廣東人喝酒怪象:嘴上都說洋酒好,最常喝的卻是這4款“廉價酒”

廣東

人喝酒怪象:嘴上都說

洋酒

好,最常喝的卻是這4款“廉價酒”

廣東是出了名的“土豪”大省,財力十分雄厚,消費能力強,不過比起江浙滬張揚,廣東更加的低調,不論家中有著多少套房子,白色的背心,人子拖,短褲才是標配,這樣平平無奇的穿著,讓人很難想象這是一個身價千萬甚上億的人。

廣東人喝酒怪象:嘴上都說洋酒好,最常喝的卻是這4款“廉價酒”

雖然廣東人在穿著上很不在意,但在吃喝上卻捨得,他們喜歡養生,從從早餐的第一餐到晚飯都吃得特別的好,在喝上面,卻又變得低調,在酒桌上你會經常聽到他們稱讚軒尼詩、人頭馬,馬爹等這些洋酒,喝起來不會上頭,但這些酒價格都偏高,並不適合在日常喝。

廣東人喝酒怪象:嘴上都說洋酒好,最常喝的卻是這4款“廉價酒”

所以在廣東喝酒,你會發現這樣一個奇怪的現象,他們經常說洋酒好,但在國內白酒日益發展壯大的情況下,反而喝白酒的人逐漸變多,像這4款“廉價酒”就是老廣東常喝的口糧酒。

紅荔牌紅米酒

這款酒聽名字就知道它的原料是大米,在廣東人的吃早餐的時候,很多時候都會看見它,而且常見的搭配就是油條,這樣的搭配就是老廣東人的最愛,若是早餐不喝點米酒,一整天都不舒服。

廣東人喝酒怪象:嘴上都說洋酒好,最常喝的卻是這4款“廉價酒”

嚴格意義上說,它是米酒,但在釀酒的工藝上和玉冰燒相差無幾,都需要加入一定比例的飛豬肉去淨化酒中的雜質是,所以香型也是豉香型,由於還加入了赤米,所以喝起來不及度數低,還很柔和,整體酒味偏淡,很符合廣東人的口味。

②玉冰燒

這款酒在廣東就是家喻戶曉的存在,也是廣東白酒的典型代表,很多老酒友都喜歡整箱買,它是也是一款豉香型白酒,但本質上和米酒沒有什麼差別,很有地方有特色。

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以大米為原料釀成,在釀酒工藝先以米酒的工藝釀造,唯一不同的是,米酒釀成後用肥豬肉浸泡,總的來說和紅米酒相差不大, 不過醇厚感更好,米香味也更濃郁,知名度更高。

漢董大師酒

(大雅)

廣東是茅臺酒的主場,在很多商務宴會上都很喜歡用,但在日常中反而很喜歡這款大雅,它的價格十分親民,用當作口糧酒對於廣東人來說是毫無壓力的。

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這款大雅除了價格很喜人,口感品質也很值得一提,出眾的口感來自於釀酒師對選材和工藝的嚴格把控,只用當地特產小紅糯高糧和坤沙古法工藝搭配釀酒,過程複雜,需要經過數次的蒸煮發酵,晾曬,過程中少了一次,都會影口感,成酒封壇窖藏6年,最後加上10年的老酒,根據釣魚臺酒師曾傳政的比例配方調和提味,達到優級標準後出廠。

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由於工藝複雜,長期窖藏,酒體變更醇熟,酒香更濃郁,入口醇厚柔和,一點也不刺激,複合香幽雅協調,喝完回味悠長,一點也不會上頭,特別舒服,很多酒友喝過都說它有著7分飛天茅臺的味道,這樣的酒若是品牌名氣大,價格肯定不止百元。

黃蓋玻汾

其實很多在廣東的都是打工人,都是工薪階層,所以喝不起太名貴的酒,而這款黃蓋玻汾價格低廉,很符合他們的消費標準,關鍵它還是大廠嫡系酒,純糧食釀造,喝著很放心。

廣東人喝酒怪象:嘴上都說洋酒好,最常喝的卻是這4款“廉價酒”

酒液乾淨透明,聞香飽滿,清香純正,沒有任何的邪雜味,入口柔和清甜,53的度數和絲滑的酒體喝著很過癮,但也會不知不覺就控制不好量,所以喝的時候一定要注意量的把控,微醺就好。

文章寫到這裡就結束了,其實廉價也有好酒,也許某一天,物美價廉酒也可以成為白酒中的頂流,讓我們共同期待吧!

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