英國47歲男子約瑟夫（Joseph Lee） 在商場購物時，在魚市攤販拯救了兩隻超稀有龍蝦，據說這樣機率只有十億分之一！
據英國《鏡報》報道，當他發現這兩隻橘色的加拿大螯龍蝦時簡直不敢相信自己的眼睛，因為根據紀錄目前只有3千萬只這種稀有龍蝦被捕過。他於仍在封城狀態的商場見到這兩隻龍蝦，併成功說服店家不要出售（一隻標價25。50英鎊，約人民幣230元），而是捐給當地一間水族館。
約瑟夫表示，自己第一眼還以為它們是玩具，因為那是除了烹煮後的龍蝦外，第一次見到龍蝦呈如此亮眼的橘色，“我還以為那是惡作劇，有人放了兩隻橘色玩具龍蝦在水箱裡。我靠近一看發現它們是活的，簡直不敢相信自己的雙眼。我去萬客隆購物十年了，自己也當過魚販，但從來沒親眼見過這種龍蝦，“一次見到兩隻，那幾率更是無法想像的低！我無法想像這兩隻超稀有龍蝦變成某人的食物，所以我跟餐飲部的經理商量，他最後同意留這兩隻龍蝦活口，捐給海洋生物中心（Sea Life Centre）。能親眼見到這兩隻顏色極美的龍蝦實在太棒了，我很高興能夠拯救他們。”
一般活龍蝦的外殼顏色通常偏深棕或灰色，為的是在野外能夠更難被發現、捕獲。