文/小西
草莓氣泡水，真的是清甜爽口，酸酸甜甜味道好喝極了。而且草莓汽水整體顏值都很高，拍照也是好看的。草莓整體通紅，看起來就很有食慾，草莓可是被譽為“水果皇后”的，由此可以看得出草莓的營養很豐盛，草莓還有很多的功效。接下來我們看一下草莓氣泡水的具體做法。
草莓不僅營養豐富而且還有很多的保健功能，草莓裡面含有豐富的維生素。維生素的種類也很多，如：維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP以及維生素B1等。草莓還有保護視力的作用，可以有效地緩解夜盲症，草莓裡面具有膳食纖維，因此具有助消化、防便秘的功效。
原材料：草莓、氣泡水、檸檬、冰塊
做法：
1。首先我們將草莓氣泡水的食材都準備好。家裡有冰塊的話，提前一晚在冰格中加入草莓粒，然後再把涼開水倒入冰格里，然後冷凍一晚上就可以啦，然後留著備用就可以啦。
2。接下來我們將草莓摘掉上面的葉子，然後把摘好的草莓放在鹽水裡面浸泡，時間大概五分鐘左右就可以啦，然後再用清水洗乾淨，將草莓分為兩種切法，一部分將草莓切片，一部分將草莓切丁。再把檸檬進行清洗，把檸檬一切兩半，再切一片去掉檸檬籽留著備用。
3。接下來我們在杯中放入適量的草莓丁，然後用擀麵杖壓出汁水，或者用勺子擠壓也是可以的，然後把準備好的草莓片貼在杯子的四壁，把杯子底部都包圍上，就可以啦。
4。緊接著我們把冷凍在冰箱裡的冰塊取出，然後往杯子裡面加上適量的冰塊的就好，再把檸檬片放入裡面，最後再倒入適量的氣泡水就可以啦。
5。最後我們在飲品裡面，加入剩下的草莓丁就可以啦，不用放入太多，一點點就行，進行裝飾。緊接著加入一片薄荷葉，拍一拍再放進去，家裡沒有薄荷葉的就用一點綠葉進行裝飾就行。這個時候就可以拍照啦。然後在喝之前用吸管或者勺子攪拌一下就可以啦。這樣一杯顏值高，口感酸酸甜甜的氣泡水就做好啦
草莓氣泡水就簡單地做好啦，酸甜爽口，尤其是冰冰涼涼更緩解了夏天的炎熱。要是不喜歡喝涼的不放冰塊也是可以的。
【烹飪技巧】：
1。我們需要提前一晚或者提前幾個小時，冷凍冰塊，冰塊裡有草莓裡會更好。
2。我們將草莓去蒂用鹽水浸泡，再用清水洗乾淨。
3。檸檬不用擠出檸檬汁，直接放進去就可以的。