限制時間飲食（Time-restricted feeding, TRF）
，是近年來受關注較多的一種飲食模式。在多種模式生物以及人類中的研究中均發現，飲食限制是一種高度保守性的延緩衰老並促進長壽的干預策略。
在一項新的研究中，研究人員以禁食的果蠅為研究物件，揭示了間歇性禁食如何在細胞內發揮作用，以減緩衰老過程（至少對果蠅來說是這樣），並指出了在不產生飢餓感的情況下獲得禁食帶來的健康益處的潛在方法。
圖片來源：Nature
相關研究結果於2021 年 9 月 29 日，哥倫比亞大學瓦格洛斯內科和外科學院發育與遺傳系的研究團隊在國際頂尖期刊 Nature 發表了題為 Circadian autophagy drives iTRF-mediated longevity 的文章，該研究藉助果蠅這一模式生物，揭示了間歇性 TRF（iTRF）飲食方案能夠有力地延長果蠅的壽命，並推遲了肌肉和腸道中衰老標記物的出現；同時，他們還發現，iTRF 介導的壽命延長既需要晝夜調節，也需要自噬的參與。
限時餵養 （TRF） 最近作為從果蠅到人類生物體的潛在抗衰老治療方法而受到關注 。TRF 將食物攝入量限制在一天中的特定時間。由於 TRF 控制進食時間，而不是營養或熱量含量，因此假設 TRF 取決於晝夜節律調節功能。
在這裡，為了利用果蠅的遺傳工具和充分表徵的衰老標誌物，研究團隊開發了一種間歇性 TRF （iTRF） 飲食方案，可顯著延長蒼蠅的壽命並延遲肌肉和腸道中衰老標誌物的出現。
圖片來源：Nature
研究發現 iTRF增強了晝夜節律調節的轉錄，並且 iTRF介導的壽命延長需要晝夜節律調節和自噬，這是一種保守的長壽途徑。夜間特異性誘導自噬對於延長隨意飲食的壽命是必要和足夠的，並且還阻止了iTRF介導的進一步壽命延長。相比之下，特定天的自噬誘導並沒有延長壽命。
因此，禁食的時機非常關鍵，也就是說，只有從晚上開始餓肚子，一直餓到第二天午餐時分的果蠅壽命才得到延長；而那些全天禁食，只在晚上吃東西的果蠅壽命沒有改變。
那些遵循間歇性禁食策略同時還在吃夜宵的人，是不是得到了什麼啟示？研究人員還發現，增強夜間自噬，能在隨意進食的果蠅中起到與iTRF方案一樣的有益作用。
這些結果表明晝夜節律調節的自噬是iTRF介導的果蠅健康益處的關鍵因素。由於晝夜節律調節和自噬都是人類衰老過程中高度保守的過程，這項工作強調了刺激晝夜節律調節自噬的行為或藥物干預可能為人們提供類似的健康益處，例如延緩衰老和延長壽命的可能性。
參考文獻：
Matt Ulgherait et al。 Circadian autophagy drives iTRF-mediated longevity。 Nature （2021）。
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