什麼食品可以放10年不過期？
食品是我們生活最不可或缺的東西，但大多數食品卻不能長期儲存，只能現產現吃，一些保質期較長的食品也只能存放1-2年，如果說放10年以上還能吃的食品，就少之又少了。目前只有蜂蜜、酒、醬油、醋、糖和鹽等食品，在相應的儲存條件下，方能儲存10年不壞。
1、蜂蜜
蜂蜜本來沒有保質期，本身含高量糖，細菌無法滋生，而且自帶抑菌劑，想發黴腐爛都難。當然有一種情況會變質，就是假蜂蜜，裡面有外來物新增，譬如水什麼的。
2、酒
國家標準10酒精度以上的酒，就沒有保質期。因為酒體無法滋生細菌，我們常用酒精來防毒滅菌，而且酒有埋藏年代越久，酒的質量越高的說法。
3、糖
糖的存放不壞有個條件，就是固態存放，因為固態是純糖。儘管糖是營養物，為動物提供能量，但是在純粹質量的狀態下，百毒不侵，細菌奈何不得，所以不會變質。如果有稀釋，其他物質新增進來，就不敢說保質期了。
4、乾粉
粉條這種加工類的食品，因為經過蒸煮和晾乾，基本也不存在保質期一說。很多農村自家漏制的粉條，都可以儲存很長時間，並不妨礙食用。只要不受潮變成粉末狀，一般都可以食用的。
乾製的海產品，比如鮑、參、翅、肚這些，燻臘食物有很多也可以儲存很長時間，比如火腿、燻臘的風乾肉食等。乾製的海參或鮑魚這些，因為經過高溫殺菌，加上加了很多的鹽，乾製以後如果儲存在乾燥的地方，一般是不會壞的。並且儲存的時間越長它們的口味也會變得越醇厚。
醬油、醋、鹽都是這個道理。
你還知道哪些能儲存10年以上的食物，歡迎一起留言討論吧。