皖南金秋,歙縣姬公尖給你不一樣的“柿情畫意”

太陽逐漸從遠處的山丘邊探出了頭,沉睡了一夜的小鎮也逐漸甦醒了過來。清晨,姬公尖的村民們備足了山貨,開門納客,原本寧靜的小村開始鬧騰了起來。

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現在,剛剛過完霜降,姬公尖的第一批柿子已經開始採摘,為了趕上一年一度的曬秋,我與很多人一樣,迫不及待地拿著“長槍短炮”來到了這裡,村民也習慣了遊客絡繹不絕地到來。

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姬公尖是位於皖南歙縣上豐鄉群山之巔的一座小山村,地名上叫姬川村,最高海拔有700多米。數百年來,憑藉著鬆軟肥沃的土壤和獨特的氣候條件,這裡孕育著四季花果的蓬勃生長,成為了黃山市遠近聞名的“花果之鄉”,其中,燈籠柿水分充足、清脆香甜,形與色都與紅燈籠頗為相似,更是成為這裡一張閃亮的名片。

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站位村外的高地上遠眺而去,漫山遍野的樹枝上高掛著燈籠柿,黃澄澄、紅彤彤的一大片,笑意盈盈,歡迎著八方來客,也給這個偏僻的小山村平添了幾分暖意和喜氣。

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據說,明代萬曆15年間這裡的村民就開始種植柿子樹,所以三四百年曆史的老柿子樹在村裡隨處可見。當地村民依靠祖祖輩輩傳下來的老手藝,從山地裡採摘回來新鮮柿子,挑選好果,刮除柿蒂,接著刨皮,然後再用繩子把去好皮的柿子,一個個串起來,一排排地掛在門前的曬杆上,反覆地晾曬,一般家家戶戶門前屋後都要掛曬兩三千斤燈籠柿,蔚為壯觀,加上山裡獨特的氣候,柿子在掛曬過程中也不會發黴,甜味十足,所以也就越來越受大家的青睞,有了“柿產十都,姬公尖者最美,其柿餅製法亦佳”這麼一說。

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在姬公尖,除了可以看見“曬秋”,還可以欣賞當地的徽州老屋。雖然歷經了世事滄桑,但白牆黑瓦的房屋色彩分明、線條洗練,依然難掩當年輝煌的風采。沐浴在陽光下,村民們三五成群,坐在院子門口,臉上洋溢著幸福的笑容,想來勤勞質樸的他們,現在的生活也如同這燈籠柿一樣紅紅火火吧。

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姬公尖最有名的就是它的柿子,所以待到柿子成熟,大家可以攜上家人、約上三五好友,來這裡欣賞群山紅柿的美景,感受不一樣的徽州風情。

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當然,這裡的村落是不需要門票的,大家可以放心前來。如果是自駕導航姬公尖,可能會有一點偏差,到了當地可以問問村民,他們都會很熱情給你指路的。想要吃柿餅的朋友可以從村民那裡購買,這裡的柿餅都是綠色純天然的,價格在10元-15元一斤不等,可以到現場再看。

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見一眼,念一秋。白牆黛瓦,藍天黃柿,點亮著徽風秋韻。

明年,我想我依然會再次來到姬公尖,看如海秋柿,聞山果飄香,過農家生活,享山野情趣,忘記生活的重擔,在這個小村落中感受最真實的自己吧。

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