事情是這樣的，前段時間和朋友一起去山西大同的渾源縣玩，這個縣城並不算富裕，但是有北嶽恆山以及懸空寺兩大景區，以及很多小眾的歷史人文建築，還是非常值得一去的。因為好不容易去一次，朋友又帶我們去了幾個當地人才知道的小眾自然景觀地。車子按著導航一直開到了景區，這條路並不算好，被過往的卡車壓得是坑坑窪窪，沿途也較為荒涼。
但是當地的朋友卻說，這條路上有一家飯店特別好吃，一定要帶我們去嚐嚐。說實話，現在這家飯店的地理位置我都有些記不住了，但飯菜的味道還真的有點讓我回味。這家店叫做黃六飯店，他們家吃的是燴菜。來到飯店門口，就是一家在普通不過的鄉間小飯館，上廁所都要去馬路對面的旱廁。倒是停車很方便，飯店前有很大的空地隨便停。而且因為是午飯飯點，也停了許多過往的卡車，司機都在裡面吃飯休息。
看到這麼多卡車停著，我覺得這家店應該是靠譜。因為味道不好的話，來來往往的卡車肯定不會願意停在這裡吃，畢竟跑車一般都是熟悉的路線，沿途有什麼也都是瞭如指掌。進入小店打量了一下，有一個小櫃子上放得都是各種較為廉價的白酒，可見這裡的消費水平不算高，其實我覺得渾源縣的整體消費都很親民，是一個值得去玩的好地方。
除了燴菜我們最後還點了豬蹄、莜麵等小吃和主食。豬蹄是從一口大鍋裡取出來的，看著就十分誘人，還有涼拌的滷肉，大塊地也讓我流口水。而這裡的燴菜裡面倒是都是素食，有豆腐、豆芽這些，有著濃郁的湯汁，吃起來很爽口。
主食上的也不是我這個江蘇小夥所熟悉的米飯了，一份莜麵端上桌，看卡里很厚實，但吃起來覺得莜麵很薄很勁道，吃得我有些停不下來。以至於我一個南方人都沒有吃一口米飯，飯店是有米飯賣的。整體給我的感覺就是與江蘇的美食風格完全不同，是一頓十分“硬核”的午餐，旅行不就是這樣，要了解當地的風土人情，就喜歡這麼接地氣的餐廳，味道是真的有點讓我難忘。
