長期以來，在人們的觀念中一直覺得銀是一種貴金屬，長期使用銀所制的器具會導致貴金屬中毒等一些副作用，銀製品只具有藝術欣賞價值而不具有實用性。
但其實有對銀有所瞭解的人都會願意選擇銀壺作為其燒水泡茶的用具。
銀壺煮水不僅不會有副作用，而且還有很多的保健功效。
銀茶壺煮水，水更純。如果水不好銀壺就會變色的。
銀的傳熱比較快，能節省煮水泡茶的時間；
銀茶壺泡茶時有極少量的銀會以銀離子的形式溶解在水中，所釋放出的銀離子鈉離子可以起到消毒殺菌的作用，每升水中只要含有一千億分之二克的銀離子，就足以使大多數細菌死亡。
銀壺煮水，水質軟薄如絹，口感溫潤，對茶香、茶味表現更為充分，相比“砂之士，瓷之脆、鐵之鏽”，銀是唯一潔淨無味，淨水滅菌，適合煮水泡茶的器具！
古人謂之“若絹水”就是說水質柔薄爽滑猶如絲絹。銀壺不易鏽，不會讓茶湯沾染異味。
銀壺作為最新一代的天然抗菌劑具有以下特點：
1、廣譜抗菌：殺菌且無任何的耐藥性；
2、強效殺菌：可以在數分鐘內殺死多種對人體有害的病菌；
3、滲透性強：可由毛孔迅速滲入皮下殺菌，對普通細菌、頑固細菌、耐藥細菌以及真菌引起的感染均有良好的殺菌作用；
4、促進癒合：改善創傷周圍組織的微迴圈，有效地啟用並促進組織細胞的生長，加速傷口的癒合，減少疤痕的生成；
5、抗菌持久：銀離子在人體內能逐漸釋放，抗菌效果持久；
6、安全環保：銀離子的安全性即銀的安全性，早在明朝，《本草綱目》中就有記載“生銀，味辛，寒，無毒”。
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