時人諸事健忘，唯不忘吃。每個時節該吃什麼，每個人心裡總有一個小算盤。
秋意濃，蟹消愁。吃蟹的事可以提上議程了。
悲觀的人悲秋，樂觀的人喜蟹。想到陽澄湖的大閘蟹，口水已經不自覺地流出來了。
腦子裡出現的是周星馳電視《食神》經典片段：嚐了一口，一個人在地上一邊打滾，一邊陶醉地說“太美味了……，太美味了……”。
而現在，
正是螃蟹膏滿黃肥的季節
。
章太炎夫人甚至說：“不是陽澄湖蟹好，此生何必住蘇州”。
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在這裡縱橫交錯的河網上，手搖船在細窄的河道上悠然劃過；走上兩三步便要翻過一座小小拱橋，街頭巷尾四處流傳著吳儂軟語……
何不到蘇州去？
01
這裡有最典型的江南印象
小橋、流水、青石板巷——小時候的夢裡水鄉
甪直古鎮
甪直，一座與蘇州古城同齡的古鎮，它的歷史可以追溯到2500多年前，擁有“神州水鄉第一鎮”美稱的甪直，除了水鄉風情，更是人文薈萃。偉大的教育家葉聖陶先生一直稱這裡為“第二故鄉”。
02
尋甪直保聖寺的泥塑羅漢
“天下羅漢兩堂半，吳中獨佔一堂半”，
說的正是蘇州吳中區甪直保聖寺的半堂和東山紫金庵一堂。
甪直的保聖寺，原名保聖教寺，建於梁武帝天監三年（公元503年）。唐代時因唐武宗滅佛而被毀，北宋時期重建，
據考證也是南朝四百八十寺其中之一
。
保聖寺大雄寶殿原址上建立起來的古物館，百平米左右，沒有窗子，也沒有任何光源，這裡陳列著九尊塑壁羅漢，由於年久失修，已然破敗不堪，
但就是這九尊羅漢，足以撐起保聖寺“江南四大名寺”的地位。
據傳，保聖寺羅漢出自唐代楊惠之之手。楊惠之少年時期曾與畫聖吳道子一起師從南朝畫家張僧繇。
保聖寺的羅漢或在石壁前對坐談禪，或在山洞中泰然打坐，或在波濤中俯身下視，或嗔或喜，或呆或怒，有著看不盡的表情，說不完的故事，不愧為梁思成、顧頡剛、大村西崖等眾多學者眼中的國之瑰寶。
03
中國最美的小廟：紫金庵
“山中幽絕處，當以此居先”，這說的便是紫金庵了。
紫金庵，又名“金庵寺”，距今已有1400餘年歷史，位於洞庭東山西卯塢內。早前的東山其實是個佛島，以前島上有許多寺廟，後來大多都被毀掉了，所幸紫金庵依舊堅強且安靜地存在著。
小小的庵堂裡供奉著16尊泥塑彩繪，相傳為南宋民間雕塑名手雷潮夫婦的作品。兩位大師終其一生，作品卻只有兩處，除了紫金庵羅漢，另一處是杭州淨慈寺的五百羅漢，可惜毀於明初，未能傳世。
紫金庵羅漢塑像最主要特點是傳神，是體現宋代雕塑藝術寫實與傳神特點的優秀作品。邱庚熙在所撰《淨因堂碑記》中對紫金庵羅漢塑像給出這樣的評價：“精神超忽，呼之慾活”。
04
古人傳道留其間：軒轅宮
木結構古建築留存不易，江南地區存留的木構建本就稀缺，而儲存下來的中早期木構建更是罕見。而
軒轅宮大殿
，建於元至元四年，便是屬於江南的
代表性木構建之一
。
大殿坐落於山坡之上，面朝太湖，氣宇軒昂。殿內的彩繪構圖簡練，雲龍體態雄渾，體現了早期蘇式彩繪的風格特徵。
軒轅宮裡三件寶，皆為明代之物。
一為文徽明的《東西兩山圖》，二為明代閣老王鏊的《洞庭兩山賦》，三為陰亭。
陰亭，極為罕見，是稀有的古石刻，是一種少見的特殊的墓葬形式。
05
一對陽澄湖大閘蟹，一口江南美食
好像安逸過日子的地方都很擅長做美食，蘇州也不例外。食物的味道是最誠實的，記錄了當地居民傳承了幾代的老手藝。
蘇州陽澄湖大閘蟹之美味，眾人皆知。
陽澄湖水淺而清，湖底少有淤泥，據說還有古代遺留下的青石板路。
在這裡生長的蟹，長年行走于堅硬的湖底，健碩有力，且腳爪上的毛不與泥漿接觸，保持了天然的金黃色，是為“金爪”“黃毛”。湖底水草豐茂，螃蟹爬行時腹部被水草刷洗，因此潔白如玉，是為“白肚”。
湖水青綠可愛，蟹們生長於斯，蟹殼也呈現青而發亮的顏色，是為“青背”。
在這樣優渥的環境中成長的蟹，自然比混水蟹多了一份清甜。
標準的蘇幫菜：松鼠鱖魚
在蘇州，沒有什麼比談吃更讓人興奮了。
蘇幫菜中松鼠鱖魚，鱖魚橘紅的色澤，松鼠的外形和酸甜的口味，讓食客食慾大開，據說當年為乾隆爺而創，如今又和古時“魚藏劍”搭上些關係。
鮮到走不出太湖的太湖三白
太湖三白：白魚
如果說大閘蟹是氣勢磅礴的高潮，那麼“太湖三白”則是鮮美婉轉的序曲。
太湖三白：銀魚
太湖三白：白蝦
吳郡太湖產名食，以太湖銀魚、白魚、白蝦三味湖鮮之形冠名，故曰：太湖三白，此說約定俗成、年代久遠、繪聲繪色。來到太湖流域，不可不嘗太湖白條、白蝦、銀魚也。
正是江南好時節，秋風爽，蟹正濃，何不去趟蘇州，近距離賞析中國頂級羅漢之美，樂享姑蘇風味？
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編輯丨蟲蟲君
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