網友提問：我向來不喜歡喝酒，而且是一喝就會醉的那種。
但我是做客戶服務的，跟客戶應酬時少不了喝酒，那時我總是很難堪，朋友告訴我經常喝酒可以鍛鍊酒量，請問真是這樣嗎？
酒量的大小跟人體內產生的一種叫解酒酶的化學物質的多少有關。
這種物質由肝臟產生，它可以分解進入體內的酒精，減少或消除酒精在體內的蓄積，使人不容易喝醉。
它在肝臟的分泌量主要與先天遺傳因素有關，有些人天生分泌解酒酶旺盛，因此酒量就大，就像有些人天生分泌生長激素旺盛而長得又高又大一樣，是由基因決定的。
所以說，酒量並不是練出來的，主要由遺傳因素起決定作用。千萬不要為了鍛鍊酒量而去酗酒，那樣對身體危害更大。
如果遇到不得不喝酒的情況，可以試試下面幾個方法，以減少酒精吸收、促進代謝，避免一喝就醉。
1、喝酒前，先吃富含澱粉和高蛋白的食物墊墊底，因為胃內有食物（尤其是脂肪類食物），就可以阻擋酒精在胃內的吸收。
但千萬不要吃臘肉、鹹魚等，它們會與酒精發生反應，更傷肝臟。
2、喝酒時，要注意多喝白開水，只要有不喝酒的間隙，就最好喝水，這樣可以促進腎臟對酒精的排洩。
3、如果可以，一餐只喝一種酒，這樣能減輕肝臟解毒的負擔。
4、喝酒要慢些，小口喝，一通猛灌不僅易醉，而且對呼吸道、胃等器官損傷更大。
5、倘若喝得不舒服，甚至醉酒了，可以喝點蜂蜜水、果汁、番茄汁或芹菜汁，或吃點新鮮葡萄。將酒吐出去的方法也可行。