美食【漲姿勢】揭開茯磚茶金花的神秘面紗,它的金花是怎麼做成的?茯磚茶中發花的正常工藝流程是,將黑毛茶製成磚坯後,透過氣蒸去雜菌的同時,提供一定含水量,築緊以後送入烘房,在適當的溫度、溼度條件下培養出冠突散囊菌...日期:2021-04-12TAG: 磚茶金花散囊菌酶類發花