我家住在鹽井河丨易武曼臘茶農張鴻宇的故事

山上種茶 水邊栽秧,曼臘茶人用辛勤和汗水編織著幸福的生活。

今天 我們將為您講述一個普洱茶農的故事,一個在雲南邊疆默默耕耘,追求小康生活的故事……

01 鹽井河的貧苦茶農

走進童年的那一片茶地,太陽永遠蒸騰著碧綠的山坡,後背上的籮筐熱烈地追逐著,風一樣的歲月……

張鴻宇,中國雲南邊疆易武鎮曼臘村的一名普通茶農,他的祖上傳下來的古茶樹便分佈在倚邦的王子山和曼撒的丁家寨。

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西雙版納州易武鎮曼臘村鹽井河,茶馬古道上曼撒茶山和倚邦茶山重要的交匯處,這裡風景秀麗 民風淳樸。

20多年前 張鴻宇便出生在這裡。

十多年前,普洱茶的價格還很低,整個西雙版納的茶農生活特別貧困。而如詩如畫的的鹽井河,在十幾年前還是一個偏僻 貧窮而落後的小山村。

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對於當時的張鴻宇來說,家庭環境的窘境 讓他早早地放棄了學業,回到家裡幫助父親打理茶樹。

02 曼臘

曼臘系傣語地名,“曼”意為村,“臘”意為茶,“曼臘”即茶村之意,因產茶而得名。

曼臘多山,森林覆蓋率達39%,海拔在750米~1958米之間,年平均氣溫17。2℃年均降雨量1700毫米。

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曼臘村包括張家灣、徐家樑子、高家衝、大寨、朱石河等寨子,是曼灑(易武)茶山最大的產茶地。

03 曼松

王子山上的小葉種普洱統稱曼松貢茶,茶區隸屬於古六大茶山倚邦象明鄉,倚邦本地茶葉以曼松茶味最好,有吃曼松看倚邦之說。

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古代皇帝指定五大茶山中的曼松茶葉為貢茶,其他寨茶葉概不要。曼松茶葉質厚味美,其味甘香可口,飲後神志清醒。曼松貢茶區因茶葉品質內涵豐富,近年來價格直逼5萬元一公斤。

04 丁家寨

易武瑤族丁家寨又分為上寨和下寨,位於易武到曼臘的老路上,這條山路也是曾經易武往江城方向茶馬古道的的一段。

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著名的彎弓茶大部分便是由瑤族丁家寨採摘製作,彎弓古樹茶葉片頎長,芽頭肥壯顯毫,花香濃郁,香氣持久,湯色金黃透亮,茶湯細膩,滋味醇厚,茶氣柔而剛,韻味悠長,葉底肥嫩厚實、耐泡,是易武茶區中難得的極品。

05 與普洱茶一起成長

泥巴裹滿褲腿,野草爬滿山路。夕陽下 一個十多歲的少年,從鹽井河一步一個腳印的走著,從曼臘的田間走向倚邦的茶山,從易武的少年成長為曼松的王子,張鴻宇一步步從青澀走向成熟。

由於父母年事已高 張鴻宇扛起了家裡所有重擔。除了種田(包穀) 他每天最重要的事情 就是奔波在茶葉地和初制所之間。

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幸運的是,隨著年齡的增長,普洱茶的價格也一路飛昇,祖上留下的古茶樹為張鴻宇帶來越來越多的經濟收益。

06 知識改變命運

由於早早輟學,張鴻宇在經營茶葉的過程中常常因為學問有限而受到很大的掣肘,甚至連外地客戶要求發圖文資料的要求都不能滿足。

張鴻宇在苦難中變得堅強,也逐漸意識到只有知識才能改變命運。

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近幾年 他利用一切閒暇時間自學,不斷豐富自己的文化知識,終於取得了成人大學的畢業證書。

07 做新時代的茶農

取得成人大學畢業證書只是張鴻宇的一個小目標,他知道文憑都是虛的,他需要掌握更多的新知識,以適應新時代新農村新茶農的發展趨勢。

在去年十一國慶,他憑藉自己豐富的知識積累,釋出了一篇邊疆茶農祝福祖國的文章:(連結)

雲南邊疆一個茶農對祖國的獨特祝福

在網路上引起了巨大反響。

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張鴻宇認定:他這輩子要做一個茶農,但絕不是簡單靠體力吃飯的茶農。

接下來他計劃在新蓋初制所的基礎上深加工自己的茶葉,先註冊自己的品牌,把第一手普洱茶純料賣給天下有緣人。

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做茶如做人 雖然經歷過一些坎坷和磨難,但對於這個大山裡的年輕茶農來說,他的輝煌人生才剛剛開始……

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