本文審稿:林祥田,連雲港市疾病預防控制中心副主任,主任醫師
經常逛菜市場的朋友應該知道,農村散養的溜達雞一斤約45元左右,核算下來 ,一隻5斤重的當年溜達雞差不多就要200多元。
然而,
一些超市裡的整隻烤雞竟然只需20元左右。
巨大差價面前不禁讓人心生疑問:
這麼便宜的烤雞能吃麼?
該不是這雞不正經吧?
激素雞?
病死雞?
今天,就來說說大家比較關心的幾個問題。
其實,與規範化養殖的白羽雞相比,小商戶散養的溜達雞反倒更容易出現問題。管理粗放,雞有可能吃到有毒物質。缺乏監管,藥物濫用。自行宰殺,無從檢測。
所以在選購的時候切記,一定不要選擇無證攤販的三無產品。
最後
總結一下重點
雞是正經雞
速成莫驚奇
雖然很便宜
營養差不離
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