中智精華解酒液正式吹響了進軍“解酒”市場的號角。
近日，小編注意到，小紅書上很多人紛紛曬出一款純草本植物提取的醒酒“神器”中智精華解酒液，產品為棕色外皮包裝100ml的小瓶，瓶身以韓文為主，貼有白色中文介紹標籤。很多網友紛紛稱“被朋友種草”“酒局應酬必備”“解酒神器”。
為何一款解酒飲料能迅速被眾多網友“種草”，形成良好口碑？與同類解酒產品相比，有哪些優勢和創新？對於我國解酒飲料市場將帶來哪些新風氣？帶著這些疑問，記者輾轉聯絡到中智精華解酒液線上運營方上海馳一資訊科技有限公司總經理張磊，向他採訪瞭解，一探究竟。
採用最新生物酶解技術
30分鐘起效 90分鐘解酒
“我國目前飲酒人數已超過5億人，其中40%的人每天飲酒1次以上。如果按其中65%的人屬於不健康飲酒，即飲酒過量。如果以這些人每人每週飲1次酒、每次消費10元錢的解酒產品計算，我國解酒市場的規模可以達到2700億元。”張磊表示，他最初選擇解酒市場這個賽道的一部分原因是市場規模大，新品牌快速成長空間大。
而另一部分原因是，中智精華解酒液背靠精華製藥集團上海精杏堂醫藥健康科技有限公司，創新和研發實力突出，這款產品將成為其佈局解酒市場的主打，由精華製藥集團與上海交通大學深度合作，利用傳統中醫理論，結合傳世名藥的古法炮製工藝和高精尖的韓國現代技術，採用最新的生物酶解技術，經過大量的研究和實驗，最終利用純植物提取成分，進行科學配比研製而成，分別獲得中國和韓國分解排除乙醇的專利。
從中智精華解酒液產品標註的成分可以看出，包括桑葚、金銀花、枸杞子、枳椇子等都是中藥成分，為調味口感，添加了蜂蜜、果糖等，無任何食品新增劑。據介紹，這款產品最主要的生物酶能在特殊工藝下產生新的活性成分——生物酶活性因子，能促進酒精中的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶分泌，協助乙醛脫氫酶快速將乙醛分解為乙酸，最終被人體分解成能力物質二氧化碳和水，從根本上阻斷乙醛對身體的傷害。
據瞭解，中智精華解酒液此前在南通人民醫院開展過50名志願者解酒效果的臨床試驗，試驗結果表明，與其他解酒飲料產品解酒效果相比，服用中智精華解酒液的志願者血液中酒精濃度在90分鐘後接近於正常數值，具有其他產品無法比擬的解酒功效。
解酒市場品牌“百花齊放”
“一枝獨秀”局面尚未形成 有利新品牌成長
張磊指出，從喝下第一口酒開始，順著食道進入胃部的酒精不需要消化，可以穿透粘膜進入血液，直抵人的大腦中，大腦抑制功能被關閉，自控力下降。10%的酒精透過汗液和呼吸排出體外，而其餘的90%進入肝臟，等待著被分解。人體內主要分解酒精的酶是脫氫酶，但這種酶大部分人含量都不足，會導致大量有害乙醛開始滯留，滯留的乙醛會破壞細胞核內的基因，產生永久隱患，例如大腦萎縮、免疫力下降肝硬化、糖尿病、性功能受損、癌變等等。
隨著人們生活水平的提高，以及對健康養身的關注，喝酒雖然在某些社交場合不可避免，但如何健康有效“解酒”保護身體越來越成為大眾關注焦點。從電商平臺搜尋解酒關鍵詞，產品種類繁多，包括解酒藥、解酒丸、解酒口服液等，價格也不一，從幾十到幾百不等。
“現在解酒尚處於一個新興快速成長的行業，消費者的意識不斷覺醒，各家品牌各顯神通，現在進入是黃金期，另外，我國作為一個酒文化大國，酒類的產銷量連年上漲，這對於依附酒市場的解酒行業來說是好事，酒類市場有多大，解酒市場就有多大。”李鵬說。
談及與同類的果味解酒飲料和果汁糖類解酒相比，中智精華解酒液的競爭優勢時，張磊介紹說，透過成分配比表可以看出，果味類和果汁糖類解酒產品主要的成分是濃縮複合果汁以及一些膠類、少量生薑粉。其解酒原理是有機酸和醇的酯化反應，解酒效果不明顯，單純的果汁性飲品或糖類，不具備保肝護膽和保護健康的功效，反而會帶來副作用，比如說糖尿病和痛風等。而中智精華解酒液主要解酒成分是新型生物酶和中藥複合物，不僅可以啟用解酒酶活性，還可以配合氨基酸在胃腸粘膜上形成保護膜層，在酶和複合物自身分解乙醇的同時，調動機體功能，雙重保護作用，解酒效果更好。
他強調道：“中智精華解酒液所配的中藥成分，在功能上不僅僅輔助解酒，還能提高免疫功能，養肝護肝，保膽護胃，滋陰補腎，排毒養顏，這是單純果汁解酒液所不具備的。”
最後，談及中智精華解酒液的使用方法，張磊說，一般是喝酒前15分鐘服用一瓶解酒液，它能與胃中的氨基酸形成保護膜，阻斷大部分酒精的吸收，也能在喝酒過程中快速有效分解乙醇和代謝中間物乙醛，促進肝酶活性，增強肝膽功能，消除突發噁心、反胃等症狀。喝酒後再喝一瓶，能清除血中毒素，對受損的肝臟細胞起修復營養作用，提高機體免疫力，防止宿醉頭疼，清除酒後引起的身體不適。“目前中智精華已進駐京東，接下來也將在天貓等各大電商平臺上線。”