【石
井】
石井灣
民族英雄鄭成功的故里石井。像顆璀璨的明珠，鑲嵌在閩海之濱，橫臥在閩南金三角中心地帶，是泉州古刺桐港對外要衝。早在隋代，就有人在此與漁耕生息。宋代“石井津”、轄水頭、安海、東石，既適應海外交通貿易有利於大陸內地山貨的集散。
明朝“靖海寨”，成為抵禦倭寇的沿海防備要寨，是鄭成功反清驅荷赴臺的重要基地。民國“石井碼頭”，陳國輝置關卡派兵於此管理海港出入船隻。
石井，因白鶴山下有一個天然石井，泉清甘美，井旁有一奇石形似仙鶴，作俯琢飲水之狀，成為名勝，石井便成為地名。
石井的來歷，還有個美麗而古老的傳說。
相傳很早很早以前，有一群白鶴飛到海灣，見這裡山光水色，異常絢麗，便在這裡安下家。白鶴銜來各種花種、果籽、把海灣營造的如花似錦，白鶴還在海灘上啄石為井，生息繁衍。不料海底的蛇妖也想來佔這個地盤，雙方展開決鬥，海鰲也前來幫忙，終於把蛇妖鬥敗了。蛇妖雙目被鶴王琢瞎，身子被海鰲抓破葬身海底，但鶴王和海鰲也傷痕累累，倒在海灘上。白鶴王化作一座白鶴山，護著石井，海鰲也化成鰲石山了。
石井鰲峰山山麓（現延平郡王祠）
據《南安縣誌》記述：“石井，在四十三都朱韋齋監稅處，二石夾立海沙上，其下為盤石，泉出小竇，流而為盂，深不盈尺，挹盡輒盈，潮來沒焉，潮去則淡。”有石井宮，匾曰“石井”，旁前有宋進士呂大奎書，“景定甲子詔立”。
《南安縣誌》對石井風貌曾有概述：“孤懸海中，其處雄峰矗立，潮聲轟激，為海上一奇觀，亦南安一鎖鑰也，按全圖而瞻勝概，其亦知人之所鍾內者欸！”
在歷史長河中，石井灣幾經波折，幾經低落，但總是摔而不竭，枯而復榮。改革開放的大好時光，石井灣正發揮其天然避風、水深、道直、城闊等優勢，經國家交通部批准，石井港以闢已國家二類口岸和臺輪停泊點，目前已建成5000噸級碼頭。
展望明天，石井灣將更加美麗，石井港將更加繁榮。
文字來源
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《南安文化系列叢書·掌故南安》
圖片：網路
編輯：呢南
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