推薦語：這些年來，隨著人們生活方式的改變，為了更加的效率化，日常食用快餐已然成為了絕大多數上班族的“必備”習慣。
而在我國眾多的快餐品牌中，來自國外的肯德基和麥當勞就是行業巨無霸的存在，自進入中國市場以來就以收到了廣大消費者的歡迎。
但畢竟在我國，也有很大一部分群體吃不慣炸雞、漢堡和薯條，相比之下他們更願意使用中式快餐，鄉村基就是在這樣的際遇下誕生並崛起的。
近日，中式快餐國民品牌鄉村基，獲得紅杉中國基金數億元人民幣投資，這也是繼2007年後紅杉中國對鄉村基集團的第二次追投！
那麼，名字聽起來有點洋氣的鄉村基究竟是什麼來頭？
根據公開的資料顯示，鄉村基企業先後獲得福布斯中國潛力企業、中國十佳餐飲企業、中國餐飲企業100強、中國十大快餐品牌、餐飲業質量安全提升工程示範企業等獎項。
截至目前，鄉村基集團旗下兩大品牌鄉村基和大米先生，門店數量總數已有近1000家，以直營店數和營收計算，鄉村基集團已是中式快餐第一品牌集團。
鄉村基的崛起之路
事情回溯到1987年，肯德基把店面開到北京那會兒，國內不少企業紛紛效仿，企圖打造中國版的洋快餐品牌，但大都以失敗告終。
直到1996年，李紅和丈夫張興強在重慶盤下了家快倒閉的餐館，準備創辦一家快餐店，這就是後來的鄉村基。
事實上，鄉村基這個名字極具誤導性，很多人以為它和華萊士一樣，做的是薯條、雞腿和可樂的生意。其實不然，鄉村基做的是地地道道的中式快餐。
鄉村基的創始人曾說，“肯德基開到哪裡，鄉村基也就開到哪裡”，不能不說此語中包含了對潛在消費群體的清晰認識。
沒錯，鄉村基擺明了就是要“強”肯德基的生意，不僅如此，它還要做中國名氣最大的中式快餐品牌。
憑藉著低廉的價格和不錯的味道，鄉村基就這樣逆勢崛起，還得到了資本市場的支援。
據媒體報道，鄉村基剛火爆起來的時候，當時沃爾瑪、華聯超市、家樂福、新世紀等爭相邀請鄉村基加入合作，百事可樂與可口可樂也為爭奪其供貨權不惜成本。財報資料顯示，鄉村基2008年，營收2。31億；2009年營收4。94億，同比增長214%。
有餐飲業內人士認為，按照其宣傳的一年接待顧客超1億人次，每人次貢獻收入18元估算，鄉村基一年營收大約20億元左右，那麼一年淨利潤約1億多元。
而在完成這次融資後，鄉村基表示會繼續加大投入，擴大門店規模，並在上游供應鏈及資訊化建設方面加大投入力度。
不知道大家看好鄉村基的未來嗎？