日前有訊息顯示，位元組跳動方面正在組建食品飲料業務團隊，並已釋出相關招聘資訊。有訊息源透露，其食品飲料業務將以新式茶飲為主，但會適時探索其他型別飲品，目前相關產品以對內銷售為主，也會考慮面向市場的可能性。
對這一訊息日前位元組跳動方面迴應稱，相關團隊以服務內部餐飲和員工需求為主。
有相關報道稱，在位元組跳動釋出的“食品飲料產品策劃”崗位的職位描述中，有“梳理核心賣點和產品上市計劃，並負責落地實施”等內容，因此這或許意味該公司的食品飲料業務並不侷限於內部供應，而是仍希望進入外部市場。但據位元組跳動官網最新招聘資訊顯示，該職位描述中的相關內容已被刪除。
此外近日還有訊息顯示，該公司旗下茶飲品牌“桃源玉葉”已在抖音APP開設旗艦店，但目前尚未上線商品。對此位元組跳動方面迴應稱，“目前桃源玉葉和ByteTea主要供應公司內部茶飲需求，店鋪用於公司直播內購活動，暫無對外計劃”。
據悉，“桃源玉葉”立足於袋泡茶（茶包）市場，是位元組跳動在2021年推出供應內部的茶飲品牌，有大紅袍、正山小種、綠茶、茉莉花茶和玫瑰紅茶等多個品種產品。去年11月，該公司曾申請註冊了“位元組茶”、“ByteTea”等商標。並且早在2020年9月，位元組跳動還註冊了“ByteCoffee”商標，並在公司內部開設了相關咖啡店。在2021年6月，位元組跳動曾向Manner咖啡進行戰略投資，但具體金額並未公佈。
有觀點認為，從推出茶飲品牌到註冊商標，再到組建業務團隊，位元組跳動的這一系列舉措或許意味著其未來將會加大對這一新業務的探索力度，而此次食品飲料業務團隊的組建，既能提升效率，也可以加快相關產品從對內到外銷的轉變。
據相關資料顯示，2020年國內茶葉市場規模達2626。6億元，現製茶飲市場規模達1136億元、同比增長6。87%，門店數量由2019年的42。7萬家增長至59。6萬家，其中新茶飲類門店佔比最高達65。5%，門店數約37。8萬家。
此前在今年4月除，曾有訊息稱位元組跳動旗下抖音將佈局酒水自營業務，並已組建業務團隊，未來將在該平臺透過“直播+短影片”的方式銷售除茅臺外的白酒類商品。對此抖音方面迴應稱，“為進一步拓展使用者在酒水購買時的商品豐富度，平臺會在酒水自營方面做一些業務嘗試”。
據悉，抖音酒水自營業務或透過北京朝釀暮飲貿易有限公司開展，該公司成立於2022年1月，註冊資本100萬人民幣，由位元組跳動全資控股，其經營範圍涵蓋酒水、食品等。
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