【5A建立】探尋雞公山建立國家5A級景區之路衛生篇

2021-12-24由大美中原發表于旅遊

前面三期，小編已經帶領大家瞭解了旅遊交通、遊覽、旅遊安全這三項內容，今天，我們將繼續瞭解建立八大項中的第四項——衛生。我們會透過環境衛生、廢棄物管理、吸菸區管理、餐飲服務、廁所這五個方面來一一解讀。

環境衛生

場地秩序

雞公山景區遊覽環境優美，在開發建設中對工程設施嚴格把關。明確專人定期予以檢查和維護，確保景區場地秩序良好，無亂堆、亂建現象，遊覽場地內無汙水、汙物，建築物及相關設施無汙垢、無剝落現象，與景點配置協調，旅遊秩序良好。

星湖木棧道

報曉峰

盤山公路

主景區道路

環境衛生檢查記錄表

檢查記錄表

遊覽場所地面

雞公山景區環境優良，遊覽場所地面整潔，無汙水、汙物，有專業保潔人員定期清潔、維護。

頤廬

平漢鐵路老火車候車區

盤山公路

遊客中心

建築物及設施裝置

雞公山景區高度重視區內建築物及各種設施裝置的維護和保養。保證了區內建築物及各種設施裝置維護良好，無汙垢、無剝落現象。建築物及各種設施裝置由專人負責巡邏看護，發現問題及時予以維修；同時景區每週進行一次屋面保潔，保證牆面乾淨、整潔，無亂貼亂畫、無剝落、無亂掛現象。

別墅群

美國大樓

設施裝置維護

廢棄物管理

汙水排放

雞公山景區十分重視環境保護問題，對景區內的汙水排放進行嚴格的管控，並制定了汙水排放管理制度，景區內餐飲場所汙水實行分級處理，集中處理，對景區的水資源不會造成負面影響。

垃圾管理

雞公山景區有專職人員負責景區保潔，全天候打掃景區衛生，同時將景區內垃圾收集分類後，由垃圾清運車定時運至垃圾回收場，集中處理，做到日產日清，不留陳垃圾。保潔人員對負責區域內衛生狀況負責，除定時保潔外，實行流動清掃制度，確保景區遊覽線路衛生狀況良好。

擦拭導覽圖

擦拭休息座椅

清潔工具

清掃記錄

垃圾處置

雞公山景區垃圾由保潔人員清掃後，集中回收，運送至指定地點。垃圾清運車統一運送至景區外的垃圾處理站後進行集中處理，不存在亂堆亂放和就地焚燒或掩埋等現象。

景區垃圾清運車統一回收

垃圾處理站車輛統一處理

景區垃圾清運管理規定

景區垃圾處理管理規定

吸菸區管理

雞公山景區對森林防火工作非常重視，對遊覽區域和生活區域有效劃分吸菸區和非吸菸區，標識明顯，管理有效。在遊客中心設定吸菸室，生活區域對遊客吸菸用火進行了嚴格管控，管理措施明確，管理行為到位。同時，對非吸菸區加強防火宣傳和吸菸管理，設定有明顯、規範的禁菸標誌，制定了《雞公山景區非吸菸區管理辦法》。

禁菸提示牌

吸菸室

餐飲服務

就餐場所

雲中賓館

雲中賓館包間

頤廬

頤廬餐廳

星湖之畔

信陽養生菜餐廳

涼拌橡子粉

悶罐肉

板栗燜雞

信陽大燴菜

餐飲管理制度

食品衛生、廚具質量

雞公山景區餐飲場所擁有食品衛生許可證，符合國家規定。嚴格遵守《食品衛生法》等法律、法規，從業人員均持《健康證》上崗，對購進和售出食品嚴格把關，景區對餐飲場售出食品進行協助監管，工商、質檢等部門不定期赴景區巡查。基礎設施完善，配備消毒設施，餐具、飲具、廚具分類存放，消毒處理。對服務人員進行相關法律法規及衛生知識的培訓，從而使餐、飲具從清洗、消毒到保潔等各個環節的衛生質量均得到保障。

經營許可證

健康資訊

個體經營餐具消毒

禁塑管理規定

食品衛生管理制度

雞公山景區餐廳後廚管理制度

廁所

佈局合理

雞公山景區在主要遊覽路線、重要景點和主要遊客集散區域均設有旅遊廁所，景區共有旅遊廁所 21 座，廁所佈局、位置合理，數量充足，能滿足遊客使用需求，並確保遊客在步行 30 分鐘範圍內能到達。

景區內廁所佈局圖

圖例

位置合理

雞公山景區旅遊廁所設定位置相對隱蔽，指引標識連續、清晰，易於遊客尋找，方便達到，且適於通風、排汙。

指引牌

旅遊廁所

廁所採用水衝或使用生態廁所的比例

雞公山景區旅遊廁所均為水沖廁所，採用水衝或使用生態廁所的比例達100%。

殘疾人廁位

雞公山景區旅遊廁所設有殘疾人廁位和第三衛生間，無障礙設施均符合國家標準，方便實用。

廁所外觀、色彩、造型與景觀環境相協調

雞公山景區旅遊廁所根據不同的景點和景觀特色因地制宜，並融入地方環境，在外觀、色彩和造型方面與周圍景觀環境相協調，並具有一定的獨創性和地方特色。

廁所服務

雞公山景區擁有健全的廁所衛生管理制度，採取定員定崗的形式對所有廁所進行嚴格管理，在遊客中心、核心景點等遊客集中場所的廁所均有專人提供服務，其他景點廁所實行清潔工定點定時保潔，確保廁所衛生整潔乾淨，無異味，無汙物。

廁所衛生

雞公山景區規範廁所衛生管理，制定了《廁所保潔員崗位職責》、《廁所保潔標準》、《廁所衛生監督檢查制度》、《廁所達到“六無”、“六淨”、“三好”、“一排”標準制度》等。旅遊廁所均有專職保潔人員定時進行打掃，對所管轄廁所進行跟蹤清潔、管理；同時整個景區有專門的保潔檢查員定時不定時的對每個廁所衛生進行監督檢查。