沛縣鄉下母親的養雞趣事

圖文:李海燕

我老家是沛縣朱寨鄉燕廟村,從小在農村長大。父母年齡大了,身體不算很好,特別是我母親,有哮喘,腿疼腰痠,乾點重活就會憋得慌,長年不斷藥。在我看來,也許是母親體質不好缺乏鍛鍊,只有增強體質,加強免疫力就會好點。

沛縣鄉下母親的養雞趣事

我考慮好久,看著別人養雞不錯,就算是給她找點事幹。人常說:“忙是一種營養劑”,老閒著能閒出病來,老家農院也挺大,養養雞,累不著閒不住,算作一種運動吧。

去年五月份,我給母親買了20只雞,不算多,多了忙不過來,成了10只母雞,10只公雞,雞窩就搭在屋牆角里。

那些雞雖然不是散養的,但野性依然十足,它們在院內的圍網裡到處亂跑,有時飛到小樹上,有時在土堆裡撓食,到處尋蟲子,時而追逐,時而高歌,成天優哉遊哉。

常見母親瓦了糧食,剁了菜葉,或煮了紅薯,拌了米糠,站在門口““咯咯咯”地一吆喝,那些散兵遊勇便得了號令似的,眨眼間就聚到母親身邊。這時,母親不忘趁機點點數。

母親說:“每天開啟雞窩,看著一群雞蜂擁而上衝上來,心裡甭提多高興。”特別是每天下蛋,一天拾五到八個,母親把雞蛋捧在手心裡,臉上總流露出幸福笑容,我感覺她捧的不是雞蛋,捧的是幸福,當然,我也倍感幸福。

沛縣鄉下母親的養雞趣事

母親特別疼愛那些小雞。還給小雞們起了好聽的名字,最大的公雞,通紅的雞冠子,走起路來,雄赳赳氣昂昂的,母親給它取名叫帥帥,每天清早天不明,嗓子咯咯咯喊開了,該起床了,比鬧鐘還準,如歌唱家的嗓子,越喊越洪亮。

其它一些雞的名字叫:亮亮、順順、多多、得得。母雞長的漂亮的叫美美、花花、黑牡丹。哪一個不聽話,一叫名字,它們好像聽懂似的,就乖乖聽話,再不搗亂,我喊都不聽我的,拿我當空氣。

母親開玩笑說:“你不餵它們,它們不認識你,你餵它們幾回,就聽你的了”。我想也是。

一開始,雞小買小米,稍大一點,家裡有玉米、麥麩子,玉米加工成糝子,青菜葉子在一塊調劑好餵它們,雞長得特別健康,10只公雞連走親戚加上過節,幾家子分吃了,母雞到現在還下蛋,平時家裡沒買過雞蛋,完全可以自給自足。

小時候,家裡窮,母雞下蛋,很少留在家裡自己吃,大多數被母親拿到集市上賣了,因為全家的油鹽錢、學雜費都是從雞屁股摳出來的,天快黑的時候,雞一個個進圈時,母親隨手摸摸雞屁股,看有沒有生蛋的跡象。留下來十幾個蛋用來孵小雞,小雞長大後,母雞留下來公雞賣掉。

有的母雞下蛋後,足不出窩,那就說明它想孵蛋了,母親遇到這種情況,就把它放在涼水裡,讓它降低體溫清醒清醒。然後從翅膀上拔根雞毛,橫插在雞的鼻孔裡,這一招很靈驗,幾天後這隻母雞再也不抱窩了,而是選擇繼續下蛋。還有一種方法,雞尾巴上綁上小三角紅旗,雞受到驚慌來回跑上幾天,累了就繼續下蛋,這方法也管用,這也是母親在養雞的過程中,積累下來的經驗。

在農村養雞最怕黃鼠狼,從小經常聽到黃鼠狼拉雞的聲音,那個時候年齡小,一聽到拉雞的聲音就害怕,雞叫的聲音特別慘,我父母就趕緊起來,那根棒子追打黃鼠狼,一夜能折騰二三次。我就拉起被頭蒙起頭好害怕喲,一會又呼呼睡著了,想想那時候沒心沒肺,睡的真香。

看著去年養的雞挺好,我今年又買了一批,聽說鵝能嚇退黃鼠狼,又增加了4只鵝。母親把小雞養得胖乎乎肉嘟嘟的,一天一個樣,真可愛,每當給它們餵食的時候,一群蜂擁而上,爭先恐後向前衝的樣子好可愛,好像跑晚了就吃不著的樣子,看到眼前的一幕,母親心裡就美滋滋的。

想想小時候養雞和現在養雞雖然沒多大區別,但是意義不同。小時候養雞是補貼家用,現在養雞是為了自己吃的有營養,吃的放心更健康。

沛縣鄉下母親的養雞趣事

這兩年,我母親自從養雞後,病也好多了,喘的沒這厲害了,我好開玩笑說,就是閒的,忙點把你的病忙好了……

養雞真好,同時也給父母增加樂趣,兩全其美。

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