然課”第24節課是特增的節氣課，今天來與綠容君一起探尋二十四節氣，認識穀雨節氣，觀察節令物候，來一場與自然的節氣約會吧。
穀雨為二十四節氣中的第六個節氣，既是農曆三月中氣，也是春季的最後一個節氣，有“雨生百穀”的意思。此時天氣溫和，雨水明顯增多，對穀類作物的生長髮育關係很大。穀雨時節過後卻是一副“楊花落儘子規啼”的暮春氣象了。
穀雨物候
“
一候萍始生
，
二候鳴鳩拂其羽
，
三候戴降於桑
。”
穀雨後降雨量增多，浮萍開始生長，接著布穀鳥便開始提醒人們播種了，然後是桑樹上開始見到戴勝鳥。
穀雨三候
穀雨花信
“
一候
牡丹，
二候
荼蘼，
三候
楝
花
。
”
牡丹花大而香，花色豔麗，富麗堂皇，自古被譽為“花中之王”，又有“國色天香”之稱；荼蘼在《紅樓夢》中有語：“開到荼蘼花事了。”荼蘼過後，春天便不再；楝樹的花期恰逢農曆春盡夏來之時，為“二十四番花信風”壓軸之花。
穀雨當令植物
石楠
薔薇科石楠屬常綠喬木，葉片革質，復傘房花序頂生，花密生，花瓣白色，近圓形。花期4-5月，石楠的花有一種不可描述的氣味，這是因為在石楠花的揮發成分中含有胺類化合物——精胺。常見的栽培樹種，四季常綠，葉叢濃密，長勢旺盛，耐修剪，上海各公園綠地均有栽植。
石楠
碎碎念：
在園林綠化中常見的紅葉石楠是由石楠和光葉石楠雜交而成。其春季新葉豔紅奪目，具有極高觀賞性，被稱為“樹籬之王”。紅葉石楠有很多品種，其中‘Red Robin’在是世界範圍內栽種最廣泛的品種。
大麗花
菊科大麗花屬多年生草本植物，有大型棒狀塊根，形似番薯，故又名“地瓜花”。頭狀花序大，有長花序梗。原產墨西哥到中美洲海拔1500-3700米的山地，是墨西哥的國花，也是吉林省的省花。它是全世界栽培最廣的觀賞植物之一，約有57000個栽培品種。花型可分為單瓣、復瓣、細瓣、菊花狀、牡丹花狀、球狀等型別，花色絢麗多彩。
大麗花
碎碎念：
大麗花的花型與“花王”——牡丹相似，因此也被稱作天竺牡丹。大麗花的根內含菊糖，在醫藥上有與葡萄糖同樣的功效。雖然大麗花的花色豐富，但沒有藍色花的品種，這是因為它不能產生翠雀花素。
金銀忍冬和忍冬
忍冬科忍冬屬。金銀忍冬，俗稱“金銀木”，落葉灌木。葉紙質，花朵成對腋生，花冠二唇形，果實紅色。而忍冬卻是藤本，俗稱“金銀花”，果實是藍黑色。目前金銀木已開，金銀花要稍晚。花朵初開時潔白素雅，但到了盛開或幾近凋謝的時候，花色就變成了黃色，因此得名“金銀”很是貼切，花芳香。
金銀忍冬
忍冬
毛竹
禾本科剛竹屬。竿高達20餘米，幼竿密被細柔毛及厚白粉，籜環有毛，老竿無毛，並由綠色漸變為綠黃色。毛竹是我國栽培悠久、面積最廣、經濟價值也最重要的竹種。其竿型粗大，宜供建築用，嫩竹及竿籜作造紙原料，筍味美，鮮食或加工製成玉蘭片、筍乾、筍衣等。一些毛竹的竹節發生變異，形成特殊的“龜甲竹”；還有一些毛竹的竹竿截面從圓形變異為方形——這種變種便是有名的“方竹”。
毛竹
碎碎念：
上海部分公園有同屬的黃條早竹、白哺雞竹、花哺雞竹、烏哺雞竹、雲和哺雞竹等均於穀雨前後出筍。
竹筍
過年放的鞭炮又叫“爆竹”，和竹子有關嗎？在火藥發明之前，古代人是將竹杆置於火中，竹中空受熱爆裂，便有了聲聲爆竹。
月季花
薔薇科薔薇屬常綠或半常綠灌木，原產中國。小枝粗壯，圓柱形，近無毛，有短粗的鉤狀皮刺。萼片卵形，先端尾狀漸尖；花瓣重瓣至半重瓣，紅色、粉紅色至白色。薔薇屬植物在我國栽培歷史悠久，我國古代的園藝學家培育出很多園藝品種，比如花單瓣、極為芳香的“粉團薔薇”，重瓣、花粉白的“白玉堂”，以及花量極大的傳統薔薇品種“七姊妹”。
月季花
“金獎章”月季
碎碎念：
其實情人節送的“玫瑰”其實都是現代雜交月季。系由中國月季同歐洲各種本土玫瑰反覆雜交後於1867年在英國首次育成，被譽為“花中皇后”，在“中國十大傳統名花”中位居第五。部分公園綠地有栽培‘白王’月季、‘大獎章’月季、‘和平’月季、‘紅絲絨’月季、‘金香檳’月季等品種。
文冠果
無患子科文冠果屬落葉灌木或小喬木，兩性花的花序頂生，雄花序腋生。花瓣白色，基部紫紅色或黃色，有清晰的脈紋。種子可食，風味似板栗，營養價值很高，是我國北方很有發展前途的木本油料植物。
文冠果
耬鬥菜
毛茛科耬鬥菜屬。又名救荒本草，根肥大，圓柱形；基生葉少數，二回三出複葉；萼片花瓣狀，花瓣瓣片顏色較淡，下部向背後延長成距，距直或微彎，顏色與萼片相同。花美麗而獨特。
耬鬥菜
碎碎念：
千萬不要讀錯耬鬥菜的“耬”，正確發音為“lóu”。所謂“耬”，是指其花型與傳統農具——耬車上的耬斗的形狀很相似。耬鬥菜的五個花瓣的下部延長出來一個長長的管狀結構，稱作“距”。耬鬥菜屬有70餘個種，每種耬鬥菜的花距結構都不同，這個結構與昆蟲之間存在著協同進化的關係，比如距比較短直的耬鬥菜吸引蜂類傳粉，無距耬鬥菜吸引食蚜蠅傳粉，長距耬鬥菜則吸引擁有長喙的天蛾傳粉。
鐵線蓮
毛茛科鐵線蓮屬草質藤本，享有“藤本花卉皇后”的美稱，花色豐富、花型繁多、株型俏麗，花有芳香氣味，常常用於攀緣常綠或落葉喬灌木上，它的藤蔓可以爬到3米高，花朵直徑可達20釐米以上。也可用作地被植物。鐵線蓮有若干個種、變種及其品種，可栽培供園林觀賞用。花期從春季一直持續到秋季。目前，上海部分公園收集展示的鐵線蓮屬植物多達400餘種，主要是早花大花、晚花大花，全緣、南歐和德克薩斯鐵線蓮品種群。
鐵線蓮
鐵線蓮的園藝品種
鐵線蓮的園藝品種
鐵線蓮的園藝品種
烏柿
柿科柿屬常綠或半常綠小喬木，樹冠開展，多枝，有刺，葉薄革質，長圓狀披針形，雄花生聚傘花序，花萼4深裂，裂片三角形；雌花單生，腋外生，白色，芳香。壺狀花冠倒垂，像鈴鐺一樣。果球形，嫩時綠色，熟時黃色。但它的果實可不能吃哦！
烏柿
碎碎念：
我們平時吃的柿子有種子嗎？柿子的品種很多，按照種子是否發育，分為無核柿和有核柿。我們平時吃的都屬於無核柿。無核柿的種子不發育，最主要的原因是胚囊敗育。吃柿子的時候，會發現中間有四個硬硬的“小片片”，那其實是內果皮形成的隔膜，如果有種子，就生長在裡面。
麻葉繡線菊
薔薇科繡線菊屬落葉灌木。復傘房花序密集，花色潔白。果實為蓇葖果。春季盛開如積雪，甚美麗，憑藉其密集的花量、生長適應性好，成為綠化景觀中一種優良的植物材料。
麻葉繡線菊
碎碎念：
上海部分公園綠地有栽植，例如適應性較好的繡線菊屬植物有麻葉繡線菊、中華繡線菊、珍珠繡線菊、中華繡線菊，菱葉繡線菊，金焰繡線菊等。
木香花
和黃木香花
薔薇科薔薇屬半常綠攀援灌木，又稱木香藤、七里香。花多朵成傘形花序，原產於我國的西南部，花含芳香油，可供配製香精化妝品用。著名觀賞植物，常栽培供攀援棚架之用。
木香花
‘重瓣黃’木香
文：施昊文
圖：施昊文、郭江莉、資料圖
稽核：小熊貓
素材來源：市綠化市容局科技資訊處
上海植物園