美食常見香料大全:掌握這20種香料用法,烹飪做菜更輕鬆,值得珍藏15、香菜籽香菜籽其實就是香菜的果實,其氣味芳香,可去腥羶,具有鼠尾草和檸檬的混合味道,日常磨成粉末後用於食品調味,也是調配咖哩的配料之一,用於滷水中,可提升滷菜香味,是一種萬能百搭的香料...日期:2022-02-14TAG: 肉放增香一斤即可香料