[釘科技述評]
“砸冰箱”，是家電行業一個耳熟能詳的經典事件，背後折射出的，是不破不立的質量觀。36年前，海爾智家第一次砸冰箱，砸出了冰箱行業第一枚質量金牌，也砸出了一個世界級的品牌。
36年後，第二次“砸冰箱”，又砸出了什麼呢？2021AWE期間，觀眾媒體都被海爾智家展臺的全球首臺美食物聯生態冰箱所吸引。可以看到的是，二次“砸冰箱”，海爾智家用的不是大錘，而是用物聯網思維，砸掉了傳統冰箱的硬體功能侷限，砸出了一個全新的生態物聯場景時代。
兩次“砸冰箱”：一次超越對手，一次引領時代
雞蛋從外面打破是食物，從裡面打破是生命。優秀的企業，擅長不斷給自己“找麻煩”。以海爾冰箱為例，時隔36年再次“砸冰箱”，為什麼呢？
本質還是使用者需求的變化。消費升級浪潮下，新中產人群不斷崛起，持“相比價格更加註重品質”觀念的佔84%。這一趨勢下，使用者對冰箱的期待不僅是保鮮，還有個性化食譜定製、健康烹飪等場景。
海爾智家意識到，單純的硬體思維無法在物聯網時代獲得成功，用物聯生態思維砸掉傳統硬體思維，才能重塑冰箱價值。從結果來看，海爾智家兩次“砸冰箱”，一次超越了所有對手，一次實現了自我超越。
物聯生態冰箱：砸掉硬體侷限，換道場景生態新賽道
物聯網的蓬勃發展，讓家電業面臨價值重構機遇。行業企業也逐步認識到這一點，不斷加碼物聯網賽道。
這體現在智慧家居行業的日漸升溫上。近3年來，頭部家電企業紛紛高調入局，開啟套系化、互聯化程序；另外，手機、網際網路等外來“入局者”也以發展AIoT的名義深度介入這一市場。
海爾智家是面向物聯網轉型最決絕的巨頭。對比來看，目前行業基本處於品類多元化、產品套系化和互聯化發展階段，而海爾智家已進入到物聯生態場景的發展深水區。這一點，從海爾智家在AWE2021上推出全球首臺美食物聯生態冰箱這一新物種，就可以看出。
具體來看，新物種率先做到了“決策智慧”。
目前，行業企業只做到“被動智慧”，即冰箱被動接收人的指令後，才能完成服務。比如，普通物聯冰箱只能在大屏上選購食材，而海爾美食物聯生態冰箱可以主動監測食材餘量，自動下單補貨；普通物聯冰箱，採購食材後需手動輸入資訊，而海爾美食物聯網生態冰箱自帶影象識別功能，能主動把種類、數量、保質期同步到手機上。對比來看，行業的“被動智慧”無法提供主動服務，而海爾智家的“決策智慧”則可以提供“買存吃做”的全場景主動服務。
另外，新物種不僅是冰箱，更是美食物聯生態平臺。
比如，依託連結12大行業、上千資源方的美食物聯生態平臺，使用者可以透過冰箱購買北京烤鴨預製品，並與烤箱聯動，實現在家輕鬆做大廚。這樣的物聯生態服務，春節期間助力了2萬家庭的“年夜飯”製作。
行業圍繞“儲存食材、延長保鮮期”，推動硬體的延續性創新，發展空間有限且難以規避同質化；海爾冰箱換道物聯生態，打破了硬體侷限，用先進的物聯技術+海量的生態資源+豐富的智慧場景，開闢出冰箱發展新藍海。
刀刃向內：“自以為非”的價值創新示範
什麼樣的企業才能永葆青春？最重要的特質是：敢於刀刃向內，勇於自以為非。自以為是的巨頭，往往會被時代浪潮所淘汰。柯達膠捲被數字技術終結，諾基亞手機被智慧技術終結，都是例證。
自以為非，是顛覆式創新的來源。《創新者的窘境》中就認為，優秀企業能開啟顛覆性創新，以否定過往的態度，開闢出新品類、新賽道。海爾智家二次“砸冰箱”，正是自以為非、顛覆式創新的範例。（釘科技原創，轉載請務必註明出處“釘科技網”）