在每個潮汕人的記憶深處有一種童年的零食，它是潮汕人一生都會懷念的美食，特別是對80後和之前的人來說，沒有一種零食能像它那樣讓人懷念一輩子，偶爾都會想念著它那揮之不去的身影和味道。它就是大名鼎鼎的潮汕特色：風吹餅。在物資匱乏的年代，沒有餅乾和各種糖果、糕點，風吹餅就是潮汕孩童最喜愛的零食，因為它價格便宜，只要一分錢就能買到一張，雖然跟紙片一樣的薄，勝在個頭很寬大，如果省著吃，也能吃上好一會兒，因此受到孩子們的歡迎。在以前能跟父母要到一分錢作為零錢，真是天大的喜事了。而風吹餅是一分錢能買到的最實惠的零食了。如果能跟父母要到5分錢的硬幣，就叫做大銅鑼了，可以買上5張風吹餅，在其他孩童面前大嚼香脆可口的風吹餅，是多麼讓人羨慕的事。
如今物質生活水平的提高，這種兒時的零食已經退出江湖了，剩下一絲揮之不去的童年記憶，偶爾只能在各旅遊商店能見到它的影子，很多人都會買上一包回家好好品嚐，回味著兒時的記憶。但是現在卻再也吃不出童年時的滋味和感受。
同樣的造型，同樣的味道，看起來是不是很熟悉。
薄薄的一張，香香脆脆，是不是很想咬上一口，感受一下童年的記憶。
雖然是同樣的東西，可是兒時那種特別的感覺總是找不到了，歷史的車輪已經走遠。
現在的小孩子也喜歡吃風吹餅，香香脆脆，特別好吃，並且再也不用像以前那樣要纏著父母要買零食，現在的父母就怕孩子吃得少，太羨慕現在的小孩，真是幸福！
又香又脆的風吹餅，味道超好，一張接一張，總是停不下來。
大家家鄉有這種零食嗎？或者還有什麼特色的零售呢？不妨一起交流交流。
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