文化天涯流落俱可念茶之上品多出於清明前,“盡摘其嫩芽”、“及裁精細及蟲蝕,每芽只揀取一葉,先火而焙之”、“復一一開,所揉勻攤紙上,繃於釜口烘乾,又精揀其青潤完潔者”,便是清代關於上品茶製作的描述,極盡精細...日期:2022-01-21TAG: 清明故人時節新坑採製