天氣逐漸轉暖，正是菠蘿和鳳梨上市的季節。面對這兩樣水果，不知道你們有沒有購買錯呢？
菠蘿和鳳梨是不是一種水果？這個問題一直爭論不休，其實從本質上來說，菠蘿和鳳梨在植物學上都是鳳梨科。也就是說，菠蘿和鳳梨本屬於同一種水果，但是品質和品種上卻是不同的。
菠蘿和鳳梨到底有啥區別？為什麼別人一眼就能看出，而你卻不知道？其實它們從外形來看還是很相似的，的確會讓人“傻傻分不清”。
下面，小編就教您從以下幾個方面來分辨菠蘿和鳳梨。
01
看顏色
菠蘿和鳳梨的外表顏色是有著區別的，菠蘿成熟的時候表皮是黃色，而且有著很重的菠蘿味。而鳳梨成熟時表皮帶青綠色，聞起來也沒有那麼濃郁的果香味。
02
看葉片
菠蘿的葉子長，有小鋸齒。而鳳梨的葉子偏短，鋸齒不明顯。
03
看果眼與果槽
菠蘿的果皮厚且堅硬，凹槽處呈現深綠色。內刺多且深，需要刻花去皮。
鳳梨的果皮薄，果眼淺，凹槽處是橙黃色的。易去皮去刺，表面光滑無內刺。
04
看水分
鳳梨比菠蘿的水分更足一些。
05
甜度
菠蘿的甜度要低於鳳梨，所以菠蘿吃多了的時候，會有嘴麻的感覺。鳳梨吃再多也不會嘴麻。
06
吃法
菠蘿中含有菠蘿朊酶，是致敏物質，必須要用鹽水浸泡，才能去除菠蘿當中的酸澀。而鳳梨則不需要用鹽水浸泡，吃起來就會很香甜。
07
功效
鳳梨幾乎含有所有的人體所需的維生素，16種天然礦物質，並能有效幫助消化吸收，對於人體的健康有著很大的好處。雖說菠蘿中也富含多種維生素C，但是有些人食用菠蘿可能會導致過敏，但是鳳梨就不會，並且菠蘿吃多了會上火，所以說鳳梨是更好的選擇。
好了，有關菠蘿和鳳梨的知識您學會了嗎？記得分享給身邊的家人和朋友哦。