美食
可以慰藉心靈
也可以帶來創收致富的經濟效應
本期“食在雁江”系列策劃
帶你走進雁江區丹山鎮
這裡有一種特色美食
是當地農戶的創收“法寶”
資陽市百草灰農副產品加工廠生產的丹成牌清淡味土鹹鴨蛋的製作工藝已有百年曆史。鹹鴨蛋的原料全是選用丹山本地土劍鴨純雜糧餵養產出的鴨蛋，因為地理和氣候的優勢，具有低鹽份、高油脂、高營養的特點。
“食在雁江”系列策劃
近日，雁江舉辦“食在雁江”為主題的“天府旅遊美食”評選推薦活動，透過廣泛徵集、層層篩選、綜合評比，最終確定11個本土特色菜（飲）品、小吃參加四川省“天府旅遊美食”評選。3月29日起，四川日報資陽全媒體中心聯合雁江區文化廣電旅遊局共同推出“食在雁江”系列策劃，以短影片的形式，將鏡頭對準這些舌尖上的雁江美食，讓你隔著螢幕感受11道雁江本土美食的香味來襲。
主辦：中共資陽市雁江區委宣傳部