伊利、飛鶴都開始做羊奶粉了,君樂寶何時入局?

飛鶴入局羊奶粉市場,動作很快。近日有訊息稱,飛鶴已推出小羊妙可、佳瑞妙可、加愛3款100%純羊乳蛋白羊奶粉產品。國粉巨頭伊利、飛鶴都開始做羊奶粉了,君樂寶做不做?什麼時候做?

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只是時間早晚問題

在2020年的經銷商大會上就傳出風聲,飛鶴要做羊奶粉。今年7月8日,飛鶴完成對國產羊奶粉企業陝西小羊妙可乳業有限公司(以下稱小羊妙可)100%股權的收購。小羊妙可前身是成立於1956年的陝西隴縣乳品廠,在羊奶領域深耕多年已擁有完整產業鏈,這就意味著

飛鶴透過併購擁有了可以直接推向市場的成熟註冊品牌和產品

8月31日,國家市場監督管理總局食品審評中心釋出的批件(決定書)待領取資訊顯示,小羊妙可、佳瑞妙可、加愛三款產品透過配方註冊,三款產品均覆蓋一段、二段。

根據行業資料顯示,

目前我國93款透過配方註冊的嬰幼兒配方羊奶粉中,採用“純羊乳蛋白”配方的只有34款,飛鶴此次推出的3款正在其中。

從之前小羊妙可公開的資料來看,其採用產業鏈+“2小時生態圈”的模式,從牧草種植、奶羊飼養、生產加工、物流倉儲、渠道管控乃至售後服務全程可追溯,形成全產業鏈運營模式。同時2小時內鮮奶即可直達工廠加工,溼法工藝生產配方羊奶粉,這和飛鶴的模式也比較接近。而此次飛鶴推出的三款羊奶粉資訊顯示,

小羊妙可、佳瑞妙可、加愛三款產品的奶源均來自北緯34-35°隴縣

伊利、飛鶴都開始做羊奶粉了,君樂寶何時入局?

至此,

國粉三巨頭中,伊利、飛鶴都開始佈局羊奶粉。

作為整個奶粉市場中增長最快、市場關注度最高的細分品類,在當前奶粉存量競爭越來越激烈的情況下,頭部乳企入局幾乎是遲早的事。伊利旗下金領冠悠滋小羊2019年上市,與此相似的朵拉小羊、可貝思、聖特拉慕等大品牌旗下的專業羊奶粉品牌在行業內已經形成一股勢能。此時,“君樂寶什麼時候做羊奶粉”也成了業內關注的一個焦點。

不過前段時間,關於“君樂寶羊奶粉新品”的話題倒是引起了一番議論。在“消費迭代風起時 • 2021第七屆全球母嬰大會”以及CBME展前峰會等行業大型活動上,君樂寶乳業副總裁、奶粉事業部總經理劉森淼在分享中出現一張名為

“詮羊·愛”嬰幼兒配方羊奶粉

的圖片展示,從現場顯示的圖片資訊來看,這一產品主打全羊乳清和100mg乳鐵蛋白、小分子更好吸收。但之後對於這一產品君樂寶方面也沒有更多資訊出現。

伊利、飛鶴都開始做羊奶粉了,君樂寶何時入局?

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羊奶粉還有紅利嗎?

從當前羊奶粉市場的發展狀況來看,2016年-2019年,我國羊奶粉市場進入高速發展期,但2020年之後,似乎增速有所放緩。背後的原因一是人口下滑等外部因素導致整個奶粉行業不景氣,二是前幾年高漲的市場熱度吸引了很多玩家入局,羊奶粉市場的競爭已經異常激烈,三是羊奶粉市場價格體系混亂導致之前的高價邏輯行不通,相對於牛奶粉,羊奶粉毛利率更高,竄貨的空間更大,價盤混亂導致母嬰店推銷羊奶粉的積極性明顯下降,自然會影響羊奶粉的市場表現。

但在業內看來,如果頭部企業繼續加大對羊奶粉的投入和市場推廣,給到渠道更多利潤空間,這個品類還是有很大機會的,且羊奶粉在兒童粉、成人粉方向的拓展還遠遠不夠,這些都將是未來可以持續增長的點。

在品牌端,

目前羊奶粉市場進口、國產、跨境三足鼎立之勢已經基本形成

,對上游羊奶資源的掌控力影響品牌在這一賽道的持續發展能力。同時,

羊奶粉“一超多強”的局面也正在形成

,佳貝艾特一家獨大,藍河、蓓康僖等品牌也在快速崛起,由此看來,無論是現在的伊利、飛鶴,還是未來有可能做羊奶粉的君樂寶,儘管有強大的品牌背書和渠道資源在手,但具體能做到什麼程度,還是要看品牌對市場的實際落地。

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君樂寶何時入局羊奶粉?

從品牌端“進口、國產、跨境三足鼎立”深挖下去,背後的本質是核心原料的掌握及產業鏈建設,這也是目前中國羊奶粉行業最大的痛點,羊奶粉屬於資源稀缺性品類,儘管國內陝西、甘肅、內蒙等地具備奶山羊養殖規模,能夠解決一些供應問題,但生產羊奶粉的核心原料還需要從國外進口,尤以羊乳清為甚,中國市場上的羊乳清多依賴歐美、澳洲等地。

君樂寶什麼時候做羊奶粉,這個問題歸根結底還是要回歸到供應鏈建設上來。

一看供應鏈。

飛鶴選擇陝西作為自身羊奶粉產業發展基地,透過收購工廠來實現羊奶粉佈局,使其羊奶粉業務快速步入正軌。而從君樂寶這邊的資源來看,目前君樂寶在石家莊、邢臺、張家口以及江蘇、河南等地有17個牧場,主要以奶牛養殖為主,並未見羊奶佈局。旗下有4個工廠註冊了12個系列,包括君樂寶和旗幟的產品在內。君樂寶要做羊奶粉,首當其衝是解決羊奶供應鏈體系建設的問題。

二看高階化戰略佈局。

縱觀整個嬰配粉的價格體系,差異化顯著的細分品類如羊奶粉、有機奶粉往往價位更高,而目前國內嬰配粉整體也是朝著高階化的方向發展,奶源最佳化、配方精進,產品附加值越來越高。但在行業競爭以及價格戰之下,羊奶粉的“高階化”恐怕很難繼續維持高線。今年上半年多家羊奶粉企業發出漲價函,但終端渠道向我們反饋,羊奶粉的最終的成交價實際上跌得厲害。對於君樂寶來說,做不做羊奶粉?什麼時候做羊奶粉,都要考慮企業在產品端的戰略佈局。

總之,巨頭入局對於羊奶粉市場一定會產生較大的衝擊,頭部企業搶佔市場份額,中小品牌更難過了,羊奶粉的行業集中度也將進一步提升。

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