“大家好，這裡是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，只為分享對孩子更好的。——本款美食適合一週歲以上寶寶食用。”
布丁在我們的日常生活中應該是最常見的甜品美味之一。它以其軟嫩甜香的口感，一直深受男女老少的喜愛。
而在育兒輔食的行列，但凡父母要為孩子烹飪一款軟嫩營養的主食，基本上不會離開大米，麵食，牛奶，雞蛋，如果孩子再大一點，還能新增一些瘦肉，肉鬆，火腿腸等等。
當然了，如果說家中的孩子想把甜品和主食合二為一，相信很多父母都會為之犯難，而筆者今天的主題就是為您提供一款用大米，牛奶，雞蛋，做成的一款米香布丁。
其實對於今天這款大米牛奶布丁來說，家中的孩子應該起到了“點睛”作用，畢竟對於這個想法來說，筆者一開始並沒有意識到可以這樣搭配，也就是在他的提議之下，才想到把大米和牛奶結合一下，做成了一款類似布丁的美味。
如果您對今天這款美食也非常喜歡的話，不妨跟著筆者的腳步，來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。
【美食名稱】：大米牛奶布丁。
【準備原料】：大米120克，純牛奶180ml（可以用寶寶經常喝的配方奶代替），雞蛋兩個，白砂糖6克，水果搭配可以按照家中孩子的喜好準備，筆者這裡選的是火龍果。
第一步：首先我們把大米清洗乾淨，然後放入一個碗中，加入準備好的純牛奶，預先浸泡一小時，讓大米吸收牛奶的精華；隨後把平底鍋預熱30秒，把大米連同牛奶一併倒入鍋中，先開大火煮沸之後，蓋上蓋，轉小火慢燉12分鐘，直至形成略微黏稠的大米牛奶糊。
基本上只要能形成下面這張圖的狀態就可以了。
第二步：隨後把熬好的大米牛奶糊適當放涼，倒入破壁機中打製細膩。
第三步：準備一個稍微大一點的碗，把雞蛋和白砂糖加入碗中，均勻攪散之後，把準備好的大米糊倒入碗中，再次用筷子攪拌一分鐘。
第四步：隨後準備一個濾網，把大米牛奶雞蛋糊透過濾網過濾到布丁杯中，用勺子撈出碗邊的浮沫後，蓋上一層保鮮膜，扎幾個小孔。
第五步：最後沸水上蒸鍋，大火蒸煮18分鐘即可取出品嚐。
【文末小貼士】
相對於今天這款簡單好吃的育兒主食來說，其操作方法和一般的布丁製作及其相似，但過程之中我們也需要注意以下2點。
1：想要大米最後烹飪出和牛奶一樣的細膩口感，預先喝牛奶的浸泡一定要滿足時間，而且在煮熟之後一定要用破壁機打碎，這樣二者才能不分彼此，做出來的大米布丁才能滑嫩爽口。
2：水果的搭配可以抬高這道美味的層次感，相信沒有哪個孩子對於水果會有抗拒心吧。
如果您對今天的飯美食也非常喜歡的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的育兒美食就分享到這裡，如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識，不妨多多關注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你非常詳細的解惑答疑，明天我們不見不散。