穿越時空,探尋千年文化記憶

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桔都南豐滿城盡是蜜桔香

作為暖色系中最溫暖的顏色,桔色擁有活潑、華麗、健康、溫暖、歡樂、熱情的色感,頗得大眾青睞。而南豐的蜜桔同樣有著令人慾罷不能的魅力。南豐最有標誌性的地 方就是處處皆桔,有桔便有景,有景便有桔。‘花香綠素千朵雪,果甜丹碧萬點金’的詩句描繪的正是南豐這個中國蜜桔之鄉的景象。

蜜桔的‘前世今生’

南豐蜜桔最早源自乳桔,其栽培歷史可追溯到唐代開元以前。據記載, 早在1300多年前,嘉禾州(今南豐)自洪州引種乳桔。由於這裡獨特的自然生態條件加上多年人工選育,桔子在南豐產生了其他地方的乳桔所不具備 的新特性,高糖低酸、芳香獨特,人們便以其味似蜜稱之為‘蜜桔’,銷往外地時,又冠以地名,稱之為‘南豐蜜桔’。自唐朝開始,南豐蜜桔被歷代列為皇室貢品,享有‘貢桔’之美稱。清代著作《南豐風俗物產志》 記載,江西南豐等地整個村莊‘不事農功, 專以(桔)為業’。

為什麼南豐蜜桔如此出眾?這還要從當地獨特的地理位置和栽培技術談起。南豐溫暖溼潤,雨量充沛,無霜期長,四季分明,農業氣候條件優越。年平均氣溫18。3℃,具有冬短、冬暖、春早、秋遲、作物生長期長、積溫高、熱量資源豐富的特點;而且南豐,年平均降水量為1700毫米,全年日照總時數平均為1928。2小時,日照百分率為44%。廣佈於南豐縣丘陵山地的紅壤土和經過耕作熟化的水稻土均是適宜種植南豐蜜桔的良好土壤型別。而當地土層深厚,水稻土經過長期的耕種,土壤肥沃,保水保肥能力強,此外還有含磷、鉀豐富的紫色土,土質疏鬆,宜耕性好的沖積土,均是種植南豐蜜桔的良好資源。科學的種植方法也是南豐蜜桔長盛不衰的秘訣:從苗木選擇、幼樹管理,到成年果樹施肥補肥的技巧、灌溉和病蟲害的處理,讓南豐蜜桔在眾多桔類果品中脫穎而出,同時也成就了“中國南豐蜜桔之鄉”的美名。

南豐蜜桔皮薄核少、汁多少渣、色澤金黃、甜酸適口,可謂色、香、味、形俱全。更可貴的是,它不僅味美,而且富含氨基酸、果酸、檸檬酸、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、硒等40多種維生素和微量元素,堪稱健康養生的絕佳果品。南豐現在還以此為契機發展了蜜桔酒等相關產品,桔氣酒香,相信也一定能征服更多人的味蕾。

桔文化旅遊產業集聚區

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南豐桔文化旅遊產業集聚區緊扣旅遊“加快轉型升級”的時代要求,立足 更好地帶動創業、精準扶貧,以建立 國家4A 級旅遊景區為抓手,致力於打造江西省第一個旅遊產業叢集整體 落地、第一個既無圍牆又門票、第一 個農工商多業態融合的高等級優質景 區,推動南豐“桔園遊”進入2。0時代。

集聚區總範圍接近20平方公里,核心區面積超過5平方公里。以“無圍牆”的架構,通聯南豐中心城區、工業園區和近郊鄉村等眾多“桔園遊”板塊,在一個雖然分散但又相對集中的區塊,佈局一心(遊客中心)、一環(桔都漫遊環)、六區(國安風情園為代表的桔都生活區、琴臺文化街為代表的桔都文化區、華夏五千年生態酒莊為代表的桔都工業區、觀必上樂園為代表的桔都休閒區、國禮園為代表的桔都度假區、桔都果貿城為代表的桔都商貿區),全面展示世界桔都的田園風景、特色風物、人文風情,涵蓋了南豐蜜桔生產、銷售、加工等各個產業環節,以及積澱千年所形成的特色文化、悠閒生活,建設三產並舉、城鄉並重、旅居並行的創新性景區。

秀美鄉村故鄉記憶

南豐擁有不少儲存完好的明清 古村鎮,其中具有代表性的有 胡氏祖居地的洽灣船形古鎮、 以吳姓家族為主的石郵村等 處;除此之外,在近年來的新 農村建設中也誕生了像九聯新 村、梅林新村等一大批山清水秀,民風淳樸的新村。到這裡度假休閒,一定能滿足你對田園生活的無限嚮往。

洽灣船形古鎮

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洽灣船形古鎮位於南豐縣洽灣鎮洽灣村滄浪河畔,原名漯溪,因地處滄浪河灣,又與漿坑水匯合, 故而改名洽灣距縣城10公里,交通便捷。

古鎮內青屋與綠水相依相戀,鎮吻水,水抱鎮,放眼望去,如一艘巨輪遠航歸來。0。5平方公里的鎮子呈橢圓形,東西長,兩頭尖。鎮裡100幢瓦房高高低低,擠擠挨挨,居住千餘人家。東頭地勢略高,巨石昂突,房屋順勢而建,恰似昂首的船頭,水拍船岸,激起朵朵浪花,有如巨輪正迎著朝陽破浪前進。

鎮內有胡氏宗祠、智房祠、大夫第、少爺府、仙源公祠等明清建築。其中,仙源公祠為胡氏第五代(季仁公)名下族人籌資擇地而建。整座建築為“坐南朝北”向,門首懸一木質牌匾,雕刻“仙源公祠”四個鎏金大字,佔地面積僅200平方米,磚木結構,總體佈局為“三廂進,二庭院”,64個大小木柱均勻支撐,兩廂按一定的順序和功能設定8間居所,屏風、門楣、窗臺均為木質,精雕細鏤著內容豐富的圖案,如吉祥如意圖騰、農事耕作圖騰、鳥語花香圖騰等,極盡精美繁密之能事。

相傳,始祖吳宣公開宗立族之初,相中這塊風水寶地,概因此地東部有一石巖,巖內有一狀若漏斗形的石洞,每日有食油從洞口涓涓而出,恰好能供百餘人食用,遂從渤海郡遷徙至此定居,開宗立族,繁衍生息,故而村莊得名:“石油”,寓意深遠,建村莊於渭水之濱,傍山依水而居。村莊東、西兩方各掘一條護村水渠,環村而流。中部依次建置七大牌坊、七口池塘,民居按一定佈局和風格建造,故有“七大牌坊七口塘,中間一個曬穀場”之說。多年之後油竭,而吳氏族人繁衍昌盛,英才輩出,在廣東、福建、江浙等地出仕、經商者不勝列舉,築巢引鳳,以圖宗族繁榮,故更名為“石郵”,郵者,取天下暢通之意,沿襲至今,永不更迭。

石郵古儺文化村

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石郵村是個有800 餘年歷史的村落,距縣城西南10 餘公里。村子山水環繞、風光秀麗、民俗古樸、文風昌盛。村民主要以水稻、南豐 蜜桔、白蓮種植為主。70% 左右的人都姓吳。村莊規模宏大,巷道 縱橫交錯,房屋儲存基本完好,尚有儺神廟、太尹公舊址、東西二位祠堂、世沐坊、真君殿、福主殿、師善堂等建築,另有明清民居46幢,是個難得的文化古村。

石郵“鄉儺”是我國已知現存最古老的儺品種,是南豐古儺的代表,它的儺儀、儺舞、儺面具、儺服、儺樂、儺具都保留較多的原生形態特徵,是中國儺文化的濃縮和典型,依然儲存著漢代原有的信仰形態,比周邊省份的儺文化更古老,更粗獷豪放,更具原生形態特徵。

石郵儺文化民俗村最有價值的是它呈現出的漢民族藝術,以及漢民族老百姓原初的生存狀態和性格。村民謙恭、守道,長相端莊、大氣,同時民風極為淳樸、坦直,堪稱原汁原味的最後漢族。難怪當代作家陳彤、劉春、晉永權在合著的《最後的漢族》一書把石郵村譽為“漢族最後一個村落”。

文章來源:南豐文旅

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