廈門集美大社村是愛國華僑陳嘉庚先生的故鄉，在大社這裡不僅有閩南風格的古厝，還有南洋風格的僑樓，因為這是一個古村，所以老街巷裡產生了很多美食老店，其中有一家老店之中的老店，創始於1940年，到現在已經傳承了3代，叫作聯生老店。
這家店清一色全是娘子軍，沒有選單，每天都是不一樣的新鮮食材供客人挑選，進門廚房點菜，裝修是家庭式的，半鏤空的設計非常有感覺，後面就是錯綜複雜的古厝小巷，跟迷宮一樣，在古老的大社巷子裡能找到這家店，可真是不容易，別看藏得這麼隱蔽，在當地頗受歡迎
店裡一直主打的是閩南風味的家常菜，量大料多，經濟實惠，但是在所有的菜裡，最主要的就是炒麵，很多人來這不吃菜，專門吃炒麵，店雖然不大，但是卻出奇的乾淨，來吃的全是回頭客，給人感覺非常的溫馨！
他家的招牌聯生海鮮炒麵，炒的是色香味俱全，面的配料很足，裡邊有蝦仁、魷魚、瘦肉，還搭配了蔬菜，有一股清甜的味道，分量很足，面是廈門特色的油麵，和沙茶麵、蝦面用的是同一種麵條，炒麵的湯汁非常濃郁，就像拌麵一樣，讓人一碗接一碗的停不下來！
廈門人非常注重食材的新鮮，口味清淡，也不重油，吃的就是食材的本味，這碗麵最好的搭配是一碗苦瓜湯，苦瓜的苦味加花蛤的甜味，再加上豆腐的鮮味，喝起來一股清爽的味道，搭配炒麵，真的是美極了！
這家店從1940年開業至今有80多年了，據說是集美最老的店，店門口每天都有一群街坊鄰居聊天，聯生不僅是一家小炒，更是大社居民的駐足地，味道雖然不是很驚豔，但是特別具有煙火氣，很有家的味道！
